Řezání hroznů pro začátečníky na jaře, v létě a na podzim: jak to udělat správně
Vypěstovat rozlehlou vinici a získat z ní dobrou úrodu je obtížný úkol i pro zkušeného zahradníka. Aby réva rostla zdravá a velká, je nutný správný řez hroznů a komplexní péče. Prořezávání je jedním z klíčových bodů péče a je nezbytné pro úpravu výšky rostlin, poskytnutí dekorativního tvaru a aktivního plodování.
Proč krájet hrozny. Pro a proti
Bez neustálé péče vystřelují hrozny dlouhé řasy a ulpívají na různých podpěrách, včetně sousedních stromůVětve dosahují slunečních paprsků a hromadí živiny, aby do podzimu vytvořily plody pro následné rozmnožování. Hlavní výhody řezání rostliny jsou následující:
- V zahuštěném stavu přinesou keře malé bobule a prořezávání podporuje aktivní růst velkých plodů.
- Při pěstování tvarovaných výsadeb je pohodlnější sklízet pomocí improvizovaných prostředků.
- Prořezané keře mají schopnost regenerovat se a dávat nové zdravé větve, když jsou odstraněny staré.
Kromě zřejmých výhod má mazání starých větví několik nevýhod. Hlavním problémem je, že nesprávně zvolené termíny vedou ke křehkosti a lámání keřů. Kvůli nesprávné tvorbě koruny keř intenzivně vyvíjí výhonky, což má za následek snížený výnos.
Termíny prořezávání podle pěstitelské oblasti
Období, během kterého by se měly keře tvořit řezem, závisí na pěstební oblasti. V oblastech s chladným klimatem a rizikem návratu mrazů je tvorba keřů vyžadována 2x ročně - na podzim a v zimě.
V podmínkách středního pruhu stačí provést postup až s nástupem pružiny. U oteklých míst bude možné vizuálně určit živé ledviny a odstranit mrtvé.
Běžná schémata
Existuje několik typů formování révy. Obvykle jsou všechna schémata rozdělena do 2 kategorií - krycí a nekrycí. Mezi krycí patří vějířové a kordonové, mezi nekrycí patří altány a standardní, používané pro řez mrazuvzdorných odrůd
Vějířové prořezávání se doporučuje pro začínající zahradníky, protože je to nejpohodlnější metoda. V prvním roce života výsadby je nutné vybudovat velký výhon a na podzim jej odříznout, přičemž z úrovně země ponechají 2 oči. Během příštího roku se vyrostlé jednoleté výhony stříhají na krátké a dlouhé. Na jaře třetího roku jsou vytvořeny rukávce, na každém z nich rostou 2 liány.
Aby se předešlo chybám a zabránilo se zpětnému růstu keřů, doporučuje se stříhat podle schematických nákresů.
Mezi zkušenějšími zahradníky je žádaná metoda prořezávání Kurdyumov. Proces péče během prvních dvou let se neliší od ventilátorové metody. Počínaje třetím rokem na jaře vyvazují révu ve vodorovné poloze, očekávejte růst jednoletých výhonů. Po sklizni podzimní sklizně se réva s vyhořelými výhonky odřízne a vytvoří se nový.
Vlastnosti tvorby keřů
Při prořezávání hroznů je nutné vzít v úvahu řadu vlastností. V různých obdobích života rostliny závisí nuance tvorby koruny a umístění plodných keřů.
V prvním roce
Během prvního roku po výsadbě sazenic hroznů je nutná neustálá péče, protože rostlina je ve fázi vývoje. S nástupem jara jsou na centrálním kmeni ponechány 2 spodní pupeny a všechny ostatní jsou odstraněny. Mladé výhonky vyrůstají ze zbývajících pupenů a fixují se v opačných směrech.
S nástupem podzimu přichází potřeba stříhat výhonky. Měli byste počkat, až opadnou listy, a teprve poté přistoupit k řezu, aby hroznům nedošla šťáva. Výhonky se doporučuje zkrátit na různé délky, ponechat 2-4 pupeny. V očekávání zimy se réva zakrývá, aby byla chráněna před mrazem.
Na druhý rok
Když keře vinné révy zakoření a hrozí, že přejdou silné mrazy, je nutné odstranit krycí materiál a přivázat plodící vinnou révu k podpěře a nasměrovat vrcholy různými směry. Stonky vyrůstající z pupenů směřují nahoru nebo s mírným sklonem do strany od centrální části keře.
