Jak pěstovat hrozny ze semen doma: výsadba a péče

Mezi vinaři se všeobecně věří, že tato rostlina se může množit pouze řízkováním a vrstvením. Začínající letní obyvatelé ani nevědí, jak správně pěstovat hrozny ze semen, aby poskytovali bohatou a chutnou sklizeň. Ale právě tato technika je někdy nezbytná, i když vyžaduje spoustu času a úsilí.

Lze hrozny vypěstovat ze semen?

Jak ukazuje praxe, je možné pěstovat hrozny ze semen. Ale v tomto případě neexistuje žádná záruka, že si výsledná sadba zachová odrůdové vlastnosti mateřské rostliny. Tato technika se často používá:

• šlechtitelé vyvíjejí nové hybridy nebo odrůdy s lepší výkonností;
• pro pěstování sazenic;
• za účelem dalšího využití rostliny pro dekorativní účely;
• pro pěstování podnoží.

Ne každou ovocnou odrůdu vinné révy lze množit semeny. Většina raných hybridů se pro takové účely nejlépe hodí. Vzhledem k tomu, že vypěstované sazenice si ne vždy zachovávají druhové vlastnosti mateřské odrůdy, doporučují zkušení zahradníci vysít několik semen. Poté jsou porovnány vlastnosti vypěstovaných keřů hroznů a ty z nich, které uspokojit očekávání a požadavky jsou ponechány. Je třeba poznamenat, že rostliny pěstované ze semen doma ztrácejí z hlediska výnosu a chuťových vlastností bobulí na ty, které byly získány z vrstvení nebo zakořeněných řízků.

Příprava na přistání

Pro sběr semenného materiálu se vybírají velké a dobře vyzrálé bobule, které nemají vnější vady ani známky žádné choroby. Z hroznových plodů se odstraní dužnina a extrahovaná semena se promyjí pod tekoucí vodou. Poté se vyberou ty z nich, které mají hnědou nebo béžovou barvu a největší velikosti.

Pro zvýšení klíčivosti semen hroznů se doporučuje stratifikovat je. Měli byste začít nejpozději v prosinci a jednat během několika měsíců. V tomto případě lze na začátku letní sezóny pěstovanou sazenici ponořit do otevřeného terénu. Stratifikace znamená položit zrna do vlhkého hadříku a celofánu a uložit je na 2 měsíce do lednice.

Přijatelná teplota vzduchu je od +3 do 0 °С. Jednou týdně se vyjmou semena hroznů a pečlivě se prozkoumají.Stratifikace končí v období, kdy skořápka na zrnech začíná praskat. Poté se zrna umístí na teplé místo a rozloží na vlhký hadřík. Po několika dnech by se měly objevit malé kořínky, které signalizují, že nastal čas zasadit hrozny do země.

Výsev hroznů doma

Před zasazením semínek hroznů musíte připravit půdu. Použijte hotový substrát zakoupený v obchodě nebo směs ve stejném poměru následujících složek:

• říční písek;
• jakýkoli humus;
• zahradní půda.

Je vhodnější pěstovat každou sazenici samostatně v květináči. Na dně se vytvoří drenážní otvor a poté se nalije několik expandovaných jílových oblázků.Teprve poté se nalije směs živné půdy, do ní se zasadí semeno do hloubky 1,5 cm a dobře se zalije. Květináč se umístí na dobře osvětlené místo, nejlépe na okenní parapet na jižní straně domu, a počkají, až vyraší výhonky.

Aby se zabránilo odpařování přebytečné vlhkosti, výsev se zakryje celofánem, dokud se neobjeví klíček.

Aby semena vyklíčila, je nutné jim zajistit pohodlný teplotní režim. Optimální teplota pro pěstování hroznů ze semen během dne je asi +20 ° C a večer - nejméně +15 ° C. Za těchto podmínek by se klíčky měly objevit do týdne po zasetí.

Data zrání

Hrozny vypěstované ze semen rostou poměrně pomalu a vyžadují zvláštní péči. Plodí až 4-5 let po vyklíčení a první sklizeň bývá špatná. Bobule v prvním roce plodnosti rostou kysele nebo s jemnou chutí a vůní.Doba zrání zcela závisí na odrůdě a vlastnostech, které mladá rostlina zdědila po matce. Bude je možné přesně rozpoznat až po několika letech pozorování vysazeného keře.

