Kachny z Cherry Valley: popis a vlastnosti plemene, pěstování a péče

Mnoho druhů brojlerových kachen má působivé výsledky v obou oblastech produktivity – maso i vejce. Cherry Valley je známé a vyhledávané plemeno kachen, které je průmyslově chováno a chováno pro domácí spotřebu. Silná imunita, produkce vajec, raná zralost, vynikající chuť masa jsou nepochybnými přednostmi kachen z třešňového údolí.

Příběh o původu

Na základě pekingské kachny oblíbené u drůbežářů vytvořili chovatelé v Anglii nové plemeno brojlerů. Vědci se s úkolem vypořádali úspěšně - brojler rychle roste, dosahuje zralosti a má vysokou výnosnost vajec.Název plemene byl dán názvem firmy, kde se chovatelské práce prováděly. Všimněte si, že u nás se kachnám tohoto plemene někdy říká „chilly-willies“. Výsledkem výběru je dvouřádkový křížek. Výhodou otcovské linie plemene je větší jatečná hmotnost, mateřské kachny dávají více vajec.

Zástupci plemene Cherry Valley byli do naší země přivezeni v 70. letech 20. století pro chov na státních farmách. Drůbežáři si kachny zamilovali pro jejich nenáročnost, rychlý růst, odolnost vůči chorobám. Začali se kupovat pro chov v domácnosti. Navzdory neustálému vzniku nových druhů zůstávají třešňové údolí milovaným a vyhledávaným plemenem kachny. Jsou chovány v různých zemích, ceněné pro chutné maso a snadnou údržbu. Plemeno kachen se s jistotou drží v žebříčku nejoblíbenějších pro velké drůbeží farmy a malé farmy.

Sněhově bílé krásky se vyznačují vstřícným charakterem, rychle přibývají na váze, kachny mají proporčně harmonické tělo, dokonce jsou chovány jako domácí mazlíčci ve venkovských domech.

Popis plemene kachny z Cherry Valley

Třešňové údolí se vzhledem od pekingských kachen příliš neliší. Poznáte ho podle čistě bílého opeření, velkého těla s vyvinutou hrudí. Hlavní rysy plemene:

tělo je působivé, směřuje svisle, krátká křídla těsně přiléhají k tělu, díky tomu je postava kachny zdobená, definovaná;
hrudník je široký, prsní svaly jsou silně vyvinuté, působivá velikost hrudní kosti je patrná přes opeření kachny;
krk je silný, čelo široké;
nohy posunuté k zadní části těla, silné, krátké, žlutooranžové barvy, třešňová údolí dobře plavou;
hlava není velká, zobák je mírně zakřivený, oranžově žlutý, oči kachny jsou v odstínech modré a modré.

Samice a samci z Cherry Valley se mírně liší. Samci mají masivnější hlavu a mohutnější tělo, i když se ukazatele hmotnosti liší o 0,5 kilogramu. Hlavy samic jsou elegantnější a menší. Kachňata z Cherry Valley rostou rychle, neonemocní, plemeno má působivou míru přežití.

Charakteristika plemene

Plemeno patří ke směru vejce a maso, je známé svou předčasností. Maso je červené, u mladých kachen obsahuje malé množství tuku. U dospělého ptáka se maso stává tvrdším, zvyšuje se obsah tuku, ale chuť zůstává nejlepší.

Standardy plemen:

váha kachny - 3,4-3,7 kilogramů, maximální hmotnost samců - 4 kilogramy, samic - 3,5 kilogramů;
při porážce v 7 týdnech je hmotnost 2,6-3,5 kilogramu;
samice začínají snášet v 7 měsících, váha vajec - 70-90 gramů;
cherry valleys mají 2 křížence a hybridní linii plemene s průměrem vajec a masa.

Mateřské a otcovské linie kachen se poněkud liší, pokud jde o produktivitu. Otcovská má následující ukazatele:

produkce vajec – 100–110 za rok;
7týdenní kachna váží v průměru 3,5 kilogramu.

Zástupci nadřazené skupiny:

nosit 120–150 vajec ročně;
váží až 2,9 kilogramů.

Mateřské křížence kachen se kupují pro chov, prodej vajec a kachňat. Zástupci otcovské linie plemene jsou chováni pro brzkou porážku na maso.

Reference: kachní maso není považováno za dietní, jeho trávení trvá déle než bílé druhy. Má vysoký obsah živin.

Pro a proti

Výhody plemene brojlerů jsou nepochybné, což si všimli všichni majitelé třešňového údolí a velcí komerční producenti.

