Které plemeno koz dává mléko nejvíce bez zápachu: TOP 15 druhů a jak si vybrat

Chov koz se stává oblíbeným a výnosným odvětvím zemědělství. Kozy dávají mléko, maso, vlnu, které jsou ceněny výše než kráva a ovce. Kozí maso je dietní výrobek s nízkým obsahem tuku, ale někdy z něj pochází specifická chuť. Než začnete podnikat v oblasti chovu dobytka, musíte se rozhodnout pro plemeno koz a pro to, které z nich dává mléko nejvíce bez zápachu.

Nejlepší plemena koz

V chovu koz se rozlišují následující oblasti:

• mlékárna;
• maso;
• downy;
• vlněná.

Existuje také samostatné smíšené odvětví. Kombinuje plemena, která dávají několik produktů.

Větší dojivost mají mléčné, smíšené a zakrslé kozy. V každém odvětví se rozlišují ty nejlepší, pokud jde o produktivitu, druhy bez zápachu.

Dairy

Hlavními ukazateli, podle kterých se vybírá dojná koza, jsou výše dojivosti a kvalita mléka. U některých zvířat závisí množství vydávaného mléka na podmínkách zadržení. Proto by měla být dána přednost nenáročným plemenům.

Toggenburgian

Švýcarská odrůda mléka se snadno přizpůsobí novým klimatickým podmínkám.

Výhody a nevýhodydává mléko s obsahem tuku 8 %;vhodné pro chov v severních oblastech.kvalita mléka je snížena a je cítit zápach s podvýživou;Velká zvířata budou potřebovat hodně prostoru.

Toggenburgské kozy poznáte podle své světle hnědé barvy a bílých pruhů na tlamě.

Líbí se mi 1 Nelíbí se mi

Alpine

Plemeno se vyznačuje tmavou barvou: hnědák se skvrnami nebo tmavý na těle a světlý na hlavě.

Výhody a nevýhodymléko nevoní;Zvířata jsou vhodná pro volnou pastvu.bojovat mezi sebou a s ostatními zvířaty;v nepříznivých podmínkách dávat méně mléka.

Alpské kozí mléko je chutné, ale není tučné, a krátká doba laktace je kratší než sedm měsíců v roce. Vysoká dojivost bude pokračovat za předpokladu, že ve stravě bude dostatek soli.

Líbí se mi to nelíbí

Mingrelian

Gruzínské kozy se pasou na svazích hor a jsou velké.

Výhody a nevýhodymít silnou imunitu;krátkosrstá, nenáročná na péči.krátká laktace - 7 měsíců v roce;je nutná pastva.

Zvířata, která se pasou v údolí, dávají méně mléka než zvířata, která se živí v horách.

Líbí se mi to nelíbí

Maso

Masné kozy se vyznačují kulatým soudkovitým tělem a malým vemenem. Mléko dávají šest měsíců v roce. Ale mezi masnými plemeny jsou plemena s vysokou mléčnou užitkovostí, což lze přičíst smíšené masné a mléčné skupině.

Nubian

Britská varieta je vysoká, 70 centimetrů v kohoutku. Zvířata přibírají na váze až osmdesát kilogramů.

Výhody a nevýhodymléko s příjemnou smetanovou chutí;velká dojivost začíná po druhém bahnění.objem mléka ve špatných podmínkách klesá;agresivní.

Veselé núbijské kozy mají jako dětem vypálené rohy, aby se zabránilo mrzačení sebe navzájem a jiných zvířat.

Líbí se mi 1 Nelíbí se mi 1

česká hnědá

Populární plemeno pro soukromé farmy.

Výhody a nevýhodydenní objem mléka - 6 litrů;dlouhá doba laktace - 11 měsíců;kozy rychle přibývají na váze;nízkotučné maso.čistokrevné zvíře lze zakoupit pouze ve školceby neměli být vypuštěni na pastvu na celý den, protože trpí kousnutím hmyzem.