Funkce péče o rostliny

Semena hroznů nestačí jen vyklíčit, mladé výhonky vyžadují pečlivou péči. Silnou a zdravou rostlinu lze získat pouze správnou organizací zavlažování a poskytnutím potřebného množství světla. Světelný den by měl trvat alespoň 8 hodin. Budete také muset pravidelně hnojit a kypřít půdu. Každých 1,5 týdne jsou hrozny krmeny hnojivy obsahujícími fosfor a dusík.

Ihned po vyklíčení je lepší zavlažovat stříkací pistolí, aby se nepoškodily křehké kořeny. Hlavním nepřítelem mladých hroznů je v této fázi sviluška, která může výsadbu zcela zničit.Je nutné provádět každodenní kontrolu keřů, a pokud je nalezen škůdce, okamžitě přijmout preventivní opatření.

Pokud se v budoucnu plánuje použití hroznů jako okrasné pokojové rostliny, pak se rostlina po dosažení výšky 10 cm přemístí do květináče o objemu až 4 litrů. V otevřeném terénu se sazenice potápějí přibližně začátkem června. Nejprve je třeba mladý keř vytvrdit. Za tímto účelem je vystavena na týden na čerstvém vzduchu.

Místo by mělo být chráněno před průvanem a přímým slunečním zářením. Takové aktivity pomohou zabránit dalšímu spálení sluncem.

Přesazování v otevřeném terénu

Vypěstovaná sazenice vinné révy se přesazuje do volné půdy, jakmile dosáhne výšky 30 cm, zároveň by již na ulici mělo být zavedené teplé počasí a neměly by hrozit noční mrazíky.Místo přistání je vybráno dobře osvětlené, chráněné před severním studeným větrem. Hrozny je vhodnější sázet do lehké půdy s dobrou prodyšností a drenáží. Poloha lokality v nížině, vysoká vlhkost nebo blízkost spodní vody může vyvolat zamrzání keřů.

Pro výsadbu mladých hroznů vykopejte díry ve vzdálenosti 1,5-2 metrů od sebe. Směs živné půdy připravená ze stejných dílů říčního písku, jakéhokoli humusu a zeminy se tam nalije. Před výsadbou rostlin je jamka dobře navlhčena. Pokud na stanovišti převládá jílovitá půda, doporučuje se přidat do něj kompost, písek nebo jiný drenážní materiál.

Doporučujeme také mírně zvednout záhon révy.

Zároveň se půda zkoumá na kyselost. Různé odrůdy hroznů mají v tomto ohledu různé preference.Například rostliny amerického původu se cítí nejlépe na úrovni pH 5,5-6, evropské - 6,5-7 a hybridy - 6,0-6,5. Pokud parametry neodpovídají doporučeným, je třeba přijmout opatření k jejich normalizaci.

Pro výsadbu hroznů je vybrán teplý a slunečný den. Každý výhon je upevněn na instalované podpěře. V prvním roce je hlavní péčí organizace včasné zálivky, kypření půdy a odplevelení vzcházejících plevelů. Pokud je vše provedeno správně, rostlina dobře zakoření a její výška dosáhne 1-2 metrů.

Formativní řez se provádí až ve třetím roce života hroznového keře. Pokud je odrůda úspěšně vybrána, bude plodit 3-4 roky po výsadbě, ale vyskytly se případy, kdy rostlina dala první sklizeň po 2 letech.

Při pěstování hroznů pro výrobu vína musíte vědět, že kvalita půdy má významný vliv na chuť. První úprava keřů se provádí několik týdnů po přistání na místě. V budoucnu se hnojiva aplikují jednou ročně, obvykle na jaře. Záloha je organizována všemi dostupnými a preferovanými metodami:

• možnost altánu;
• metoda zdi;
• metoda mřížoví.

Pokud bylo rozhodnuto pěstovat hrozny nástěnnou metodou, pak stojí za to ustoupit od zdi alespoň 1 metr, aby keř dostal potřebnou dávku slunečního světla a byl dobře větraný. Dokud jsou hrozny ještě malé, můžete je připevnit na kolíky zaražené do země. Jejich výška je zvolena tak, aby réva nemohla spadnout na zem.

Jak keř vinné révy roste, kolíky jsou odstraněny a větve jsou upevněny na mříži nebo altánku a v budoucnu z nich vytvoří krásný zelený rám.Slabé nebo poškozené výhony je třeba včas odstranit, aby na nich keř neplýtval silou a živinami. Musíte také zajistit, aby hrozny příliš nezhoustly, protože to vede nejen k jejich vyčerpání, ale také k rozvoji houbových chorob.

Doporučená