Zelenina

Pumpkin Butternut: popis a vlastnosti odrůdy, pěstování s fotografií

Pumpkin Butternut: popis a vlastnosti odrůdy, pěstování s fotografií
Anonim

Máslová dýně je společný název pro všechny odrůdy, které se vyznačují protáhlým tvarem hrušky a oranžovou dužinou uvnitř plodu. Prezentovaná odrůda je vyšlechtěna v Severní Americe, přičemž pěstovaná tykev muškátová a africké plody pekařské formy byly zkříženy.

Popis odrůdy

Zelenina patří do rodiny Pumpkin. Plody mají mnohem méně semen než v obvyklé verzi, chuť má ořechový nádech. Odrůda je brzy zralá, odkazuje na zimu, takže ji lze skladovat po dlouhou dobu. Slupka je hustá, žlutooranžové barvy, pod ní je mastná dužina.

Průměrná hmotnost dýně dosahuje 1-1,5 kg, při správné péči a dobrých povětrnostních podmínkách se na jednom keři vytvoří až 20 plodů. Dýňová semínka se nacházejí v rozšířené části plodu.

Klíčové vlastnosti:

  1. odrůda - rané zrání;
  2. tvar - hruškovitý;
  3. hmotnost – 1–2 kg.

Popis odrůdy říká, že Butternut lze z keře odstranit nezralý, se nazelenalou slupkou. Plody během skladování úspěšně dozrávají. Při výrazném poklesu teplot se také trhají dýně, aby se zachránila úroda.

Vlastnosti pěstování

Pěstujte odrůdu hlavně v sazenicích, zejména v oblastech s chladným létem. Místo by mělo být vybráno slunné, chráněné před průvanem a větrem. Záhon by se měl na podzim vykopat a přidat do půdy potřebná hnojiva.

Semena pro sazenice je třeba předehřát, namočit na začátku května a poté zasadit do malých nádob, jedno semínko na květináč. Pro zachování sadbového materiálu je třeba budoucí sazenice udržovat v teple, zejména ve skleníku. Po zahřátí půdy se sazenice zasadí do země.

Před sadbou plodů se doporučuje aplikovat přírodní hnojiva, jako je hnůj a kompost. Před procesem kvetení lze keře také posypat popelem.

Máslová dýně má vynikající chuť a vůni, lze ji jíst jak čerstvá, tak kromě šťáv, dušeného masa, cereálií.

Výhody odrůdy:

  • časná zralost;
  • vysoký výnos;
  • všestrannost;
  • kompaktní ovoce;
  • Doba uložení.

Plody obsahují mnoho užitečných látek, včetně draslíku, beta-karotenu, fosforu, zinku, hořčíku, sodíku. Užívání nemá žádné kontraindikace, zelenina je hypoalergenní. Nedoporučuje se používat pouze u lidí s cukrovkou nebo s individuální nesnášenlivostí.

Péče o rostliny

Abyste měli dobrou úrodu, musíte záhony pravidelně odplevelovat, svažovat a kypřít půdu. Draselná hnojiva by měla být aplikována dvakrát měsíčně. Důležitá je vydatná zálivka teplou usazenou vodou. Dobrých výsledků lze dosáhnout umělým opylením.

Zkušení zahradníci doporučují mulčování pomocí posečené trávy a slámy. Takový proces ochrání záhony před plevelem, poskytne kořenovému systému rostlin maximální pohodlí.

První sklizeň lze získat po 80-90 dnech od data zasazení semen. 2-3 týdny před očekávanou sklizní by mělo být zalévání zastaveno. To vám umožní získat chutnou a sladkou dužinu v ovoci a také vytvořit hustou slupku, která je zvláště důležitá pro dlouhodobé skladování dýní.

Nedoporučuje se aplikovat divizna a popel současně, je vhodné hnojiva střídat.

Nemoci a škůdci

Nevhodná péče vede ke zranitelnosti vůči určitým nemocem, včetně:

  1. bakteriální – ovlivňují listy, mění tvar plodů, ovlivňují chuť a užitné vlastnosti produktu;
  2. plísňový - vytváří na rostlinách bílý povlak, který následně způsobuje hnilobu.

Za zmínku také stojí možnost rozvoje mšic a svilušek. Je důležité, aby se rostlina včas zbavila napadených listů, správně a včas zalévala.

Agronomové doporučují před výsadbou ošetřit semena sloučeninou odolnou vůči bakteriím, aby se vyhnuli možným chorobám.

Sklízení

Sklízení plodin se provádí na konci léta, aby se zabránilo pádu plodů při případných mrazech. Je také přijatelné střílet nezralé dýně, které dozrají na suchém a teplém místě. Abyste neztráceli čas sušením plodů, je vhodné sklízet za slunečného dne.

Dlouhé skladování je možné, pokud ovoce nakrájíte a ponecháte celou stopku a nepoškodíte slupku. Pokud jsou nějaké praskliny nebo poškození, je třeba tykev co nejdříve použít. Pokud byly všechny manipulace provedeny správně, plody budou moci ležet až do jara, aniž by ztratily svou chuť a užitečné vlastnosti.

Ořechová tykev má mnoho odrůd, jejichž vlastnosti vám pomohou vybrat správnou plodinu podle místa, kde žijete a klimatických podmínek.

Vyplatí se spolehnout i na způsob použití. Jako krmivo pro domácí mazlíčky se používají převážně odrůdy s velkými plody. Porcované malé dýně jsou vhodné k jídlu, lze je zapéct, vyrobit z nich dětskou výživu, přidat do různých pokrmů.

Tato stránka v jiných jazycích: