Nutrie domácí: jak zvíře vypadá a kde žije, plemena a stav druhů

Vodní krysa neboli nutrie – kožešinové zvíře s cennou srstí a masem. Zvíře se vyskytuje ve volné přírodě a přitahuje milovníky lovu kvůli sportovnímu zájmu. Tito velcí hlodavci žijí v mokřadech a lze je snadno ochočit. Výběrově byly vyšlechtěny standardní a barevné druhy domácích nutrií. Vzhled a zvyky zvířete jsou spojeny s polovodním životním stylem.

Jak vypadá nutrie: popis

Vědecký název nutrie je koipu neboli bobr bahenní. Vnější vlastnosti zvířete:

• velká hlava;
• malé kulaté uši;
• kulatý čenich;
• dlouhé vousy;
• pavučiny mezi prsty zadních tlapek;
• tvrdá dlouhá srst;
• flexibilní šupinatý ocas dlouhý 45 centimetrů.

Délka těla nutrie je 60 centimetrů. Samice mají po stranách 4-5 párů mléčných žláz, kterými krmí mláďata ve vodě. Vodní krysa je členem čeledi nutrie a řádu hlodavců. Ústa a nos zvířete jsou přizpůsobeny pro hledání potravy v nádrži. Řezáky vyčnívají před horní dělený ret, takže při okusování podvodních rostlin se voda nedostane do úst.

Nozdry koipu jsou těsně uzavřeny obturátorovými svaly. Aby se zabránilo vniknutí vody do zvukovodu, jsou ušní boltce zvířete zevnitř pokryty tenkým chmýřím. Hlodavec při plavání pod vodou řídí pohyb pomocí ocasu.

Srst je vodoodpudivá a na břiše silnější, aby vás udržela v teple.Srst se skládá z tuhých dlouhých žíní a měkké podsady. Nutrie vypadá jako kříženec bobra a krysy. V překladu ze španělštiny znamená jméno zvířete „vydra“. Do stejné rodiny patří také hutia, stromový hlodavec z Jamajky, stejně jako zagouti, zvíře z haitských lesů, podobné morčeti.

Proč má nutrie oranžové zuby

Barva zubů nutrie se mění, jak dospívá. U novorozených mláďat jsou bílé. Od druhého měsíce života řezáky žloutnou. V šestém měsíci se zuby vodních krys zbarví intenzivně do oranžova. Jasná barva zubů se u koipu objevuje díky vysokému obsahu železa. Řezáky nutrie jsou skvrnité tenkými železnými vlákny. Oranžové zuby znamenají, že zvíře je mladé a zdravé. Nemocná a stará zvířata mají skvrny na sklovině.

Kolik zvíře váží

Hmotnost divoké nutrie je 5-12 kilogramů. Samice jsou lehčí než samci. Domácí mazlíčci na farmě váží až 16 kilogramů, protože jejich strava obsahuje potraviny, které podporují přibírání na váze.

Hmotnost mláďat při narození je 150-170 gramů, někdy 200 gramů. Do jednoho měsíce přibere koipu na váze 800 gramů. Ve třech měsících váží nutrie až tři kilogramy. Denně se přidává maximálně 25 gramů, ale po dosažení jednoho roku věku. Děti v raném dětství málo přibírají.

100.30.420 0,50,630 50 60 90 120 2.53,1 3,3 4 4,7 2104.55.5

Věk ve dnech	Hmotnost v kilogramech
	Ženy	Muži
0,7	0,8
1,1	1,2
1,4	1,7
2	2.3
		150
	180	4

Rychlý nárůst hmotnosti přispívá k pohyblivosti zvířat. Vodní krysy, které pravidelně cvičí v plavání, váží více než sedavé příbuzné. Hmotnost masa po rozřezání jatečně upraveného těla je 53 procent z celkové tělesné hmotnosti živé nutrie.

Kde to žije?