České hnědé kozy se rychle přizpůsobují drsnému klimatu.

Líbí se mi 2 Nelíbí se mi 1

Boerskaya

Barva dle standardu - bílá s hnědou. Kozy získávají 140 kilogramů hmotnosti a kozy - 90 kilogramů. Odrůda Búr je vylepšena mléčnými a ochmýřenými plemeny.

Výhody a nevýhodyceloroční připravenost k páření;klidná povaha, vstřícnost k ostatním zvířatům;silná imunita;nenáročnost v jídle.jen čistokrevná zvířata dávají dobré maso a mléko;citlivý na průvan.

Búrské kozy nekontrolovatelně požírají jakékoliv rostliny, takže by neměly být vpuštěny do zahrady a květinové zahrady.

Líbí se mi to nelíbí

Downy

Čistokrevné chlupaté kozy dávají najednou až sedm set gramů prachového peří. Převážná část prachového peří se získává od samců. Samice mají méně hustou podsadu a produkují méně mléka než mléčná plemena.

Kašmír

Odrůda pochází z tibetských hor. Vnější rozdíly - visící uši a kompaktní velikost těla.

Výhody a nevýhodyvysoká produktivita a kvalita vlny;zvířata se přizpůsobují mrazu a horku;dávejte kvalitní mléko bez zápachu.vlna vyžaduje pečlivou péči;produktivita závisí na době řezání.

Kašmírová koza dostane 6 kilo prachového peří a koza 3 kila. Zvířata však musí být ostříhána v určitém období – před línáním.

Líbí se mi to nelíbí

Orenburg

Uralské plemeno je nejoblíbenější v Rusku a Tatarstánu. Při výrobě orenburských šál se používá zvířecí peří. Barva srsti - černá, červená, šedá.

Výhody a nevýhodyplodnost;produktivita v chladném podnebí.s věkem se kvalita vlasů zhoršuje;chmýří zralých jedinců je vhodné pro výrobu.

Orenburgské kozy dávají vysoce kvalitní hromadu od čtyř let. Sedmiletá zvířata se nestříhají.

Líbí se mi 1 Nelíbí se mi

Vlněné kozy

Skupina vlny má také oblíbené a produktivní druhy, kterým chybí specifické aroma.

Angora

Turecké plemeno dostalo svůj název podle své historické domoviny - Ankary. Zvířata váží málo - 35-50 kilogramů s výškou 60-70 centimetrů v kohoutku.

Výhody a nevýhodylínat 2x ročně, dát o 30% více vlny ve srovnání s plemeny, která línají jednou;vlna je jedinečná svým leskem a hedvábností.slabý mateřský instinkt;vlna se kazí chladem a průvanem.

Angorské kozy produkují 4% tučné mléko a jemné maso bez zápachu.

Líbí se mi to nelíbí 1

Pridonskaya

Plemeno vzniklo jako výsledek křížení donských a angorských koz.

Výhody a nevýhodyvysoká produktivita - 1,5 kilogramu vlny na zvíře;vhodné na pastviny a chov ve stodole.produktivita klesá v nestabilním klimatu;když je velké množství jedinců drženo ve stísněné místnosti, vlna se znehodnocuje.

Na pastvině se také musíte ujistit, že se zvířata neshlukují. V létě je potřeba alespoň dvanáct hodin pastvy.

Líbí se mi to nelíbí 1

Bezrohé kozy

Většina bezrohých plemen patří do mléčné skupiny.

Saanenskaya nebo Zaanentalskaya

Německá pylová varieta s krátkými nebo žádnými rohy je známá od 19. století a vyznačuje se krátkou bílou srstí.

Výhody a nevýhodyúrodný;vysoce výnosný.kozí vůně;pouze čistokrevní jedinci dávají vysokou dojivost.

Čistokrevnou saanenskou kozu najdete v množírnách. Znakem čistokrevnosti je úplná absence rohů.

