Květiny, bylinky

Pěstování petrželky ve skleníku: jak se o ni starat a kolik roste, výnos

Anonim

Petržel obsahuje vitamíny a prospěšné stopové prvky. Přidává se nejen do různých pokrmů, ale používá se také v medicíně a kosmetologii. V létě dobře roste na záhonech a v zimě se dá sehnat jen v obchodech. O výhodách této petržele nemá cenu mluvit, protože tam není. Podnikatelé přidávají dusičnany a přehnojují půdu, aby rychle rostli.

Abyste mohli neustále konzumovat výživnou zeleninu, musíte pěstovat petržel ve skleníku.

Specifika pěstování petržele ve skleníku

Pěstovat petržel spolu s dalšími bylinkami není těžké, proces nevyžaduje mnoho úsilí a sklizeň na sebe nenechá dlouho čekat. Rostlina je mrazuvzdorná a dobře se jí bude dařit v zimě, pokud jsou splněny následující podmínky:

  • pokud není skleník vytápěn a venku není příliš chladno, lze petržel pěstovat na podzim až do prosince;
  • ve vytápěných sklenících botanici nedoporučují výsadbu zeleně až do poloviny ledna.

Během sady listů potřebuje petržel teplo +12 stupňů Celsia. Když se zahřeje na +20 stupňů, kultura pociťuje nepohodlí a v horku začnou listy blednout. Proto je nutné chránit zeleň před přímým slunečním zářením.

Aby petržel v zimě potěšila svou nádherou, chutí a výhodami, musíte vědět:

  1. Přestože rostlina nesnáší mnoho slunce, stále vyžaduje osvětlení pro sebe, protože denní světlo v zimě je kratší než v létě. Pro lepší růst se doporučuje umělé světlo.
  2. Petržel se zalévá až po vyschnutí půdy, ale je to lepší - po sekání zeleně.
  3. Pro stabilní růst je nutná vlhkost nad 75 %.
  4. Pokles teploty má špatný vliv na stav rostliny.
  5. Pro udržení příznivých podmínek musí být skleník větraný.

Petržel je nenáročný na půdu. Zelení je lepší sázet na mírně hnojené půdy, lehké hlinité nebo drnové podzoly. Příliš těžká země může zničit kořenový systém.

Jaký typ a odrůdu vybrat

Kultura je dvojího druhu:

  1. Root. Vyznačuje se hustým a hustým oddenkem, používaným do nálevů a omáček. Zelení se také používá jako potrava, ale nelze je krájet, dokud nedozrají kořeny.
  2. List. U tohoto druhu rostlin se používá pouze nať, která chutná mnohem jemněji než kořenová petržel. Dosahuje výšky až 60 cm, průměru až 30 cm.

Abyste si pro sebe vybrali perfektní odrůdu, musíte určit, co je důležitější: čerstvá a krásná zelenina nebo užitečné stopové prvky obsažené v kořenech petržele.

petržel listová se dělí na následující odrůdy:

  1. Vánek. Je střední sezóna, vyznačuje se dlouhodobou čerstvostí po nařezání úrody. Zelenou lze konzumovat i po 2,5 měsících.
  2. Moskraukh. Má velmi krásný vzhled, používá se na potraviny sušené i čerstvé. Rostlina rychle přináší sklizeň.
  3. Esmeralda. Odrůda je střední sezóna. Jeden keř může vážit 50 g. Na růžici vyrůstá až 30 listů. Po řezání se může rychle zotavit.
  4. Bravo. Vydáno v Rusku. Tato odrůda má poměrně silnou vůni a řapíky jsou uspořádány svisle.

Nejpopulárnější odrůdy kořenové petrželky jsou následující:

  1. Sklizeň. Skvělé pro zimní pěstování.
  2. bordovický. Vstává pozdě. Vyznačuje se dlouhou skladovatelností a dobrým výnosem.
  3. Berlinskaya. Rostlina se vyznačuje světle žlutými voňavými a chutnými listy. Odrůda dozrává brzy.
  4. List. Zásuvka pojme až 60 listů, tuto kvalitu oceňují zejména zahradníci.

Příprava půdy

Jako u všech rostlin závisí výnos petržele na kvalitě půdy. Než zaséváte zeleň, musíte se postarat o látky, kterými se budou budoucí keře živit. V tomto ohledu se organická hnojiva zavádějí do půdy předem, od podzimu. V této funkci se výborně osvědčilo hnojení shnilým listím, hnojem nebo kompostem.