Na podzim je dlouhý rukáv na keřích zkrácen, čímž se eliminují zbytečné výhonky. Poté odřízněte vertikálně rostoucí stonky umístěné blíže středu, ponechte 2 nejlepší pupeny pro jejich další vývoj. Na zimu se réva odstraní z podpěry a zakryje se až do začátku jarního oteplení.
Třetí rok
Ve třetím a každém následujícím roce růstu keře se proces péče provádí podle stejného schématu. Na jaře, po odeznění rizika návratu chladného počasí, se krycí materiál odstraní a podlouhlé šípy se svážou ve vodorovném směru, směřujícími konce v opačných směrech.
V horkém období se z každého pupenu tvoří stonky, které se začátkem srpna seříznou na 10-15 cm. To zlepšuje kvalitu a množství úrody. Aby se zabránilo tvorbě nadměrného množství výhonků na révě, nedoporučuje se razit před srpnem.
Na podzim stačí odříznout plodové výhony částí rukávu tak, aby na každé straně byl článek se dvěma výhony. V budoucnu se prořezávání provádí stejným způsobem jako v předchozím roce.
Přetváření starých keřů
Chcete-li obnovit plodnost a dát starým keřům dekorativní vzhled, můžete se uchýlit k přetváření. Chcete-li dát tvar mladým keřům, ve kterých je většina větví umístěna blízko země, jsou odstraněny slabé liány a polovina rukávů je odříznuta. Zbytek révy bude potřeba pro podzimní sklizeň.
Pokud větve rostou mnohem výše, než je úroveň půdy, pak se začátkem jara keře silně sekážou, aby se letos dosáhlo úrody. Po sklizni hroznů se kmen odstraní a z nově vytvořených výhonků se vytvoří nové keře.
Prořezávání hroznů a vytváření ovocného spojení na jaře
Bez ohledu na zvolené schéma tvarování je na jaře nutné likvidovat zmrzlé, nahnilé a polámané větve. Také velké výhonky o tloušťce více než 11 mm a příliš křehké - až do průměru 5 mm jsou předmětem prořezávání. Před začátkem horké sezóny by výhonky neměly být příliš dlouhé, takže stačí ponechat ne více než 15 očí. Zpravidla se při vytváření plodového článku a prořezávání ponechají na každém výhonu 1-2 uzly.
V jarním období je nutné při péči o hrozny zohlednit řadu vlastností. Konkrétně:
- zkracování révy je vždy povoleno pouze na jedné straně;
- nožičky na stříhání větví a listí musí být ostře nabroušené;
- stříhejte výhonky by měly být ve směru od oka;
- v procesu vytváření plodové šipky musí být ponechána nad náhradním uzlem.
Funkce a technologie pro letní prořezávání
Po začátku kvetení a jarním zpracování hroznů je nutné pokračovat v péči o plantáže. S nástupem říje v červnu začínají intenzivně růst tukové výhony, které se tvoří ze starých částí révy. Při správném letním prořezávání lze dosáhnout následujících výsledků:
- Na každé rostlině se vytvoří dostatečný počet výhonů s ohledem na velikost keře.
- Hrozny budou chráněny před chorobami a útoky škodlivého hmyzu.
- Vaječníky budou mít přístup k ultrafialovým paprskům a volný průchod vzduchu.
- Výživné složky jsou přesměrovány z parazitických výhonků na zelené štětce.
Letní tvarování by mělo být provedeno začátkem června, kdy nově vyrostlé výhony dosahují délky 15-20 cm. V srpnu se výhony obtížněji odstraňují, což je pro nezkušené zahradníky obtížné.
Pinch
Rostoucí výhonky na keřích hroznů vyžadují neustálou péči. Denně se provádí štípání k jejich odstranění. Vzhledem k tomu, že réva má podobnou strukturu jako réva, úponky fungují jako přidržovače. Pokud jsou keře přivázány ke speciálním podpěrám, pak lze antény zcela vytrhnout.
Zaštipování se provádí ručně před aktivním kvetením. Je nutné odtrhnout horní prvky mladých větví tak, aby zbývající části výhonku dosáhly délky asi 10 cm.V důsledku zaštípnutí se síla rostliny obnoví v budoucích květenstvích. Postup příznivě ovlivňuje počet vytvořených shluků a kvalitu úrody.