Líbí se mi to 2 Nelíbí se mi to

Campine

Krátkosrstá belgická bílá odrůda produkuje středně tučné mléko.

Výhody a nevýhodydobrá dispozice a soužití s ostatními zvířaty;vysoká produktivita;nenáročnost v péči a výživě.můžete zakoupit pouze v dětském pokoji;vysoká cena.

Kvalitní mléko pochází ze vzácného čistokrevného Campine.

Líbí se mi to nelíbí

Lamancha

Selektivně vyšlechtěná odrůda má různé barvy - bílou, šedou, hnědou.

Výhody a nevýhodyplodnost;vysoký výnos.sklon k obezitě;krátké uši jsou často napadeny parazity.

Na jedno jehně přivede koza La Mancha až čtyři kůzlata a během laktace dá 4 litry mléka denně.

Líbí se mi to 3 Nelíbí se mi to

Trpaslík

Vlastnost trpasličích zvířat - silná imunita a odolnost vůči mrazu.

kamerunština

Africké malé plemeno se zatočenými rohy. Výška v kohoutku - 50 centimetrů. Kamerunské kozy jsou dekorativní, černé, karamelové a skvrnité.

Výhody a nevýhodymléko s vysokým obsahem tuku;úspory na jídle.náchylné k alergiím;netolerují chladné vlhké podnebí.

Kamerunským kozám se ve stádě daří dobře a touží samy.

Líbí se mi to nelíbí

nigerijské

Plemeno je příbuzné kamerunskému a vzniklo jako výsledek genetické mutace pod vlivem horkého afrického klimatu.

Výhody a nevýhodyodolnost vůči chorobám;dobrý charakter.křehké kosti;při chovu ve stodole je nutné vytvořit teplé mikroklima.

Teplota v místnosti se zvířaty by neměla klesnout pod 15 stupňů Celsia.

Líbí se mi to nelíbí

Nevýnosné plemeno

Nejvíc mléka produkují evropské a zakrslé kozy:

Nubian Zaanenskaya 1000kamerunština 960 900 600

Plemeno	Roční dojivost na jednotlivce v litrech
1400
	Mingrelian
	Toggenburg

Výši dojivosti určuje nejen plemeno a délka laktace, ale také výživa. Zvířata by měla v létě dostávat čerstvé seno, zelené trávy a větve ovocných stromů.

Je také nutné zajistit nepřetržitý přístup k čisté vodě. Při správné péči bude dojivost maximální.

Jak se správně rozhodnout

Abyste si vybrali zdravou mladou kozu, musíte věnovat pozornost následujícím znakům:

• elastické hruškovité vemeno bez ochlupení, s tenkou kůží, vystupujícími žilkami a bradavkami vyčnívajícími do stran;
• čtvercové řezáky, chrup je rovný, bez mezer;
• široký hrudník;
• vyboulená, dlouhá žebra;
• hladká páteř;
• ramena a pánev na stejné úrovni;
• čistá hedvábná vlna.

Zdravá zvířata jsou mobilní a zvědavá. Koza s vysokou užitkovostí má pánev širší než hrudník a vemeno je objemné a při chůzi se téměř nepohybuje.

Prodejce žádá o následující informace:

• věk - mladí jedinci do 5 let dávají vysokou dojivost. U starších zvířat se množství mléka snižuje. Pokud majitel tvrdí, že koza je mladá, ale má vymazané zaoblené řezáky a pokleslé vemeno, ve skutečnosti je zvíře staré 6 let a více;
• počet bahnění - maximální dojivost je dosažena po druhém nebo třetím bahnění.

Při výběru plemene kozy je důležité zvážit klima, ve kterém bude žít. Mráz a teplo ovlivňují objem mléka. Proto se před nákupem musíte ujistit, že je možné poskytnout zvířeti pohodlné životní podmínky.

Doporučená