Nutrie žije v bažinatých oblastech, v rákosových houštinách slaných jezer. Zvíře snáší mrazy až do -35 stupňů. Zvíře ale není přizpůsobeno pro život v neustálém chladu. Hlodavec rychle zmrzne ocas. Omrzliny vedou k nekróze a sepsi. Koipu nemají ve zvyku izolovat hnízda a nory, takže v chladném podnebí mláďata i přes hustou srst umírají. Obydlí nutrií jsou v podhůří vzácná a vůbec se nevyskytují v listnatých lesích.

Nutrie pocházejí z Jižní Ameriky. Stanoviště - Bolívie, jižní Brazílie, Chile. Zvířata se v Africe pokoušela aklimatizovat. Jenže vodním krysám na vyprahlém kontinentu chyběla vlhkost.Klima Severní Ameriky a Evropy vyhovovalo koipům ze všech nejvíce. Zvířata také zakořenila v Tádžikistánu v Kyrgyzstánu. Lovci zjistili, že vodní krysy mají chutné maso. Abychom neodletěli do „země divokých opic“ za lahůdkou, byla zorganizována velká migrace koipu.

Odrůdy nutrie

Moderní koipu se liší barvou. Divoká nutrie má hnědohnědou srst. Ale během období domestikace začaly experimenty s chovem nových druhů. Při prvních pokusech se objevily albínské nutrie. Ale pro chov a plození nebyla vhodná. Později křížením jedinců různých barev byly získány moderní barevné druhy.

Domácí plemena nutrie:

• béžová - oblíbená u chovatelů pro svou vysokou plodnost, má světlou srst a tmavou podsadu. Barva je bližší pískové a krémové než hnědé. Existují však také tmavé exempláře s kouřově šedou a kaštanovou podsadou;
• bílá - rozlišuje ázerbájdžánskou a krémově bílou italskou odrůdu. Italská nutrie má výrazný vzhled. Sněhově bílá zvířata se rodí pouze čistokrevným rodičům. Srst a podsada ázerbájdžánské vodní krysy mají stejnou strukturu, takže barva je jednotně bílá. Její maso chutná lépe než králičí maso;
• zlatá - jasná barva na hřbetě se rozjasňuje blíže k žaludku, srst je lesklá. Plemeno je považováno za jedinečné díky narůžovělé podsadě. Aby se zajistilo, že se většina mláďat narodí zlatá, jsou čistokrevné samice nebo samci kříženi se zástupcem plemene nutrie jiné barvy;
• citron - název neodráží skutečnou barvu zvířete. Oranžová vodní krysa připomíná grapefruit nebo pomeranč. Na chovu se podílelo zlaté, italské a béžové plemeno. S čistokrevným a heterogenním křížením se rodí zlatá, bílá a citronová mláďata;
• perleť - srst zvířat je zbarvena nerovnoměrně, šedá se světlým leskem, se zvýrazněnými zónami. Rodičům perlorodek se rodí mláďata stejné barvy, ale i bílé a béžové. Špinavý odstín je známkou manželství;
• snowy - šedomodré nutrie lze vyšlechtit křížením perleťové světlé samice a samce zlaté barvy. Aby bylo v potomstvu více mláďat, kříží se sněžné vodní krysy s bílými plemeny;
• černá - u mladých nutrií je zónový rozdíl v barvě. Při křížení černých vodních potkanů se zástupci vlastního nebo jiného plemene bude většina mláďat černá. Poprvé byl chovatelský experiment úspěšný u argentinských chovatelů;
• pastel - Pastelové vodní krysy jsou zbarveny do různých odstínů hnědé, rodí se tmavé a v dospělosti se rozjasňují. Plemeno bylo získáno křížením perleťové a černé variety;
• krémová - barva kombinuje hnědou a béžovou barvu, modrošedé tlapky jsou odlišeny růžovým odstínem. Krémová srst nutrie se stává cennou, když zvířata dosáhnou jednoho a půl roku. Ve vyšším věku srst nepříjemně žloutne.

