Melounové torpédo: popis odrůdy, výhody a škody pro člověka, jak si vybrat zralé s fotkou

Melounové torpédo je nepravá bobule patřící do čeledi tykvovitých, s podlouhlými plody pokrytými žlutou kůrou s bílou síťkou. Tato jednoletá tykev byla vyšlechtěna v Uzbekistánu a v 17. století se rozšířila po celé Evropě.

Popis odrůdy

Meloun Torpeda, zvaný Mirzachulskaya v Uzbekistánu, má podlouhlé žluté plody. Na slupce bobule je pozorována bílá síťka. Na dotek je drsný. Dužnina je bílá, šťavnatá, zralý meloun má charakteristické aroma.

Tato odrůda melounu je teplomilná. Doma, v Uzbekistánu, se pěstují bobule o hmotnosti až 15 kg. V Rusku meloun nedorůstá do takové velikosti. Hmotnost ovoce pěstovaného na předměstí Moskvy zřídka přesahuje 5 kg.

Torpédo dozrává pouze do konce srpna. Nekupujte ovoce, které je mimo sezónu, může být nezralé nebo pěstované s množstvím různých chemických přísad, které jsou pro člověka škodlivé. Tato odrůda dobře snáší přepravu.

Výživová hodnota a kalorie

Obsah kalorií ve výrobku je 36 kcal na 100 g dužiny, pouze 0,2 g pro tuky, 0,6 pro bílkoviny a 7,5 pro sacharidy. Uvedený obsah kalorií je pro tyto melouny maximální, lidé s nadváhou je mohou jíst bez poškození těla. Sladkou dužinu lze nahradit vysoce kalorickými dezerty z obchodu.

Složení

Vitamíny a stopové prvky obsažené v ovoci jsou pro člověka užitečné. Torpéda jsou bohatá na vitamíny A, C, PP, skupina B. Obsahují fluor, železo, mangan, draslík, sodík, hořčík, fosfor, síru, jód, zinek a měď. Složení obsahuje velké množství vlákniny, hrubých rostlinných vláken, díky čemuž je meloun obzvláště prospěšný pro lidský organismus.

Užitečné vlastnosti torpéda

Melounové torpédo prospěje nejen zdravým lidem, ale i těm, kteří trpí různými nemocemi.

Vláknina obsažená ve sladkých bobulích pomáhá čistit střeva od toxinů, toxinů, produktů rozkladu. Enzymy stimulují metabolické procesy, pomáhají normalizovat práci trávicích orgánů.

Ovoce nasycuje tělo vitamíny a živinami, zabraňuje výskytu beri-beri, chudokrevnosti a různých onemocnění spojených s nedostatkem stopových prvků v těle.Kyselina askorbová posiluje imunitní systém, pomáhá rychle se zotavit z různých nachlazení.

Po operacích je užitečné jíst melouny. Dužnina stabilizuje nervový systém, přispívá k normalizaci krevního obrazu a pomáhá oslabenému organismu rychleji se zotavit. Je užitečný i při onemocněních močového měchýře, protože obsahuje velké množství vody, působí močopudně.

Plody obsahují látky, které pomáhají zbavit se deprese. Meloun zlepšuje náladu, výkon.

Berry je užitečný pro ženy. Jeho pravidelné používání pomůže prodloužit mládí, zlepší stav pokožky, nehtů a vlasů.

Používání melounu

Výživoví odborníci doporučují jíst meloun jako samostatné jídlo. Bude tedy lépe stravitelný.Tento produkt byste neměli kombinovat s mlékem, protože jsou možné negativní důsledky: průjem, poruchy trávení. Přestávky mezi jídly a konzumací sladkého ovoce by měly být alespoň 2 hodiny.

Vitamíny v melounu z něj dělají dobrou svačinu. Kvůli velkému množství cukrů v dužině je lepší aranžovat ráno.

Léčba

V lidovém léčitelství se sladké ovoce používá k léčbě různých nemocí.

Díky diuretickému účinku jsou bobule užitečné pro lidi trpící cystitidou. Spolu s močí jsou z poškozeného orgánu vylučovány produkty rozpadu, patogenní bakterie a mikroorganismy. Plody se také používají k léčbě urolitiázy: přispívají k vylučování malých kamenů.

Tyto velké bobule se používají při zácpě: přispívají k uvolňování stolice, zlepšují motilitu střev. Ovoce pomáhá lidem s vysokým cholesterolem. Používá se ke zmírnění příznaků u lidí s dnou.

Bobule pomáhají při psycho-emocionálních poruchách. Používá se při onemocněních kardiovaskulárního systému: arytmie, ischemie. Pomoc při léčbě tuberkulózy. Melounová šťáva se používá k odstranění parazitů.

Semínka jsou také užitečná. Lékaři radí mužům, aby je pravidelně jedli pro zvýšení potence. Semena pomáhají léčit onemocnění prostaty, pomáhají v boji proti impotenci. Extrakt ze semen pomáhá léčit chronický kašel, používá se při tvorbě kamenů v ledvinách.

hubnutí

Diuretický účinek vám umožňuje zbavit se otoků, přebytečné tekutiny v těle. Hrubá vláknina odstraňuje škodlivý cholesterol, toxiny a toxiny, pomáhá urychlit metabolismus.

