Silo pro krávy: co to je a jak to udělat přímo doma, skladování

Aby dojnice dávala hodně mléka, musí dostávat různé krmivo. Krmivo obsahuje vysoce kvalitní seno, šťavnaté krmivo, obilí, krmné směsi bohaté na vitamíny a minerály. Ale pokud v létě nejsou problémy s jídlem, pak v zimě je potřeba šťavnaté krmivo. Mohou být úspěšně nahrazeny, pokud je předem připraveno dostatečné množství kravské siláže.

Co je silo

Pod pojmem "siláž" se skrývají šťavnatá krmiva připravená k dlouhodobému skladování fermentací zelené části kulturních a některých planě rostoucích rostlin.Zpracování probíhá bez přístupu vzduchu, díky čemuž jsou ve hmotě zachovány všechny živiny, minerály a vitamíny.

Siláž je vynikající krmivo pro hospodářská zvířata, zejména pro dojnice, které má vysokou nutriční hodnotu. Zlepšuje proces trávení a podporuje lepší trávení všech ostatních potravin používaných jako krmivo. Siláží se krmí nejen býložravý skot a krávy, ale také drůbež, což dále zvyšuje její hodnotu pro farmy a pozemky pro domácnost.

Z čeho je vyroben

K výrobě siláže se používají zelené části zemědělských a divokých rostlin:

Kukuřice.
Slunečnice.
Zeleninové natě a odřezky.
Plevel (kromě některých rostlin, které mohou být toxické pro zvířata a ptáky).
Dřeň je rostlinný olej obsahující až 22 % tuku.
Kus – nejsilněji vymačkaná dužina.
Řepná dužina je extrahovaný řez cukrové řepy, který je odpadním produktem při výrobě cukru.
Barda - odpad z výroby alkoholu.

Základem sila jsou zelené komponenty, ke kterým se v určitých poměrech přidávají další prvky.

Pro a proti

Siláž je mimořádně hodnotné výživné šťavnaté krmivo, které je velmi užitečné pro všechna hospodářská zvířata a ptáky, včetně dojnic. Má následující pozitivní vlastnosti:

Vysoký obsah kalorií.
Významný obsah vitamínu C, karotenu, organických kyselin.
Podobá se čerstvé trávě i v chladné zimě.
Schopnost sežrat všechna býložravá hospodářská zvířata a ptáci.
Schopnost zlepšit trávení.
Skvělé trávení.

Díky těmto vlastnostem je siláž považována za jedno z nejlepších krmiv zaváděných do stravy dojnic. Přispívá nejen k vynikajícímu zdraví zvířat, ale také k udržení vysoké úrovně produkce mléka v zimě s omezenou stravou, zvláště šťavnatou.

Z mínusů, které silo má, můžeme jmenovat nutnost vytvoření speciálních silážních nádrží či jímek a také dodržování pravidel pro silážování a skladování hotových výrobků. Rolníci a farmáři budou také potřebovat volný prostor pro umístění sila nebo jám, příkopů.

Domácí technika sklizně

Abyste získali vysoce kvalitní siláž pro krávy, je nutné správně vypočítat načasování sběru rostlin ke zpracování, správně postavit jámu nebo příkop, což je mnohem dostupnější a jednodušší než nákup drahé silo. Rostliny musí být vyzrálé, ale ne suché, jinak nebude možné získat dostatečně výživný produkt.

Příliš zelené rostliny dají hodně šťávy, bude obtížné je pevně zhutnit, což povede k pronikání vzduchu, fermentaci, rozvoji plísní. Suché přípravky jsou tvrdé a nemají vysokou nutriční hodnotu pro krávy a skot.

Především se to týká silážování kukuřice. Jeho zrno a natě nedozrávají současně. Zrno pro maximální kvalitu a nutriční úroveň by mělo být vyzrálé a stonky a listy - stále zelené a docela šťavnaté. Má se za to, že ke krmení domácích zvířat a zejména dojnic se nejlépe hodí siláž sklizená nikoli v létě, ale po prvních mrazících.

Na jednu krávu je vyrobena silová jáma o objemu 2 metry krychlové. Nejčastěji má betonové dno a stejné nebo cihlové stěny. Nad povrchem země jsou strany vyrobeny s výškou 20-30 centimetrů. Zabraňují vniknutí vody do nádrže sila. V létě lze jámu využít k uskladnění závlahové vody a před naložením siláže se musí vysušit a vybílit vápnem.

