Květiny, bylinky

Papriky: výsadba a péče o sazenice na Uralu ve skleníku a na otevřeném prostranství

Papriky: výsadba a péče o sazenice na Uralu ve skleníku a na otevřeném prostranství
Anonim

Bez této zeleniny je těžké si představit jak sklizeň, tak zeleninovou zahrádku. Vzhledem k tomu, že pepř má velmi rád teplo a světlo, jeho přistání není možné za všech podmínek. Tato náladová kultura, dokonce i na jihu, bez náležité péče, nedá bohatou úrodu a na Uralu obecně kromě listů a květin nevidíte nic. V poslední době se šlechtitelé snaží vyvinout odrůdy, které jsou odolnější vůči chladu, nicméně pěstování paprik na otevřeném poli nebo dokonce ve skleníku bude vyžadovat hodně úsilí a úsilí.

Nejlepší odrůdy pro Ural

Jedním z nejoblíbenějších druhů pepře je bulharský. Tato plodina samozřejmě vyžaduje hodně pozornosti a péče, ale je odolná vůči nepříznivým podmínkám, jako jsou chladná a krátká léta.

Nejlepší odrůdy paprik by se měly vyznačovat vysokou produktivitou, odolností vůči obtížným podmínkám a musí mít vynikající chuťové a obchodní vlastnosti.

Zde je několik odrůd a jejich přirozené vlastnosti:

  • Oda Violet - Tento keř je vzpřímený, podměrečný se silným stonkem, jehož plody jsou kvádrového tvaru a fialové barvy. Průměrná hmotnost jednoho plodu je asi 100 - 150 g, průměrná úroda je asi 6 kg na metr čtvereční. Jednou z hlavních výhod této odrůdy pepře pro Ural je odolnost vůči chorobám.
  • Feher. Plody této papriky se vyznačují prizmatickým tvarem, šťavnatostí, sladkostí a mají nažloutlou barvu. Samotný keř je standardního typu a jeho maximální výška je 60 cm. Výnos tohoto keře je však menší než u předchozí odrůdy - pouze 2,5-5,5 kg na metr čtvereční.
  • Moučka má obrovskou výtěžnost (asi 12 kg na metr čtvereční), jejíž plody váží od 150 do 180 g.Výhodou této papriky je dlouhá skladovatelnost, stejně jako stabilní výnos. Plody tmavě zelené barvy hranolovitého tvaru s velmi šťavnatou a jemnou dužninou. Keř tohoto typu je polorozložitý, polourčitý, asi 80 cm vysoký.
  • Odrůda Nikita, ne více než 70 cm vysoká, keř standardního typu, plody jsou žlutavě červené, se šťavnatou a chutnou dužinou a tvaru kostky. Takový pepř není velký co do velikosti a hmotnosti (jen asi 70 g). Při použití je však všestranný.

  • Triton je rychle rostoucí, rozvětvená rostlina vysoká až 60 cm, plody jsou jasně červené, velmi šťavnaté a vřetenovité. Výhoda v perfektní prezentaci a dobré výtěžnosti (asi 9,5 až 10,5 kg na metr čtvereční).
  • Plody intervence jsou červené se silnou, voňavou a sladkou dužinou, hranolovitého tvaru srdce. Hmotnost takového ovoce je přibližně 225 g a výnos je od 8 do 10 kg na metr čtvereční.Keř je rozvětvený, bujný a polorozložitý. Mezi výhody patří skvělá produktivita a skvělá chuť.
  • Medaile je vysoký, kompaktní a dobře olistěný keř, jehož plody jsou sladké, červené a mají tvar širokého hranolu. Plody dosahují hmotnosti pouze 60 g a výnos je poměrně malý - asi 7 kg. Tato odrůda je však navzdory novosibirskému klimatu odolná vůči silným teplotním výkyvům.
  • Poslední odrůdou, kterou lze na Uralu vysadit, je Zarya. Jedná se o jednu z velmi raných odrůd paprik vynikající kvality. Plody jsou krásné krémově žluté nebo červené barvy. Hmotnost jedné papriky je od 280 do 300 g a výnos až jedna tuna na sto metrů čtverečních. Rostlina je středně velká a rozložitá.

Správný výběr místa přistání

Hlavním pravidlem při výběru místa pro výsadbu paprik je čím více slunce, tím lépe. Je důležité, aby byl přes den pod sluncem a nespadl do stinného úkrytu.

Dalším bodem je, že roste ve volné půdě bohaté na živiny. Není však nutné jej příliš přihnojovat trusem nebo čerstvým diviznem, stejně jako různými stopovými prvky a přípravky.

Místo přistání by mělo být chráněno před průvanem a silnými poryvy větru. Také nejlépe rostou v mírně zavlažované půdě a nemají rádi nadměrnou vlhkost.

Nezapomeňte na střídání plodin. Základní pravidla jsou jednoduchá: nejlepšími předchůdci jsou fazole, zelí, hrášek a okurky; nejlepšími sousedy jsou rajčata, která odpuzují mšice z této choulostivé rostliny. Vůně keřových fazolí je v tomto ohledu také účinná, zastraší případné škůdce, kteří se rozhodnou zasahovat do paprikového klíčku. Ze severní strany se tradičně sází kukuřice, aby chránila rostlinu před studenými větry.

