Jabloň Berkutovskoe: popis a vzhled odrůdy, pěstování a péče

Mnoho odrůd jablek, vyšlechtěných v minulém století, zůstalo mezi zahradníky populární i nyní. Patří mezi ně jabloň Berkutovskoye, pojmenovaná po jednom z tvůrců, šlechtitelů experimentální stanice Saratov. Získaná křížením Antonovky, Anis zlatopruhé a Cortlandu získala uznání pro své vysoké kvality.

Popis odrůdy

Pozoruhodný na rostlině není jen vzhled stromu, ale také plody. Není divu, že odrůda byla oceněna zlatou medailí na jedné z celoruských výstav v roce 1991.

Vzhled stromu

Kmen stromu je pokryt hladkou šedou kůrou. Výhonky červenohnědé barvy jsou mírně pýřité a tvoří pyramidální korunu. Větve jsou středně vysoké a zřídka umístěné, kolmo ke kmeni.

Výška kufru

Stromy dosahují výšky 3 metrů s průměrným ztluštěním koruny. V oblastech s chladnými zimami je lepší zvolit jabloň vysokou 2 metry.

Vzhled listů

Listy jsou tvarem podobné elipse se špičatou špičkou a zoubkovanými okraji. Barva listů je tmavě zelená.

Jablka

Strom kvete v květnu, pokrytý bílo-růžovým oblakem květů. Plody odrůdy jsou středně velké a kulatého tvaru. Průměrná hmotnost jablek dosahuje 150 gramů. Barva kůže je světlá, s červenými tahy po celém povrchu, přecházející do pevného ruměnce.Podkožní body jsou, je jich málo a jsou téměř neviditelné. Plody s hlubokým trychtýřem, mírně rezavé. Semena jsou v otevřených komorách, jsou velká, kuželovitého tvaru. Jablka visí na stopkách střední délky a tloušťky.

Root

Kořenový systém jabloně se skládá z kosterních, vláknitých kořenů. Kosterní jsou silnější a odolnější, tvoří páteř kořenového systému. Na kosterních kořenech jsou vláknité kořeny, které jsou vysoce rozvětvené. Kořenový systém leží v hloubce 25-30 centimetrů.

Poddruh

Pokud naroubujete jabloň Berkutovskoe na podnože, chuť ovoce se nezmění, ale změní se struktura stromu. Korunu můžete změnit roubováním, její kompaktnost, načasování dozrávání plodů.

Na zakrslé podnoži

Pokud zvolíte podnož zakrslého typu, získáte strom, který na zahradě zabere málo místa. To je výhodné pro letní obyvatele s malou plochou pozemku. A péče o jabloň bude mnohem jednodušší.

Pozdě

Pozdní druhy jabloní jsou vhodné pro pěstování v náročných podmínkách. A chuť jablek se nemění, ale zlepšuje se. Po sklizni může být skladován po dlouhou dobu, až do jara.

Charakteristika jabloně

Abyste mohli na svém místě pěstovat ovocné plodiny a správně se o ně starat, musíte znát hlavní vlastnosti stromu. Patří mezi ně růst koruny, jak rostlina kvete a opyluje. Pouze při správně organizované péči, založené na vlastnostech rostliny, přinese Berkutovka bohaté úrody jablek.

Formace koruny

Koruna jabloně může mít zaoblený tvar, širší u základny. Směrem nahoru se rozměry zmenšují. Koruna je tvořena z průměrné velikosti větví prvního a druhého řádu. Větve jsou rovné. Korunka není zesílená, takže ji lze snadno zastřihnout.

Opylení a kvetení

Pro vysoce kvalitní nasazování plodů vyžaduje odrůda Berkutovskoye křížové opylení. Nedaleko je nutné vysadit jabloň Sinap North, která je nejvhodnější jako opylovač.

Kvést začíná v květnu, kdy se na výhonech objevují malá bílorůžová květenství s plochými okvětními lístky.

Popis ovoce

Průměr jablek dosahuje 7 centimetrů a hmotnost od 100 do 150, méně často 200 gramů. Povrch plodu je zelenožlutý s jasně červeným stínováním, pokrytý malými hlízami. Dužnina pod hladkou slupkou je šťavnatá, jemnozrnná, krémové barvy. Pokud je nálevka plodu hluboká, pak je kalich uzavřen. Talíř s jablky má mírné žebrování a velké srdce ve tvaru cibule.

Výnosy

Plodení začíná u odrůdy Berkutovskoe od 3-4 roku života. Z jednoho stromu se sklidí až 70 kilogramů plodů seřazených podle velikosti.

Odolnost vůči nízkým teplotám

Jabloň snáší mrazy vytrvale, ale v rozmezí 25-30 stupňů pod nulou. Odolnost vůči nižším teplotám je průměrná. Po zmrznutí se strom rychle vzpamatuje.

