Je možné kuřatům podávat ječmen: výhody a škody, jak správně klíčit

Významným faktorem pro zdraví a produktivitu drůbeže je vysoce kvalitní, pestrá a vyvážená strava. Farmáři se snaží vytvořit dietu založenou na potřebách opeřených mazlíčků, ale mnoho začínajících chovatelů drůbeže pochybuje, zda ječmen může být podáván kuřatům a kuřatům. Produkt prospívá tělu ptáků, ale kuřatům by měl být podáván s mírou.

Mohou kuřatům podávat ječmen?

Zrní je hlavním zdrojem potravy pro drůbež. Nejvíce to jedí kuřata. Z obilné hmoty vhodné ke krmení ptactva tvoří značné procento ječmen. Má pozitivní vliv na fyzickou kondici a produktivitu kuřat.

Nevyplatí se však zakládat obilnou část stravy pouze na ječmeni. Kromě zrn ječmene by kuřata měla dostávat pšeničná a ovesná zrna. V potravě ptáků by také měla být přítomna tekutá kaše, kostní moučka, čerstvá zelená hmota, drcený kámen ze skořápek a další zdroje živin a minerálů.

Jednotná dieta založená pouze na ječmeni vede ke zhoršení pohody ptáků, zastavení snášky vajec.

Dodávejte kuřatům pouze vysoce kvalitní a čerstvé produkty. Kvalitu ječmene určuje typická obilná vůně a až světle žlutá barva slupky zrna.

Množství obilovin ve stravě kuřat by mělo být asi 70 %. Pokud budete ptákům podávat obilnou směs každý den v takovém objemu, bude zásobení ptačího těla bílkovinami nezbytnými pro vývoj svalové tkáně a tvorbu vajíček 50%. Zbytek bílkovin je do těla ptáků dodáván z jiných zdrojů potravy.Kuřata mohou dostat obilí, jehož obsah vlhkosti nepřesahuje 16 %.

Ze všech druhů obilných plodin ječmen nejraději konzumují kuřata, protože má specifickou chuť. Farmáři se proto snaží zvykat kuřata na produkt od prvních dnů života. A když se pták stane dospělým, bez problémů žere obiloviny.

Výhody a škody

Navzdory skutečnosti, že kuřata se zdráhají jíst ječmen, je to jeden z nejpřínosnějších druhů plodin pro ptačí tělo. Výrobek má vysokou nutriční hodnotu, na 100 g připadá:

10g bílkovin;
2,5g tuku;
56,5g sacharidů;
14,5g vlákniny;
14 g vody.

Ječmen je bohatým zdrojem rostlinné vlákniny, což není pro kuřata příliš příznivé. V ptačím těle jsou rostlinná vlákna těžko stravitelná, žaludek tráví spoustu času trávením, což činí produkt méně výživným.Proto by procento ječmene v celkovém množství potravy zkonzumované ptáky nemělo být vysoké.

Kalorický obsah obilovin je poměrně vysoký, činí 280 kcal na 100 gramů. Výrobek obsahuje minerály, vitamíny a bioaktivní sloučeniny, které jsou důležité pro plný vývoj těla kuřat:

aminokyseliny - arginin, lysin, isoleucin a další;
minerální prvky - vápník, fosfor, hořčík, mangan, selen, zinek, měď;
vitamíny B, cholin, biotin, tokoferol.

Navzdory nepochybným výhodám obilovin pro kuřata by se však měly nosnicím podávat opatrně a dodržet umírněnost denní porce. Problém je v tom, že u plemen snášejících vejce může dieta s převahou ječmene snížit počet snesených vajec. Někdy nosnice přestanou snášet vejce úplně.

Ječné zrno by proto mělo být ve stravě zastoupeno v omezeném množství, mělo by být podáváno jako součást víceobilných směsí. Míchání zrna ječmene s ovsem a pšenicí je zvláště výhodné pro ptáky.

Jak klíčit ječmen pro kuřata?

Kuřatům je dovoleno dávat nejen obilí, ale i naklíčený ječmen. V druhém případě se zrno více nasytí vitamíny a živinami. Ano, a kuřata jedí klíčky ječmene s velkou touhou.

Pro klíčení zrna postupujte podle následujícího algoritmu:

Vezměte si široké nádobí s nízkými stranami. Zrno po ní rozsypejte v jedné vrstvě. Naplňte vodou tak, aby byla vrstva zrn zcela ponořená.
Nádobí se nechá přes noc v teplé místnosti, aby ječmen nabobtnal.
Ráno je voda neabsorbovaná zrny vypuštěna. Ječmen se promyje v sítu čistou vodou. Znovu to nalijte do misky, naplňte ji vodou ve stejném objemu.
Druhý den ráno se postup opakuje, ale nabere se malá nová dávka vody – hmota zrna by měla zůstat částečně ponořená.
Nádobí necháme v teplé místnosti přikryté navlhčenou gázou. Gázu pravidelně postřikujte vodou, aby zůstala vlhká.

Jakmile se klíčky vylíhnou, mohou být okamžitě nabízeny kuřatům. Nejužitečnější tráva je vysoká až 3 cm.

Můžete nechat sazenice, aby vyrostlo více zelené hmoty. Přibližně po týdnu tráva povyroste o 10 cm. Zelí se naseká, naseká najemno, krmí se kuřaty.

Kolik mohu dát?

Kuře mohou být krmena obilninami od prvních týdnů života. Ale u mladých zvířat, která nedosáhla věku 4 týdnů, se podává v rozdrcené formě po odstranění tvrdé skořápky. Pokud kuřatům dáte neloupaný ječmen, pak se slupka může hromadit ve stále slabém žaludku a způsobit smrt mladých jedinců. U kuřat mladších 4 týdnů se zrno drtí velmi jemně a u kuřat starých jen několik dní lze přípravek podávat pouze ve formě mouky.

Dospělým jedincům se také podávají cereálie v drcené a loupané formě, ale nedrtí se tak pečlivě jako u kuřat. Celý ječmen se slupkami může slepicím ublížit. Je to tvrdá a ostnitá kultura. Může poškrábat sliznici dutiny ústní a jazyka, uváznout v krku a poranit jícen. Že se kuře dusí, pochopíte podle chraplavých zvuků, které vydává.

Množství ječmene v obilné směsi připravované denně pro hospodářská zvířata by nemělo překročit 30 % hmotnosti. Drcené klíčky ječmene se podávají kuřatům v množství 250 g na 10 jedinců.