Cornish kuřata: popis a charakteristika plemene, chov a péče, nemoci

Kurská kuřata jsou statná kráska se širokými prsy a právem zaujímají přední místo v amatérském chovu drůbeže. K nim se hodí kohouti, kteří budou ozdobou každého kurníku. Krása, dobré vnější ukazatele kvality, nenáročnost na údržbu a péči, vysoká produktivita neustále přitahují nové fanoušky tohoto ptáka.

Historie vzhledu

Počátek vzniku plemene byl položen ve 30. letech 19. století v Anglii, v hrabství Cornwall, křížením rudých slepic azil se staroanglickými bojovými. Odchovaná kuřata se uznání nedočkala, protože měla malou hmotnost a produkci vajec.Výsledné křížení bylo zkříženo s malajskými kuřaty, což umožnilo získat exempláře větší hmoty s jemným šťavnatým masem. Zpočátku se cornwallským kuřatům říkalo cornwallské boje, pak indiánské boje. Konečný název se ustálil jako slangový derivát jména Cornwall.

Pták se rozšířil po celém světě. Do Sovětského svazu byl přivezen v roce 1959. Používá se v průmyslovém chovu drůbeže. V současné době chovají plemeno Cornish amatérskí chovatelé drůbeže.

Popis a charakteristika plemene

Cornish jsou krásné, mají klidnou povahu, vysokou produktivitu.

Ptačí exteriér

Cornish kuřata lze snadno odlišit od ostatních kuřat podle jejich jasných barev. Barevný vzhled.

Externí data:

• peří přiléhavé, hladké, nohy bez peří;
• hrachový hřeben;
• krátký, podřep, nohy krátké, silné, široký hrudník;
• velikost prstenu 27/22, pro trpaslíky 18/15;
• různé barvy opeření - černá s dvojitým okrajem, modrá s dvojitým okrajem, bílá s dvojitým okrajem, bílá.

Postava z peří

Postava je klidná s agresivním vzhledem, zděděná po bojovných předcích. Kuřata jsou dobré slepice. Zvykání na klima je rychlé.

Produktivita plemene

Farmáři oceňují cornwallská kuřata pro jejich vysokou produktivitu a všestrannost.

Klíčové ukazatele:

• živá hmotnost dospělých kohoutů 3,7-4,5 kg, kuřat - 2,7-3,2 kg, zakrslé formy 1,5/0,9 kg;
• produkce vajec 70–160 vajec ročně;
• smetanová vejce, váha 55/30;

Výhody a nevýhody cornwallských kuřat

Hlavní výhodou cornwallských kuřat je maso. Při správném dodržování krmného režimu se ukazuje jako středně tučné, šťavnaté a jemné .

Pták rychle přibírá na váze. Připraveno k porážce do 2 měsíců. Jatečně upravená hmotnost kohoutů v tomto věku dosahuje 3 kg, slepice - 2 kg. Na hlavu se přitom spotřebuje 140-160 g krmiva, což je mnohem méně než při výkrmu brojlerů.

Vzhledem k mnohem nižší mobilitě ve srovnání s jinými kuřaty je míra vysazování Cornish do kurníku zvýšena o 30 %, což má pozitivní vliv na úsporu místa.

Ptáček je díky svému exteriéru ozdobou každého kurníku. Široké tělo a krátké nohy dávají Cornishovi podobnost s dinosaury. Navzdory agresivnímu vzhledu nedochází mezi kohouty k vážným bojům. Potyčky připomínají rituální tanec.

Nedostatek cornwallských kuřat - v raném věku s nevhodně zvolenou stravou, porušením diety, jejich růst svalové tkáně předbíhá růst kosterních kostí. To vede ke snížení nebo ztrátě pohyblivosti, obezitě, onemocněním končetin a vnitřních orgánů.

Specifická stavba těla cornwallských kohoutů neumožňuje normální oplodnění vajíček. Líhnutí kuřat je nízké.

Kuřecí maso se po dlouhém výkrmu stává houževnatým a méně chutným. Proto musí být poraženi před začátkem nebo během svlékání, což ztěžuje škubání.

Funkce chovu ptáků

Cornalská kuřata se snadno pečují, jsou nenáročná.

Drůbež

Umístěte cornwallská kuřata lépe do stálé budovy. OSV desky a panely z nich s vnitřní izolací jsou v poslední době oblíbeným materiálem pro stěny drůbežárny.Tloušťka se volí v závislosti na teplotním režimu v regionu. Je to 100-150 mm. Střecha je pokryta pozinkovanou vlnitou lepenkou.

Rozloha drůbežárny je vypočítána podle norem pro chov masných kuřat. Tvoří 5-6 branek na 1 m2. s venkovním obsahem. Podlahu je lepší udělat betonem.

Aby se minimalizovalo poškození způsobené hlodavci, doporučuje se při nalévání přidat do roztoku rozbité sklo.

Podlaha je vyrobena s vybráním 15-20 cm od úrovně prahu. Tento prostor je vyplněn pilinami z tvrdého dřeva nebo sekanou slámou.

Hřady jsou volitelné. Cornish se na podestýlce cítí pohodlně. Pro nosnice jsou hnízda instalována v drůbežárně v poměru 1 na 5-6 slepic. Jsou to dřevěné bedny o rozměrech 400x400x600 cm s pootevřenou přední stěnou pro vstup. Sláma nebo seno se šíří až na dno.

Cornish snadno snáší buněčný obsah. Používané klece jsou stejné jako u brojlerů. Jsou vybaveny vlastními napáječkami a krmítky.

Zahrada pro procházky

Připevněte v blízkosti kurníku. Konstrukce je rám z dřevěných nebo kovových regálů pokrytých sítí. Je lepší vzít pozinkovanou ocel. V blízkosti mohou žít lišky a tchoři, kteří plastový plot snadno roztrhají. Chůze je vybavena samostatným vchodem.

Vršek je uzavřen. Pro tento účel je vhodný komůrkový polykarbonát. Z drůbežárny je vybaven průlez s dvířky pro zavírání v noci. Pokud je vyroben vysoko nad zemí, pak je žebřík postaven tak, aby kuřata nebyla zraněna.

Krmítka a napáječky

Instalováno uvnitř i venku. Pro pohodlí jsou vhodná automatická zařízení. Bunkrová krmítka, volně ložená o kapacitě 2 až 18 kg, dle počtu slepic. Jsou zavěšeny nebo umístěny na tvrdém rovném povrchu.

Napáječky bradavek. Jsou ekonomické a eliminují rozlití vody. Na výběhu jsou instalovány vakuové napáječky. Je nutné zajistit, aby v napáječkách byla vždy čerstvá voda a byly k dispozici kdykoli během dne. Dospělý Cornish vypije 400–500 gramů vody denně.

Uvnitř jsou instalovány nádoby na směs popela a písku a minerální přísady - křída, drcené skořápky, hlína, uhlí, štěrk.

Sezónní línání

První, juvenilní svlékání u cornwallských kuřat začíná v 5-6 týdnech a končí začátkem snášky. Sezónní svlékání se vyskytuje na podzim a na jaře. Jsou spojeny s poklesem nebo zvýšením denního světla. Pták se připravuje na změnu teploty a získává další nebo shazuje další pírko. Tímto způsobem se chrání před zamrznutím a přehřátím.

Zkušení chovatelé drůbeže někdy posílají své svěřence do nuceného línání.

Plánovaná náhrada stáda

Kapacita snášky vajec cornwallských slepic deklarovaná standardem plemene je zachována po dobu 3 let. U některých slepic se snižuje dříve. Proto se doporučuje vyměnit jednotlivé jedince ve věku dvou let. Kompletní výměna stáda se provádí po 3 letech.

strava plemen

Cornish je brzy dospívající plemeno. Proto je dieta založena na tomto ukazateli.

Dospělá kuřata

Pokud jsou kuřata vykrmována na maso, jsou od věku 7 týdnů do porážky krmena krmnou směsí PK-6 pro brojlery. PC-12 můžete použít pro mladé krůty. Pokud jsou kuřata převedena do kategorie náhradních mladých zvířat, pak od 12-14 týdnů jsou převedena na krmnou směs PK-2 pro nosnice a obilnou směs pšenice, ječmene a drcené kukuřice.

Při absenci vysoce kvalitního krmiva se připravují samostatně. Do obilného základu se přidávají minerální a vitamínové doplňky, rybí, masokostní nebo krevní moučka, kopřivy a další zelenina a zelenina.

Kuře

První den života nemohou být kuřata krmena. Mají dostatek na krmení zbytkovým žloutkem. 10-12 hodin po vylíhnutí jim podá voda s roztokem glukózy a kyseliny askorbové. Převařená voda se podává až 10 dní. Od druhého dne do 7 týdnů krmte PK-2 nebo PK-5 krmnou směsí. Jedná se o startovací krmiva, která zajišťují růst a posílení kostní tkáně a rychlý nárůst hmotnosti.

Pro zlepšení funkce střev dostávají kuřata od dvou týdnů věku jogurt nebo syrovátku.

Pravidla chovu

Při správné péči rostou cornwallská kuřata rychle a zřídka onemocní.

Když udeří puberta

Puberta u plemene Cornish nastává v 7-8 měsících. Doporučuje se však slepicím nechat inkubovat a k inkubaci se doporučuje vybrat vejce nejdříve za 10-11 měsíců. Kohouti se shodují se slepicemi o 2–3 měsíce staršími.

Nuance péče o kuřata

Od prvních dnů života vyžadují cornwallská kuřata více pozornosti než mláďata jiných plemen. Létají mnohem pomaleji než jejich příbuzní ve věku 1,5-2 týdnů. Při náhlém chladu mohou onemocnět nebo se zranit, když jsou schoulení k sobě. Proto v chlívku nebo kurníku musí být zdroj dodatečného vytápění.

Pro starší kuřata je žádoucí zajistit volný výběh pokrytý trávou. Aby se snížilo riziko obezity, tyto krásky by se měly více hýbat.

S jakými plemeny se kříží cornwallská kuřata

Plemeno cornwallské kuře je již dlouho biologickým materiálem pro křížení s jinými masnými a vaječnými plemeny, zejména Plymouthrock a Sussex, za účelem produkce křížení brojlerů. Někteří chovatelé experimentují a kříží plemeno Cornish s Barnevelder, Leghorn, Wyandot, Rhodeland.

Možná onemocnění

Sem patří onemocnění trávicího systému vyplývající z podvýživy. Pokud existuje podezření na taková onemocnění, kuřata jsou převedena na šetřící stravu. Strava by měla obsahovat převahu vlákniny a vitamínů. Jedná se o naklíčené zrno ovsa a ječmene, kopřivu. Vraťte mléko. Snaží se držet ptáka ve volném výběhu.

K prevenci kokcidiózy jsou kuřata Cornish ve věku 14 dnů krmena Baycoxem po dobu 2 dnů. Minimálně dvakrát ročně by kuřata měla podstoupit anthelmintické ošetření. Nejlepší léky jsou Tetramizol a Alben.

Doporučená