Jednoduché a oblíbené standardní plemeno zvířat se vyznačuje kombinací všech barevných odstínů. Jejím předkem je běžná říční nutrie, takže hlavní barva je hnědá.

Diverzita druhů Koipu zahrnuje kombinovaná a mutační plemena. Rozlišují také dominantní skupinu zvířat, jejichž geny se přenášejí na potomky. Zahrnuje ázerbájdžánskou, zlatou a černou nutrii. Samostatně se rozlišuje skupina s recesivními znaky - perleťová, béžová, kouřová plemena.

Nebezpečí a nepřátelé

Nutrie lovena:

• fox;
• wolf;
• šakal;
• vodní hadi;
• alligator;
• jaguar;
• puma.

Pták harrier útočí na koipu ze vzduchu. Vodní krysy mají dobře vyvinutý sluch. Slyší kroky lovce nebo přikrčeného dravce dlouho předtím, než se objeví v jejich zorném poli. S podezřelými zvuky zvířata rychle utíkají. Ale koipu nejsou schopni běhat na dlouhé vzdálenosti.

Pokud zvíře vycítí nebezpečí poblíž díry, bude mít čas se schovat ve spletitých chodbách. Nádrž bude také spásou pro hlodavce - pod vodou opustí své pronásledovatele. Ale daleko od domova dravci snadno dohoní vodní krysu, a to i přes její klikaté čárky.

Když jeden na jednoho s nepřítelem, koipu vstoupí do boje. Zbraní zvířete jsou ostré drápy a zuby. Dlouhými předními řezáky se hlodavec zaryje do hrdla dravce, který je dvakrát větší než on. Zamrzlý rybník se pro nutrii promění ve smrtící past. Hlodavec neví, jak hledat rozmrzlá místa a potápí se pod ledem.

Životní styl a společenské chování

Divoká nutrie je noční živočich. Přes den se zvíře skrývá v obydlí a v noci se vydává hledat jídlo. Životní vlastnosti:

• Hlodavec plave pomalu kvůli úzké přední a široké zadní části trupu;
• koipu se dokáže ponořit hluboko, strávit až deset minut pod vodou a za tu dobu uplavat 100 metrů. V krvi zvířete se zvyšuje množství látek, které vážou kyslík, a vytváří se rezerva, která vám umožní dlouho nedýchat;
• horké odpoledne - čas odpočinku nutrií ve stinném přístřešku. Optimální okolní teplota pro vodní krysy je +15-20 stupňů;
• pokud se zvířata nekoupou v letních vedrech, jejich kožich ztrácí lesk. Ale v zimě nedostatek vodních procedur neovlivňuje stav srsti;
• nutrie kopou díry ve vysokých březích a vytvářejí stezky ve vysoké trávě. Domov velké rodiny se mění v bludiště chodeb;
• samice staví hnízda v rákosí pro svá mláďata;
• nutrie žijí v párech nebo skupinách až 12 jedinců. Malá smečka se skládá z jedné nebo více samic, samce a mláďat;
• muži, kteří právě dosáhli dospělosti, opouštějí skupinu a usazují se odděleně.

Nutriová srst je aktualizována po celý rok. Intenzivní línání začíná na jaře a zpomaluje se v létě. V zimě vodní krysy nelínají. Poprvé si Koipu převléknou kožich ve věku jednoho a půl měsíce a během čtyř měsíců získají tvrdý vlas.

Zvířata nejsou upovídaná. V noci se hlodavci jen zřídka poznají podle jejich volání, připomínající kočku. Hlas samců je slyšet během jejich boje v období páření. Zvířata také předou a vrčí, když se dělí o jídlo. Vodní krysy jsou čistotná zvířata. Koipu se česají tlapkami s drápy, předvídají jídlo a dokončují koupel. Nutrie si v zajetí také čistí srst, takže buňky nevydávají nepříjemný zápach.