Příprava postelí

Pro další správný vývoj sazenic je nutné zvolit čas při pohybu venku.Zahradníci se často obávají otázky, kdy zasadit výsadbový materiál. Tento čas přichází, když mrazy přejdou, a na jihu padá v květnu a na Sibiři v polovině června.

Existují některá tajemství, která přispívají k dobrému růstu sazenic a bohaté úrodě. Obvykle se postel připravuje předem a v několika fázích. Blíže k podzimu byste měli vykopat půdu a do země vložit trochu hnojiva s fosforem, dusíkem a draslíkem. S nástupem jara a oteplením je potřeba každý metr čtvereční ošetřit dusičnanem amonným. Aby se předešlo chorobám, doporučuje se několik dní před přemístěním klíčků nalít půdu následujícím roztokem: zřeďte jednu lžíci síranu měďnatého v kbelíku s vodou.

Papriky cizosprašně opylují příliš dobře na to, aby vedle sebe vysazovaly různé odrůdy. Chcete-li získat čisté odrůdy, je lepší vybrat různé rohy ve vzdálenosti od sebe. Pokud to kvůli skromné velikosti zahrady není možné, můžete udělat zástěnu rostlin vyšší.K tomu se hodí výše zmíněná kukuřice nebo fazole.

A co je nejdůležitější – nikdy nesázejte sladké odrůdy pepře blízko těch hořkých, jinak bude celá úroda hořká.

Když sazenice dosáhnou stáří asi 55-60 dní po výsevu, je možné vysadit je na otevřeném prostranství, přičemž výhonky mají dva týdny. To se děje kolem konce května, kdy teplota vzduchu v noci neklesne pod +14-16 stupňů. To zase znamená, že semena by měla být zasévána kolem poloviny března a pro skleníkové podmínky by semena měla být zaseta v polovině února.

Přesazování do otevřené půdy

Pro tento důležitý krok je zvoleno oblačné počasí. Ještě lepší je začít s výsadbou paprik ráno nebo pozdě večer, kdy výsadba paprik nespadá pod přímé spalující paprsky slunce. Aby nedošlo k poškození nudného kořene, zalévejte půdu v šálcích tak, aby vypadla v jedné hrudce. Vzhledem k tomu, že listy jsou velmi jemné, měly by být během celého procesu také sledovány.Schéma 4040 cm je považováno za nejoptimálnější pro výsadbu a péči o sazenice pepře v Uralu. Doporučuje se vytvořit hloubku otvoru o něco větší než je výška nádoby a naplnit ji dvěma litry teplé vody.

Semenáčky se zasadí svisle, kořeny se zakryjí zeminou a listy se přivážou ke kolíku.

Následovala stavba skleníku z filmu. Počet vrstev závisí na stupni chladné charakteristiky dané oblasti. Vzhled nových listů bude sloužit jako dobré znamení, že nuda začala a zesílila. Na Uralu by se však nemělo odpočívat, léto je tam plné překvapení a film s krycím materiálem by měl být vždy po ruce.

Vhodná péče

Další péče o sazenice na Uralu se skládá z následujících kroků:

  • systematické zavlažování v nepřítomnosti extrémních veder (jednou za dva dny);
  • kypření půdy (5-7krát během sezóny);
  • hnojte rostliny 2-3krát za sezónu;
  • plevelení.

Všechno úsilí týkající se péče o bulharské papriky by mělo být zaměřeno na vytvoření co nejpohodlnějších podmínek pro rozvoj této náročné rostliny. To jsou obvyklé postupy pro zahradní plodiny, kterých je pro dobrou úrodu docela dost. Pro extrémně bohatou úrodu existuje několik dalších tajemství:

  • zvlhčování země, kromě posledních čtrnácti dnů;
  • navnada včely sirupovými talířky nebo jejich postřikem na listy;
  • správná tvorba keře, která zabraňuje rozvoji zbytečných výhonků;
  • odstraňujte přebytečné klíčky každých 10 dní;
  • povinné zalévání záhonů po převlékání.

Velkou chybou je setí v předstihu, v důsledku čehož sazenice přerostou, objeví se na nich kvetení a dokonce i zrnka pepře.To je plné dlouhodobých chorob a zpoždění ve vývoji rostliny. Pokud je vše provedeno správně a včas, růst je patrný do týdne.

Tvorba pepřových keřů

Velmi důležitý při pěstování středně velkých a vysokých rostlin paprik je formace, protože na ní bude záviset samotná úroda. Po odříznutí pár listů na stonku rostliny vyraší asi 3 boční výhonky. Z nich by měly být vybrány dva silné výhony, které budou kostrou rostliny, a slabé výhonky musí být zaštípnuty na jeden list.

Poté, co se výhonky začnou větvit, musíte vybrat nejsilnější výhonek, který bude hlavním výhonkem. Slabší výhonky by měly být zaštípnuty za prvním listem a ponechat jeden plod.

Navíc každých pár dní musíte odříznout listy, boční výhonky a neplodné výhonky, které jsou pod větvením hlavního stonku. Je nesmírně důležité pečlivě svázat každou větev středních a vysokých rostlin, protože jsou křehké a snadno se zlomí.

Navzdory tomu, že pěstování paprik s sebou nese mnoho potíží, výsledek stojí za to. Dnes je skutečně mnoho jídel, kde se používá pepř, díky kterému je váš stůl zpestřením. Může být použit čerstvý, konzervovaný a zmrazený. Pěstujte pepř pomocí této technologie a získejte vynikající sklizeň.

Tato stránka v jiných jazycích: