Hrozny Zarevo: popis a vlastnosti odrůdy, pravidla výsadby a péče

Pěstování hroznů je ziskové, protože při správné péči dává kultura bohatou úrodu. Při pěstování moldavských hroznů Zarevo by měla být přísně dodržována agrotechnická pravidla, protože odrůda je náladová. Dobře udržovaná kultura potěší masivními shluky velkých lila-růžových bobulí. Chuťové vlastnosti odrůdy Zarevo jsou vysoké, plody mají jemnou chuť bez zatemňující sladkosti.

Historie výběru

Předpokládá se, že odrůdu Zarevo vytvořili moldavští šlechtitelé na základě hroznů Cardinal a Moldova. Druhý název odrůdy je Roadside.

Dnes je tato odrůda populární v jižních oblastech Ruska, na Ukrajině.

Popis a vlastnosti odrůdy

Zarevo je dezertní růžová odrůda středně pozdní zralosti, určená ke konzumaci v čerstvém stavu. Hrozny potřebují dlouhou dobu prohřátí, aby plody nasládly, takže pěstování je možné pouze v jižních oblastech, kde podzimní zima a vydatné srážky přicházejí pozdě.

Réva je silná, intenzivně roste, dozrává o 2/3. Má 30-40 očí. Kůra je červenohnědá. Intenzivně zelené, pěticípé listy s pilovitými okraji a výraznou žilnatinou.

Květy jsou oboupohlavné, takže pro opylení nejsou vyžadovány zvláštní podmínky. Asi 60 % výhonků nese ovoce.

Bunch

Slzový tvar, masivní. Váží od 800 g do 2 kg. Bobule do sebe těsně zapadají.

Berry

U odrůdy bobule Glow:

• prodloužený oválný tvar;
• hustá kůže, ve zralosti má růžovou barvu, která se třpytí lila;
• dužnina růžovozelená, elastická, šťavnatá, chuťově jemně nasládlá, nelepivá;
• lehký voskový povlak na povrchu;
• zrání – 140 dní po vytvoření pupenů;
• průměrná hmotnost – 12-14g;
• délka – 38 mm, šířka – 23 mm;
• úroveň kyselosti – 8 g/l, obsah cukru – 15 %;
• degustační skóre – 8,5.

Odolnost vůči chorobám

Odolnost proti škůdcům a infekcím podprůměrná. Pro prevenci je nutné každý týden kontrolovat výsadbu, ředit výhonky a na podzim spálit spadané listí. K prevenci plísňových infekcí se provádí postřik fungicidy v profylaktických dávkách. Listy s bělavým povlakem a mastnými skvrnami okamžitě odřízneme a spálíme.

Výhody a nevýhody hroznů Zarevo

Moldavské hrozny Zarevo jsou oblíbené pro:

• velké, šťavnaté, chutné bobule;
• velké a husté štětce;
• stabilita a kvalita plodiny (až 12 kg na rostlinu);
• dekorativní výsadby.

Z nedostatků je třeba poznamenat:

• citlivost na zamokření (praská slupka ovoce);
• potřeba odvodnění;
• náchylnost k houbovým infekcím a hmyzu;
• nutnost instalace přístřešku na zimu (pokud teplota klesne pod -20 °C).

Jak pěstovat plodinu?

Odrůda Zaryevo je silná, vysoká, se silnou révou, vysokou úrovní zrání ovoce. Při dodržení agrotechnických pravidel při výsadbě bude rostlina zdravá a bohatě plodí.

Kdy zasadit odrůdu?

Můžete sázet na podzim – od poloviny října do mrazů a na jaře – od začátku dubna do poloviny května.

Pokud byla sazenice zakoupena na podzim, neměli byste výsadbu přenášet na jaro. V zimě rostliny často hnijí a vysychají.

Výběr sedadla

Hrozny jsou teplomilné, jsou vysazeny v jižní části zahrady, dobře osvětlené sluncem, chráněné před větry. Nejlepší možností je umístit ji podél jižní stěny domu nebo plotu. Nebo můžete postavit konstrukci na ochranu proti průvanu.

Pro odrůdu Zarevo je vhodnější písčitá půda. V něm se keře rychle vyvíjejí, v plodech se během sezóny nahromadí dostatek sladkosti. Je nepřijatelné umístit hrozny v bažinaté nížině a ve slané oblasti.