Na dně jámy se umístí vrstva suchého listí nasbíraného v sadu, na kterou se navrství suché seno o tloušťce až 10 centimetrů. Poté se do jámy umístí odpad z vlastní zahrádky a zeleninové zahrádky, včetně vyřazeného drobného ovoce, nať okopanin a samotných rostlin, např. malé mrkve a řepy, které nejsou vhodné pro skladování a potraviny. Tam dávají také dýňovou zeleninu nakrájenou na kousky, zbytky slunečnice spolu s košíky, kukuřičné stonky a klasy, zelí a tak dále.

Připravená šťavnatá hmota se naseká přímo v jámě špičatými lopatami s rovným ostřím. Díky tomuto zpracování se hmota rozdrtí a zhutní. Na dně položený „polštář“ suchého listí a sena zabraňuje poškození dna jámy sila při takovém zpracování.

Poté, co vrstva nakrájené zeleniny a natě naroste na 40 centimetrů, se na její povrch nasype 1 kilogram kuchyňské soli. Pokud je ve hmotě hodně tekutiny, suchý prach ze sena nebo sušené listy, přidávají se do ní sušené natě.

Je důležité zhutnit siláž rovnoměrně, zejména v rozích, kde mohou být vzduchové kapsy. Rohové oblasti jsou pečlivě rozdrceny širokými tyčemi nebo pěchy. Sklizená siláž je shora pokryta jablečnými listy, pokryta plastovým obalem a pokryta vrstvou zeminy, aby pod pneumatikou nezůstal žádný vzduch.

Dalším krokem je vytvoření střechy a izolace jámy sila.K tomu je pokryta deskami, které jsou zpevněny kameny, aby neodfouklo větrem. Nádobu pak zakryjte silnou vrstvou rostlinných zbytků, které nelze použít ke krmení hospodářských zvířat. Shora je celá konstrukce opět pokryta odolným voděodolným materiálem, například střešní krytinou, střešní lepenkou nebo břidlicovými plechy.

Kontrola kvality

Přibližně 3 týdny po naložení rostlinných a ovocných zbytků proces silážování trvá, ale předpokládá se, že čím déle zpracování trvá, tím je biomasa užitečnější a výživnější. Během této doby výrobek neotevírejte, protože vniknutí kyslíku nebo vody do sila způsobí jeho hnilobu.

V počáteční fázi zpracování produktu se nad jeho povrchem tvoří bublina plynu. To je signál, že se rozběhl silážní proces a v jámě se tvoří oxid uhelnatý, který je konzervačním prostředkem na siláž. Tato bublina se nesmí uvolnit, protože by to vyvolalo hnilobu siláže. Výkon siláže u krav v zimě by měl být 1-1.5 metrů a v létě - dvakrát tolik. V opačném případě může dojít k zahřátí hmoty, což povede ke ztrátě energie.

Kvalitní siláž by měla mít světle hnědou barvu a příjemnou, lehce nakyslou vůni. Špatný produkt má tmavou barvu, nechutný zápach a obsahuje plísně. Je nemožné ho použít ke krmení zvířat a zejména dojnic. Ve velkých podnicích se používá speciální kontrola kvality, včetně specifických analýz úrovně kyselosti, obsahu látek a nutričních charakteristik.

Jak krmit krávu siláží

Do krmiva dojnice se siláž přidává v zimě - na začátku jara, nejčastěji po otelení. Do této doby její tělo potřebuje další živiny a vitamíny a suché seno již takové požadavky nedokáže splnit. Kráva navíc potřebuje pestrost potravy a seno je už unavené.

Nejčastěji se siláž přidává jednou denně, uprostřed dne. Seno se zvířeti podává ráno a večer. Zavedení šťavnatého krmiva s vysokou stravitelností a nutričními vlastnostmi do stravy výrazně zvyšuje dojivost a pozitivně ovlivňuje kvalitu mléka.

Pravidla úložiště

Aby si siláž zachovala své nutriční vlastnosti a nekazila se, je nesmírně důležité dodržovat tato jednoduchá pravidla:

Chraňte produkt před vzduchem a vlhkostí.
Po vykopání siláže pro krmení dojnic jámu pevně zakryjte.
Uzavřete nádobu před srážkami.
Chraňte produkt před UV zářením.
Používejte fólii, která nedovolí odpařování kapaliny z hmoty a zároveň chrání před vnějšími vlivy.
Zaizolujte nádobu, zabraňte zamrznutí hmoty v extrémním chladu, což povede k poškození sila.

Správným přístupem k tvorbě siláže pro dojnice můžete zlepšit kvalitu mléka a zvýšit jeho množství i v zimě.