Při plánování zimního setí je záhon připraven 14-21 dní před výsadbou.

Po zavedení organických látek je celá ošetřená plocha hojně zalévána a poté pokryta polyethylenem až do jarních veder. V případě akutního nedostatku humusu v zemi se doporučuje osídlit skleníky žížalami, které obohatí půdu za pouhé 2 měsíce bez použití škodlivých chemických prvků.

Nejlepší je zasadit petržel na místa, kde se loni pěstovaly okurky, rajčata, cibule a zelí.

Vlastnosti setí

Pokud zasadíte suchá semena, první výhonky se objeví asi za měsíc nebo dokonce o něco později. Toto období lze zkrátit na polovinu, pokud jsou semena na několik dní předem namočená.

Proces pěstování zeleniny je následující:

  1. Semena se vysévají do připravené půdy ve vzdálenosti 5-10 cm a v hloubce 30 mm.
  2. Plodiny jsou hojně zalévány.
  3. Postýlka je pokryta polyethylenem, který se odstraní, jakmile se objeví první klíčky.
  4. Semenáčky jsou odplevelené a proředěné.

Petržel se vysévá ve sklenících v dubnu, pokud není topení. V opačné situaci – od poloviny ledna. Uvnitř by měla být stálá teplota 10-15 stupňů. Nižší hodnota způsobí promrznutí kořenů a vyšší hodnota způsobí žloutnutí, zasychání a opadávání listů. Odborníci proto doporučují instalaci topení do skleníku.

Péče o skleníkovou petržel

Pro pěstování dobré úrody zeleně je důležité pravidelně zalévat záhony ve sklenících a pařeništích, včas hnojit a odstraňovat plevel. Petržel je na ně velmi citlivá, zejména v prvních fázích vývoje, protože její stonky se kvůli nim mohou příliš natahovat.Vytrhávání plevele a současné kypření půdy je lepší druhý den po zavlažování.

Zavlažování

Petržel vyžaduje pravidelnou vlhkost, proto byste neměli dovolit přehnanou zálivku a naopak příliš malou. Musíte vědět, že každá listová odrůda rostliny potřebuje více vody než kořenová.

Zalévání se doporučuje brzy ráno před začátkem říje nebo večer při západu slunce. Nejprve je třeba připravit vodu, musí být měkká, usazená a zahřátá na teplotu ve skleníku.

Krmení

Hnojiva jsou vyžadována pro různé druhy petržele:

  1. Listová kultura se krmí dvakrát ledkem, jehož spotřeba je 50-60 g na m32.
  2. Kořen - v jarních měsících je zásobován minerálními hnojivy a v období růstu kořenů draselnou solí (50 g na m2) a superfosfátem (70 g za m) 2).

Ochrana před chorobami a škůdci

Petržel postihuje především padlí, černá hniloba, stolbur, septoria a rez. Postřik fungicidem obsahujícím měď vám pomůže zbavit se nepřízně osudu.

Abyste se vyhnuli těmto infekcím, je důležité ošetřit semena před setím, dodržovat střídání plodin a včas odstranit zbytky rostlin a plevele ze skleníku.

Na keřících petržele velmi rádi parazitují zástupci mšic tykví, mšic mrkvových, háďátek stonkových a mušek mrkvových. Hmyz se bojuje silným roztokem mýdla nebo cibulové slupky. Rovněž se doporučuje poprášit výsadbu červenou paprikou nebo tabákovým prachem.

Sklízení

Pokud se o plodinu správně staráte, pak má petržel výnos na 1 m2. m bude 1,5-2 kg z jedné plodiny. Kolik zeleně může vyrůst? Výsadba ošetřených semen zkrátí dobu zrání na 3 týdny. Výsadba suchých semen ji prodlouží na 1,5 měsíce.

Kořenové odrůdy se vykopávají před prvním mrazem. Listy jsou odříznuty a kořeny jsou uloženy ve sklepě, posypané hrubým říčním pískem.

Zeleň, která se pěstuje ve vytápěných sklenících a sklenících, se řeže po celý rok. Sklizeň lze sušit i zmrazit v mrazácích.

Petržel je naprosto nenáročný a nevyžaduje mnoho práce pro osobní péči. Výhodné je pěstovat ji celoročně ve sklenících, díky čemuž bude zdravá a výživná zeleň neustále k dispozici. Je důležité dodržovat teplotní režim, hnojit a odstraňovat plevel.