Odolnost vůči chorobám a škůdcům

Odrůda má průměrnou imunitu vůči strupovitosti, ale je citlivá na jiné houbové infekce, zejména padlí. Ze škůdců lze na jabloni najít housenky zavíječe a listonohy. Napadá dřevo a mšice.

Degustační vlastnosti

Ovoce jablek je vysoce hodnoceno pro chuť, ne méně než 4,8 bodu. Jablka jsou klasifikována jako odrůdy, které nezpůsobují alergie. Proto se sklizeň jablek Berkutovskoe používá k přípravě dětské výživy.

Pěstování jabloní Berkutovskoe

Růst ovocných stromů, jejich životnost závisí na položení zahrady. Při těchto činnostech je důležité vše: složení půdy a místo pod stanovištěm a výskyt podzemní vody. U jabloní je přiděleno větší procento zahradní půdy. Přistání musí být chráněno před studeným větrem.

Vylodění

Před výsadbou jabloní rozbijí pozemek, vykopou jámy. Dodržování správných termínů výsadby povede k tomu, že strom a jeho kořenový systém bude silný. A na plody z takových jabloní můžete rychle čekat.

Výběr sazenic

Semená ovocných plodin sbírají 1. nebo 2. rok života. Až do výsadby jsou sazenice udržovány ve vlhké půdě. Pokud se převážejí, pak je třeba kořeny ponořit do hliněné kaše, aby nevyschly.

Jak vybrat místo přistání

Jabloň Berkutovskoye potřebuje slunné otevřené místo. Pokud je podzemní voda v zahradě blízko povrchu půdy, pak se na kopcích vysazují stromy. U slunečnic je třeba udělat hlubší jámy a na dno položit vrstvu humusu. Nedovolí solím proniknout ke kořenům jabloně.

Vzdálenost mezi sazenicemi

Mezera mezi sazenicemi je 2-3 metry. A mezi řadami ustoupit 1 metr. Půdu můžete naplnit výsadbou zeleně a zeleniny. Nemůžete zasadit kukuřici a slunečnici vedle jabloně.

Správný čas na přistání

Zahradníci věří, že jabloně je nejlepší sázet na jaře. Jakmile se sníh roztaje, pupeny se ještě nezačaly probouzet, můžete začít sázet ovocné plodiny. Je možná i podzimní výsadba. Ale nemůžete na ni tlačit. Pokud jabloně nejsou zasazeny včas před mrazem, musíte je zakopat do země a nechat je až do jara.

Výsadba krok za krokem

Přistání se provádí postupně:

Humus a minerální hnojiva se přidávají do předem připravených jam. Udělejte to po smíchání hnojiva se zemí.
Díra se zaplní ze 3 čtvrtin a doprostřed se nasype vrstva úrodné půdy s kopcem.
Semeno se položí na kopec a zkontroluje se poloha kořenového systému. Strom se nachází na severní straně kolíku. Hlaveň je umístěna 2-3 centimetry od ní.
Kořenový krk je instalován tak, aby byl na úrovni země.
Jáma je naplněna živnou půdou, která otřásá sazenicí. Půda se pak usadí mezi kořeny.
Zhutněte půdu kolem kmene nohou od okraje jámy k sazenici.
Zbývá vyrobit váleček pro označení hranic otvoru.
Zasazený strom je hojně zaléván, 30-50 litrů na jamku.
Aplikujte vrstvu hnoje nebo humusového mulče.

Správná výsadba umožní, aby se úroda ovoce lépe vyvíjela.

Pěstování zdravého stromu

Ke každé fázi výsadby se přistupuje opatrně. První 2 roky strom potřebuje podvazek na kolík. V závislosti na načasování výsadby chrání mladou kulturu před chorobami a škůdci. Na jaře je půda ošetřena kapalinou Bordeaux. Na podzim, po výsadbě, jsou stonky jabloně pokryty netkanou textilií nebo klestí.

Plodná období

Jabloň Berkutovskoe začíná přinášet své první plody ve 3.–4. roce života. Pak jsou přijímány pravidelně, každý rok. A výnos se zvyšuje pouze se správnou péčí, pohodlnými podmínkami pro rozvoj kultury.

Výběr

Odrůda Berkutovskoe je považována za úspěch chovatelů. Pěstování jabloní je povoleno v oblastech Saratov a Volgograd, i když ji můžete zkusit pěstovat v oblastech s horším klimatem.

Péče o jabloně

O jabloně je nutné pečovat, aby strom získal mohutnou a odolnou kostru, správně umístěné větve v koruně. Nezapomeňte na stav půdy na zahradě. Vyžaduje zalévání, hnojení, kypření.

Tvarování korunky ořezáváním

Můžete vytvořit tvar stromu pomocí tvarovacích prořezávání. Koruna této odrůdy může být reprezentována jako:

sparse longline;
cupped;
fusiform;
huňatý.