Funkce výživy v přírodě

Nutrie je býložravec.Přirozenou potravou zvířete je rákos a stonky rákosu, orobinec, kaštan a listy leknínu. Zřídka se vodní krysa živí měkkýši a pijavicemi. Vodní krysy si nedělají zásoby na chladné zimy. Když není čím se živit, hlodavci opouštějí své domovy a jdou hledat stanoviště s dostatkem potravy. Zvířata se mohou obejít bez vody, pokud najdou hodně šťavnatých stonků. Čistota koipu se projevuje i v jídle. Opláchnou listy ve vodě a pak kousnou.

Při absenci bylinných rostlin hlodavci přecházejí na listy, kůru a mladé větve stromů a keřů. V zimě se do dřevěné potravy přidávají kořeny, které zvířata vyhrabávají ze země. Vodní krysy jsou považovány za škůdce, protože jedí pobřežní vegetaci a vyhrabávají břehy nádrží. Hlodavci táhnou trávu ze dna a skládají ji na okraj vody. Koipu často po krmení zůstává velké množství odpadu. Někdy objem nesežrané trávy dosáhne středu.

Kapacita žaludku u mladého zvířete je půl kilogramu a u dospělého je kilogram. Střeva coipu nejsou uzpůsobena k rychlému trávení kvůli špatné mikroflóře. Proto trávení trvá jeden až tři dny.

Rozmnožování a potomstvo

V zajetí se samice nutrie množí po celý rok. Délka těhotenství je krátká - 4,5 měsíce. Samice tedy může zabřeznout třikrát do roka. Nebřezí coipus jsou připraveni k páření každých 25-30 dní. Doba lovu trvá čtyři dny. Nejpříznivější období pro chov potomstva jsou jaro a léto.

Mladé nutrie se nazývají štěňata. V potomstvu je 4-5 jedinců. Koipu se rodí jako vidoucí, s vlasy a zuby. Rysy vývoje malých nutrií:

• 2-3 dny po narození opouštějí hnízdo po samici, učí se plavat a okusovat stonky rostlin;
• po 2 týdnech dostanou zvířata vlastní rostlinnou potravu;
• po dobu až dvou měsíců se živí mateřským mlékem a kombinují ho s potravou pro dospělé;
• hlodavci rostou pomalu a pokračují v růstu i po pubertě v 5 měsících;
• Růst se konečně zastaví v průměru po 15 měsících.

Samice koipu se o své potomky starají samy. Mateřský instinkt u domácích zvířat selhává jen zřídka. Aby se zájem mladé matky vrátil k mláďatům, je krátce umístěna se samcem. Nutrie se ve volné přírodě dožívá 6-8 let. Na farmách nejsou hlodavci chováni déle než tři roky z důvodu ztráty reprodukční schopnosti.

Stav populace a druhů

Počet divokých nutrií se měnil v závislosti na povětrnostních podmínkách. V chladných zimách vymřela zvířata ve Skandinávii a na severu Spojených států. V současné době nejsou vodní krysy ohroženými druhy zvířat. Ale v procesu života je koipu poškozen hydraulickými strukturami. Problému čelí země s vysokým počtem volně žijících zvířat – Spojené království a USA.

V Americe přispěly přírodní katastrofy k růstu populace zvířat. Farmy zničily hurikány a ve volné přírodě zakořenili hlodavci. V Louisianě byly dva miliony koipusů katastrofou. Nový Zéland s přihlédnutím ke zkušenostem západních kolegů zakázal dovoz vodních krys. Destruktivní vliv hlodavců mimo jejich přirozený areál se vysvětluje tím, že jsou cizími předměty v ekosystémech.

Lov nutrie

Nezákonný lov výrazně snížil přirozenou populaci vodních krys v 19. století. Koipu přežil díky přemístění a umělému chovu. Po ochočení nutrie přestali střílet. Lov kožešinových zvířat je povolen v Evropě a Americe.