Výhody a nevýhodyvysoký stupeň přežití hospodářských zvířat, mláďata – 95 %, dospělí ptáci – 98 %;produktivita v obou směrech - maso a vejce;nenáročné kachny do podmínek zadržení;odolnost vůči hlavním chorobám kachen, což umožňuje neprovádět zbytečné očkování, nepoužívat léky, které snižují kvalitu vajec a masa;vybíravost v jídle;předčasná zralost;maso této odrůdy je na trhu žádané, kachňata se snadno prodávají kvůli oblíbenosti a nenáročnosti plemene;chutné maso u mladých zvířat se sníženým obsahem tuku.třešňová údolí jsou docela hlučná;milují plavání - bez rybníka nebo bazénu se neobejdete.

Kachny jsou vstřícné, příjemné na pohled, roztomilé a přátelské. Všimněte si, že vzhledem k rychlému růstu potřebují kachny vytvořit vyváženou stravu, jinak do doby porážky zvířata nezíská deklarované parametry plemene.

Základní požadavky na údržbu a péči

Brojleři z Cherry Valley nejsou náladoví, péči o ptáky zvládne každý začátečník. Jaké podmínky jsou nutné k udržení zdraví a produktivity kachen:

Teplota v drůbežárně se udržuje na 16-18°. To jsou nejlepší podmínky pro produkci vajec. Pokud je teplota udržována nižší, snáška vajec se snižuje. Při pěstování třešňových údolí v chladných oblastech je místnost izolována, jsou instalována kamna nebo ohřívače, což zabraňuje poklesu teploty pod 5 °.
Hustota umístění. Shlukování zvyšuje riziko šíření infekcí a parazitů. Doporučené sazby – 3 ptáci na metr čtvereční.
Větrací systém. Je důležité zbavit dům přebytečného oxidu uhličitého a odstranit přebytečnou vlhkost. Doporučená vlhkost je 60%.
Osvětlení. Při konstantním obsahu uvnitř jsou v domě umístěny lampy, které poskytují osvětlení po dobu 12–14 hodin denně.
Úklid domu. Odstraňte podestýlku z místnosti, jednou týdně podestýlku částečně vyměňte. Kompletní dezinfekce drůbežárny, inventura je nutná každých 6 měsíců.
Hnízda jsou umístěna podél vzdálené zdi. Vyrábějí se z krabic, pokládá se tráva, mech, piliny, rašelina. Počet hnízd je 2krát menší než počet vrstev.
Zařízení drůbežárny. Ve výšce 15-25 centimetrů od podlahy jsou vycpané tyče, které fungují jako bidýlko pro třešňové údolí. Šířka nosníku je 40 centimetrů, délka od půl metru.
Podavače. Ke krmení jsou vyrobeny dlouhé dřevěné žlaby. Kachny rozhazují jídlo, takže je zaplní jen do třetiny jejich výšky.
Oblast pro pěší. Areál je oplocený pletivovým plotem, je osázena tráva, je vyroben přístřešek ze slunce, deště, dravců. Pěší plocha je vybavena krmítky, napáječkami.
Rybník. Pokud kachny nemají přístup k přírodnímu rybníku nebo řece, umisťují se bazény a nádoby na vodu do prostoru pro pěší. Hloubka - dostatečná pro plavání. S nástupem chladného počasí jsou vodní procedury zrušeny, nádrž je odstraněna, aby kachny nenachladly.
K odstranění ektoparazitů z peří se nádoby umístí se směsí popela a písku, aby bylo možné kachny očistit od škůdců. Výměna směsi – každé 3-4 týdny.

Kachny v domě jsou chráněny před průvanem. V zimě poskytují ventilaci, protože třešňová údolí milují čerstvý vzduch.

Plán jednání

Cherry Valley rychle rostou, abyste přibrali na váze, musíte zvolit vyváženou stravu. Rychlý metabolismus kachen zajišťuje trávení různých druhů krmiv. Nejjednodušším typem krmení je krmení na vodní hladině, což se v domácnosti často praktikuje. Cherry Valley jedí trávu, řasy, malé vodní obyvatele, hmyz s potěšením a dostávají kompletní sadu vitamínů, mikro a makro prvků. Tento typ obsahu ale není dostupný pro každého. Většina chovatelů drůbeže je nucena sestavit stravu sama, vybrat jídelníček pro kachny.Použijte 2 způsoby krmení:

Suché - skládá se z krmiva, obilí, granulovaných směsí. Tuto dietu praktikují velké farmy, kde je krmení automatizované, směs se sype dle normy do mechanického krmítka.
Kombinované – pomocí pestré sady zdrojů. Běžně používané v domácnosti.