Odebírání nevlastních dětí
Po čekání na konec období květu byste měli začít odstraňovat nevlastní děti. Prvky jsou malé procesy, které se tvoří v místech mezi listem a stonkem větve. Pokud nejsou výhonky odstraněny, začnou rychle růst a keř zhoustne, což zabrání průchodu slunečního světla k hroznům. Kromě toho existuje riziko rozvoje infekčních onemocnění, kvůli kterým plody ztratí chuťové vlastnosti a zkysnou.
Nedoporučuje se odebírat nevlastní děti na základnu, protože po několika dnech se na stejném místě vytvoří nový proces. Zkušení zahradníci odštípnou část procesu a ponechají 2 cm. Postup musí být prováděn každý týden.
Zesvětlení
Postup pro zesvětlení rostlin zahrnuje prořezávání, jehož cílem je ztenčení listů. Tím je zajištěna dostatečná vzduchová propustnost hroznů v období aktivního zrání hroznů. Doporučuje se, aby větve odříznuté během čiření byly okamžitě zničeny, protože se v nich mohou objevit škůdci, kteří se mohou přesunout na rostliny a zahájit infekci.
Příliš husté keře také podléhají řídnutí, i když se na nich již vytvořily kartáče. Postup může mírně snížit množství vyzrálých hroznů, ale výrazně se zvýší jeho kvalita. Během čiření by mělo být na silných větvích ponecháno 3-5 shluků a na méně silných pouze jeden kartáč.
Chasing
V důsledku pronásledování keřů jsou odstraněny horní prvky rostoucích výhonků s listy. Účelem ražby je zastavit vývoj na několik týdnů a přerozdělit živiny mezi všechny části vinných plantáží.
Proháněním každé liány se zachová asi 15 vyvinutých a nepoškozených listů, které mohou keřům poskytnout dostatek živin. Krátké prořezávání révy neumožňuje řádné nasycení hroznů výživou, což vyvolává snížení výnosu.
Pravidla pro prořezávání popínavých rostlin na podzim
Při podzimní přípravě révy vinné na zimu je nutné provést dvoustupňový řez. V první fázi se odstraní sušené listy a květenství. Poté zbývá počkat na úplný opad olistění a přenos živin do hlavního kmene. Během tohoto období se nejtlustší výhonky zkracují, aby vytvořily náhradní uzel během dozrávání bobulí.
Ve druhé fázi prořezávání se korunky tvoří podle nezakrývajícího vzoru. Každý druhý výhon se zkrátí a na každém z nich zůstanou 3 pupeny. Pokud na kmeni vyrostly další výhonky, odstraní se také a na každém zůstane 5–6 pupenů.
Péče po zákroku
Po prořezání keřů je nutné pokračovat v jejich komplexní péči Hlavními fázemi péče jsou zálivka a hnojení. Zalévání pomáhá výsadbě zotavit se po odstranění krytu. Pro ošetření půdy se doporučuje smíchat roztok 20 g superfosfátu, 3 g kyseliny borité, 10 g draslíku, 1 g jódu a 2 g kyseliny sírové. Zalévejte půdu rovnoměrně a hojně.
Krmí keře hroznů hnojivy z kategorie fungicidní a insekticidní. Takové obvazy zajišťují intenzivní růst a rozvoj zelených ploch, odpuzují škůdce a zabraňují výskytu infekčních chorob. I když nejeví žádné zjevné známky poškození rostlin, můžete použít vrchní obvaz pro preventivní účely, abyste zajistili dozrání dobré plodiny.
Doporučená
Kdy krájet jahody a jak to udělat správně: v létě, na jaře a na podzim s videem

Kdy řezat listy a vousky jahod. Mám nakrájet jahody? Kdy prořezávat keře v závislosti na ročním období. Péče po řezání listů.
Řezání dřišťálu v létě, na jaře a na podzim: jak to udělat správně pro začátečníky

Málokterý zahradník se může pochlubit kompetentním prořezáváním dřišťálu. I když se tento trnitý keř po zákroku rychle zotaví.
Množení hroznů vrstvením v létě, na podzim a na jaře: jak to udělat správně s fotografií

Množení odrůdových hroznů vrstvením je spolehlivý a jednoduchý způsob, který zvládnou i začátečníci. Nejprve musíte vědět, co je vrstvení a jaké jsou způsoby vrstvení hroznů.