Coipu se loví dvěma způsoby:

• se zbraní;
• nastavování pastí.

Vodní krysa se v Rusku nenachází. Výjimkou jsou oblasti Zakavkazska, kam byla zvířata přivezena na začátku minulého století.

Coipu se loví stejným způsobem jako bobři a ondatry. Nejprve hledají stopy a charakteristické stopy zvířat poblíž vodních ploch.

Jak rozeznat stopu nutrie od stopy bobra:

• čtyři prsty zanechávají tenčí otisk;
• Výška stopy předních tlapek vodní krysy je 6 centimetrů, šířka je 5,5 centimetru;
• otisky zadní tlapky jsou větší – 11 centimetrů na výšku a 8 centimetrů na šířku;
• na stopách zadních tlapek nutrie jsou viditelné pavučiny mezi prsty;
• šířka stopy – 25 centimetrů;
• délka kroku – 18–28 centimetrů.

Zadní nohy koipu jsou při chůzi dále od těla než přední. Zdá se tedy, že jejich stopy ubíhají vpřed. Nejčastěji se vodní krysy chytají do pastí. V některých zemích jsou zvířata chována pro sportovní lov. V Německu a v Zakavkazsku si musíte nejprve ujasnit, zda je nutrie zařazena na seznam zvířat povolených k lovu.

Hodnota masa a kožešiny, léčivé vlastnosti tuku

Kůže nutrie jsou praktické pro použití při šití kožešinových výrobků díky následujícím vlastnostem:

• voděodolný;
• shine;
• lehkost;
• schopnost udržet teplo;
• tloušťka.

Kožíšiny Coipu si udrží krásný vzhled po dlouhou dobu. Barevná kožešina je dražší než standardní kožešina. Kůže nutrie je hustá a nepropouští vlhkost. Zvlášť ceněné jsou kůže vodních krys, které prošly speciální úpravou s odstraněním tvrdých žínek. Kvalitou a krásou jsou srovnatelné s bobřím nebo norkovým kožichem. Někdy se ostříhaná srst koipu vydává za dražší kožešiny. V asijských zemích patří maso vodních krys do kategorie potravin pro chudé. V Evropě a Americe je ale považován za delikatesu. Pokrmy nutrie chutnají lépe než hovězí.

Maso hlodavců je tmavě červené, jako hovězí maso, a mramorované, s častými a tenkými žilkami. Je také bohatý na bílkoviny a aminokyseliny. Při vaření se šťáva nevypařuje, takže pokrm je šťavnatý a jemný, se specifickou vůní. Maso coipu se vaří a smaží, marinuje se na grilování, přidává se do občerstvení a polévek. Vodní krysa chutná jako vepřové.

Sto gramů produktu obsahuje 149 kilokalorií. Živiny v gramech:

• protein – 23,9;
• tuk – 4,7;
• sacharidy - 1;
• voda – 70,8;
• ash – 0,98.

V mase vodních potkanů jsou také vitamíny a mikroelementy: železo, draslík, hořčík, vitamíny B, kyselina askorbová, fosfor. Přítomnost exotického produktu ve stravě posiluje imunitní systém, nehty, vlasy a pokožku. Nutrie maso zlepšuje syntézu hormonů štítné žlázy, reguluje metabolismus a zlepšuje složení krve. Ale individuální nesnášenlivost není vyloučena.

Užitečný a hodnotný produkt - nutriový tuk. Snadno se rozpouští a tráví a obsahuje 11 procent polynenasycených mastných kyselin. Coipu tuk se používá v lidové léčbě nachlazení, přidává se do tření.Používá se také v kosmetologii jako hydratační a hojivá složka. Pravidelná konzumace vodního krysího tuku pomáhá posilovat srdce a krevní cévy, zmírňovat cukrovku a předcházet ateroskleróze.

Doporučená