Na malých dvorcích je vhodné používat smíšený typ krmení. Složení krmiva a základní pravidla:

Krmte kachny 2–3krát denně.
Šťavnaté jídlo se skládá z bylinek - pampeliška, kopřiva, luční druhy. Dávají list zelí, nakrájenou mrkev, dýni, cuketu. Pro posílení svalového aparátu se přidávají vařené brambory. Tráva se drtí, suší, spaří.
Cereální směsi - drcená pšenice, oves, ječmen, proso. V létě se do jídelníčku zavádějí luštěniny.
Vařená kaše, zbytky ze stolu.
Dejte koláč, abyste zvýšili obsah kalorií v krmivu.
Proteinové složky – různé druhy kostní moučky, odpadní maso, ryby.

Ráno se v třešňových údolích dostává vláknina (seno), tráva, zeleninová kaše. Při chůzi lze vynechat šťavnaté složky. Hrubé krmivo je nezbytné, aby kachny nastartovaly trávení, stimulovaly střevní motilitu. Pro večerní krmení podávejte směs obilovin. V chladném počasí je strava doplněna proteinovým krmivem, aby kachny nezmrzly.

Reference: křehkost a chuť kachního masa do značné míry závisí na složení krmiva.

Použít krmnou směs

Pěstování třešní pouze na krmných směsích výrazně snižuje mzdové náklady na sestavování jídelníčků a přípravu krmiva pro kachny. Kombinovaná krmiva obsahují celou řadu látek v poměrech nezbytných pro zdraví ptáka.

Tuto metodu používají všechny velké drůbežářské farmy, které přidělují a dodávají krmivo mechanizovaným způsobem. Pro soukromé vlastníky, malé farmy je hlavním problémem vybrat vysoce kvalitní levné složení, aby neutrpěla ziskovost a kachny dostaly vše, co potřebují.

Jemnosti šlechtění

Chov kachňat doma nezpůsobuje potíže ani nezkušeným chovatelům drůbeže. Kachny z Cherry Valley mají vyvinutý mateřský instinkt, ochotně sedí na zdivu a líhnou kachňata. Zralost u kachen nastává v 7 měsících. Spolu s inkubací se inkubace používá v malých farmách.

Při křížení je důležité vybrat kachny vhodných linií, které nezkazí plemeno, nepovedou k degeneraci a ztrátě vlastností. Kachna může vylíhnout až 20 vajec najednou. První dva dny nevstává, sedá si na zdivo. Voda a jídlo jsou umístěny poblíž, aby kachna mohla jíst, aniž by ztratila z dohledu vejce.

Pokud jde o míru přežití, kachňata z třešňového údolí nezaostávají za mladými kachnami indo-kachnami (92–96 %). V prvních dnech po narození je důležité zajistit vytápění domu (28-30°), osvětlení po dlouhou dobu.

Krmte kachňata začněte nadrobno nakrájeným vejcem, pak postupně zavádějte cereáliemi, tvarohem, ředěným kysanými mléčnými výrobky. Krmení - 5-6krát denně. Týdenní kachňata dostávají zelí, které se jemně nasekají a spaří vroucí vodou. Kachny staré 7 týdnů jsou připraveny na porážku. Jejich maso se vyznačuje jemností, nízkým obsahem tuku, příjemnou vůní bez charakteristické výrazné vůně dospělé kachny.

Možná onemocnění

Jednou ze zásadních výhod kachen z třešňového údolí je jejich vyvinutá imunita. Zřídka onemocní, pokud dodržujete podmínky zadržení, poskytněte kompletní stravu. Možná onemocnění kachen:

infekce ektoparazity - ošetřují kachny insekticidy, dezinfikují dům;
zima - izolujte místnosti, chraňte před vlhkostí;
střevní – normalizovat výživu kachen, léčit antibiotiky;
hypovitaminóza – dieta, užívání vitamínových doplňků, premixy.

Vzhledem k rychlému růstu kachen je důležité vytvořit stravu bohatou na vitamíny, zajistit pobyt na vzduchu, slunci, procházky a koupání v jezírku.

Kachny z Cherry Valley jsou vynikající volbou pro velké farmy a soukromé obchodníky. Vynikající kvalitu masa, nenáročnost a rychlý nárůst hmotnosti ocenili drůbežáři po celém světě i běžní spotřebitelé kachních produktů.