Technika výsadby

Po určení místa přistání připravte přistávací otvory. Dělají se vždy na podzim. Objem jamky je určen velikostí kořenového systému, hloubka je 60-80 cm.

Algoritmus další práce:

• na dně díry konstruují drenáž ze štěrku;
• nasypte 2 kbelíky organické hmoty (kompost, shnilý hnůj), 1,5 kg popela, 300 mg minerálního komplexu;
• vytvořte navrch hromadu úrodné půdy;
• zaléváme 2 kbelíky vody;
• hrozny s hliněnou hrudkou na kořenech se umístí do jamky tak, aby zóna tvorby kořenů byla 40 cm pod povrchem půdy a pupen, ze kterého se vyvíjí spodní výhon, byl 10 cm pod zemí;
• hrozny jsou pokryty úrodnou půdou do úrovně 5 cm pod ledvinami, udusány, zality 2 vědry vlažné vody;
• doplňte zbývající zeminu, ale nepěchujte;
• mulč.

Pokud se přistává v řadě, nevykopou díry, ale příkop. Nezapomeňte umístit mřížovinu nebo jinou podporu pro vinice.

Odrůda Zarevo je velká, vyžaduje hodně místa. Sazenice se proto umisťují do řady ve vzdálenosti minimálně 2,5 m od sebe.

Funkce péče o hrozny

Aby byla sklizeň hojná a kvalitní, je třeba o hrozny Zarevo náležitě pečovat.

Cutting

Prořezané hrozny pro zvýšení výnosů a vytvoření velkých plodů. Odstraňte liány tak, aby na keři nezůstalo více než 45 pupenů. Nakrájejte na 6 poupat.

Zalévejte a hnojte

Hrozny se plně rozvinou při dostatečné vlhkosti. Zalévejte rostliny alespoň 4krát za sezónu:

• po otevření listů;
• půl měsíce před květem;
• po vytvoření vaječníků;
• po sklizni.

Najednou se pod keř nalije 10litrový kbelík vody.

Hrozny nelze zalévat ve fázi květu. To povede k opadu květů a snížení výnosu. Pro vrchní oblékání se používají minerální komplexy, aplikují se podle pokynů. Z organické hmoty se každé 2 sezóny používá kompost a shnilý hnůj.

Přezimující hrozny

Na konci podzimu se réva spouští z podpěry na zem pokrytou překližkou, pokrytou smrkovými tlapami. Nepokládejte na holou zem, jinak výhonky uhnívají.

Kontrola nemocí a škůdců

S příznaky padlí (bílý květ a mastné listy) jsou nemocné části rostliny odříznuty a spáleny. Zdravé části hroznů pro prevenci jsou ošetřeny roztokem Bordeaux, modrým vitriolem, Antrakolem.

Kultivar Zarevo často postihuje červce révového, jehož housenky vyžírají pupeny, pupeny, mladé nať. Když se objeví motýli se žlutohnědými předními a šedými zadními křídly, spadané listy se nejprve spálí.2 týdny po létě dospělého hmyzu se rostliny postříkají přípravkem Zolon, Fury nebo Talstar. Postup se opakuje po dalších 2 týdnech.

Sběr a skladování

Zralost hroznů je dána barvou slupky ovoce. U odrůdy Zaryevo se stává růžovou s fialovým nádechem ve spodní části.

Další známky zralosti:

• lignified stonek;
• snadné oddělení bobule od stonku;
• snížená kyselost v chuti;
• vzhled efektu průsvitnosti kůže;
• semena hnědnou;
• vzhled hroznové chuti.

Sklízejte za suchého počasí. Při sklizni hroznů byste se měli snažit voskový povlak z plodů smazat co nejméně. V opačném případě produkt ztratí svou prezentaci a rychle se zhorší.

Zářivé hrozny, stejně jako všechny středně pozdní odrůdy, mohou viset na keřích až do mrazů bez poškození. Za správných podmínek se skladuje až do května. Skladujte ve větraném neosvětleném suterénu. Hrozny se ve vrstvách ukládají do nádoby s jehličnatými pilinami na dně a nahoře se posypou pilinami. Hrozny jsou pravidelně kontrolovány, nahnilé plody jsou odstraněny.

Doporučená