Operace se provádí prořezávačem před začátkem toku mízy na jaře. Odrůda také vyžaduje pravidelné sanitární prořezávání s odstraňováním suchých, nemocných větví.

Jak se starat během kvetení

V období květu potřebuje jabloň ochranu před mrazem. Pokud se na jaře často vracejí, pak můžete zachránit kvetoucí jabloně tím, že na zahradě zapálíte hromady kouře. Rostliny jsou pokryty kouřem a teplo je zachováno. Kvetení stromů můžete o pár dní oddálit, pokud je koncem dubna zalijete.

Během období květu potřebuje plodina zálivku ve formě organických a minerálních hnojiv.

Zavlažování

Jabloně se zalévají brázdami, přes léto stačí 4-5 procedur. Pokud je léto suché, zavlažujte častěji. Zvlhčení je potřeba zejména 3 týdny před sběrem jablek. Na metr čtvereční stačí 60 až 100 kbelíků vody.

Ochrana proti škůdcům

Ze škůdců jabloně způsobuje velké škody zavíječ ve stadiu housenky. Přezimují v hustých zámotcích v puklinách kůry, pod hrudkami země. Naftalenové sáčky se používají k plašení motýlů. Pytlovité pásy na spodní části kufru ochrání před škůdci.

Nebezpečné pro kulturu mšic. Vysává šťávu z listů, ty zasychají a opadávají. Po zjištění mšic je třeba postříkat odvarem z tabákového prachu nebo chuchvalce.

Stromy se postříkají nálevem z cibulové slupky, když se objeví svilušek. Je nutné provést 3násobné zpracování s přestávkou 10 dnů.

Bojujte s nemocí

Jabloň Berkutovskoye má gen imunity proti strupovitosti, ale je často postižena padlím Nemoc se projevuje bělavým povlakem na listech, plodech, výhoncích. Po nějaké době plak zhnědne a stane se jako plsť. Infekce se můžete zbavit odříznutím poškozených větví a jejich spálením.

Pro preventivní a terapeutické účely je nutné stříkat stromy roztokem síranu železnatého a po odkvětu listů - sodou. Pomůže i roztok hnoje, který se připraví ze 3 dílů vody a 1 dílu hnoje. Trvejte na léku po dobu 3-4 dnů. Zřeďte vodou v poměru 1:3 a ošetřete večer každých 7 dní po odkvětu listů. Nestříkejte během kvetení.

Hnojení půdy

Jabloně potřebují organické a minerální doplňky každý rok.Divizna a ptačí trus se nejprve zředí vodou v sudu v poměru 1: 3 a po 5 dnech se přivedou na požadovanou koncentraci a stromy se zalijí. Poprvé je potřeba v polovině května, kdy se poupata otevírají, pak v červnu, kdy strom vybledl.

V srpnu se používají minerální hnojiva. Jsou nahrazeny roztokem dřevěného popela, který spotřebuje 50 gramů na kbelík vody.

Sklizeň a související práce

Na konci září - začátkem října je sklizeň jablek Berkutovskoye připravena ke sklizni. Je lepší střílet včas, aby se plody zachovaly až do jara.

Sklízení

Důležitou věcí při odstopkování jablek je ponechat ovocné větvičky nedotčené. Ovoce proto opatrně odšroubujte a oddělte je. Tahání a trhání jablek se nedoporučuje.

Skladování jablek

K pokládání jablek na zimu se používají dřevěné bedny z latěk. Nejprve se vyřadí poškozené, zmačkané plody a poté se do každé nádoby nalije 15–20 kilogramů. Přepravky s ovocem jsou umístěny ve sklepech s teplotou vzduchu +2 stupně.

Používání ovoce

Kromě čerstvého použití se odrůdy jablek používají k přípravě polotovarů na zimu. Šťáva je vynikající. Ovoce je vhodné do džemů, džemů, marmelád.

Pomoc zahradníkovi

Rozhodnutí o výsadbě nové odrůdy jabloní je vždy obtížné. Obyvatelé léta často nevědí, jak se starat o ovocnou úrodu, zda se v regionu zakoření. Musíte také vědět o nuancích péče o jabloň.

Oblasti vhodné pro pěstování odrůdy

Nejlepší oblastí pro pěstování jabloní Berkutovskoye jsou oblasti s mírným kontinentálním klimatem. Toto jsou regiony Povolží, Moskevská oblast. I když v moskevské oblasti jsou zimy pro jabloně nejméně vhodné. Čím teplejší, tím kvalitnější ovoce z této odrůdy. V drsných podmínkách strom nemusí vydržet zimu, mírně zmrzne.

Kde mohu koupit sazenice

Sazenice odrůdy Berkutovskoye můžete zakoupit ve školkách. Prodávají dvouleté jabloně s otevřeným a uzavřeným kořenovým systémem. Odrůdové plodiny je lepší nekupovat z ruky, protože častěji neodpovídají deklarovanému sadebnímu materiálu.