V evropských zemích si získaly oblibu programy na hubnutí využívající melounovou šťávu. Délka těchto kurzů je 20 dní. Šťáva se konzumuje 1 sklenici ráno před jídlem. Můžete do něj přidat malé množství svých oblíbených bobulí.

Sladká dužina se také používá pro dny půstu. Můžete je sjednat maximálně 1krát týdně.

Aplikujte mono-diety. Lékaři takové metody hubnutí nedoporučují, protože tělo v tomto období nepřijímá dostatek bílkovin, tuků a dalších látek nezbytných pro normální fungování. Diuretický účinek může navíc nepříznivě ovlivnit zdraví. Používají se také bezpečnější dietní varianty založené na skutečnosti, že jídelníček na hubnutí by měl obsahovat hodně bílých potravin.

Lidem, kteří chtějí zhubnout, se doporučuje nahradit dezerty melounem. Výhoda ovoce je v jejich nízkém obsahu kalorií, ve velkém množství látek užitečných pro tělo. Bobule neobsahují škodlivé chemické přísady, konzervanty a barviva, často přítomné v cukrovinkách z obchodu.

Ti, kteří chtějí zhubnout, by neměli jíst sušenou dužinu. Je kaloričtější, obsahuje méně živin.

Vaření

Při vaření se dužina používá k výrobě dortů, smoothies, koktejlů, koktejlů, zmrzliny, různých sladkostí. Připravte melounovou marmeládu, želé, připravte džemy a džemy. Sladká dužina se také přidává do salátů s bílým masem, bylinkami, sýrem a dalším ovocem. Víno se vyrábí ze sladké melounové šťávy.

Používají se také semena. Před použitím je opláchněte, osušte a zlehka opečte na pánvi.

Růžové barvy se používají k výrobě čaje. Předem jsou důkladně umyté a vysušené.

Při absenci nadváhy se také doporučuje zařadit do jídelníčku sušený meloun. Může být přidán do pečiva, cereálií, salátů, jíst jako samostatné jídlo.

Kosmetologie

Na bázi melounu se vyrábí kosmetika, která má hydratační, tonizační a vyhlazující vlastnosti. Kosmetika vyrobená ze sladkých bobulí je vhodná pro všechny typy pleti. Žlutý peeling aplikovaný na obličej pomáhá zbavit se pih, podporuje mizení stařeckých skvrn.

Masky lze vyrobit vlastníma rukama. K jejich vytvoření použijte dužinu, šťávu, semena.

Abyste se zbavili akné, vezměte si 2 polévkové lžíce. l. pyré z melounové buničiny, smíchejte s 1 lžičkou. Třezalka tečkovaná a 1 lžička. mléko. Míchejte do hladka, naneste na předem očištěný obličej a nechte 20 minut působit. Můžete opakovat 2-3krát týdně.

K vybělení pokožky obličeje potřebujete odvar z heřmánku. 2 polévkové lžíce. l. suroviny se vaří 15 minut ve sklenici vroucí vody, poté se zfiltrují a do výsledné kapaliny se přidá takové množství melounového pyré, aby se vytvořila řídká kaše.Naneste masku na pleť a nechte 15-20 minut působit. Takový lék pomůže odstranit zánět, zmírnit podráždění, urychlit hojení malých prasklin a vyrovnat pleť.

Škody a kontraindikace

Použití melounu se nedoporučuje v případě alergií, individuální nesnášenlivosti. Bude to škodlivé pro zdraví lidí s cukrovkou, s peptickým vředem, gastritidou. Někteří odborníci zakazují používání sladkého ovoce na ledvinové a močové kameny.

Při zánětlivých onemocněních trávicího systému buďte opatrní, zařaďte přípravek do stravy pouze se souhlasem ošetřujícího lékaře. Mnoho lékařů radí kojícím matkám, aby se vzdaly i melounu, protože trávicí soustava miminek ještě není dostatečně vyvinutá na trávení látek obsažených v ovoci.

Poškozujte nadměrnou konzumaci ovoce. Může způsobit zažívací potíže, plynatost, průjem.

Je nebezpečné jíst nezralé ovoce. Obsahují karcinogeny. Navíc takové bobule způsobují průjem.

Zařaďte produkt do stravy malých dětí opatrně. Pamatujte, že dávkování u dětí se liší od dávkování u dospělých, takže negativní reakce u dítěte je možná s méně sladkou dužinou.

Jak vybrat zralý meloun?

Nekupujte torpéda před polovinou srpna. Tato odrůda je pozdní, v červenci a červnu jsou plody ještě nezralé, je nebezpečné je jíst.

Věnujte pozornost vzhledu melounu. Barva slupky by měla být žlutá s bílou síťkou. Pokud jsou na povrchu pozorovány černé skvrny, praskliny, odmítněte koupit plod, protože existuje vysoká pravděpodobnost infekce botulismem. Ocas by měl být suchý, ale silný.

Zralost lze určit také čichem. Zralý meloun vydává rozeznatelné charakteristické aroma.

Naklepejte ovoce. Zvuk musí být tlumený.

Průměrná hmotnost ovoce pěstovaného v Rusku je asi 4-5 kg. Torpéda přivezená z teplých zemí jsou těžší.

Nekupujte melouny poblíž silnic, dálnic. Tyto bobule snadno absorbují toxiny, výfukové plyny z automobilů, díky čemuž jsou škodlivé a nebezpečné pro zdraví.

Doporučená