Bobule

Ostružiny na Uralu: výsadba a péče, nejlepší odrůdy a pěstování s fotografiemi

Anonim

Divoké ostružiny mají velmi dlouhé stonky, pokryté vzácnými trny a namodralým purinovým povlakem. V prvním roce se na výhonu tvoří ovocné pupeny, ve druhém se objevují postranní větve s květenstvím. Po dozrání bobulí stonky ve věku 2 let zasychají. Listy keře se suší, vaří a pijí jako čaj. Zralé plody rostliny jsou bohaté na organické kyseliny, vitamíny, pektin. Při dodržení požadavků na výsadbu a péči o ostružiny na Uralu se můžete spolehnout na dobrou sklizeň.

Jak vybrat správnou odrůdu

Po vypěstování divoké trvalky byla kromě plazivé odrůdy rostliny vyšlechtěna vzpřímená ostružina.Ale téměř všechny odrůdy keřů nevydrží takové mrazy jako maliny, které patří do stejného rodu Rubus. Na Sibiři, kde teplota vzduchu klesá až k -40°C, rostou ostružiny, ale je nutné vysazovat odrůdy přizpůsobené drsným klimatickým podmínkám a počítat s tím, že keře ještě musíte zakrýt.

Na Uralu, kde vanou silné větry, je třeba dát přednost vzpřímeným mrazuvzdorným keřům.

Odrůdy ostružin pro Sibiř

Kultura z rodu Rubus v Severní Americe se pěstuje v průmyslovém měřítku. V Rusku ji vysazují hlavně letní obyvatelé v Leningradské oblasti a v Moskevské oblasti a na Dálném východě a na Krymu.

Ostružiny zakořeňují a plodí na Sibiři:

  • Taylor;
  • Agawam;
  • Laughton;
  • Thornfree.

Odrůdy jsou ceněny pro velké bobule, dekorativní vzhled. Všechny odolávají mrazu, ale v drsném klimatu se ukrývají na zimu.

Předčasné

Na Sibiři se doporučuje sázet ostružiny, které nedozrávají v září, kdy už je chladno, ale na začátku léta. Odrůda Eldorado zakořeňuje v oblastech s drsným klimatem. Vzpřímené keře mají dlouhé výhony pokryté velkými trny. Začátkem června dozrávají ostružiny Giant. Plody váží pouze 7 g, ale rostlina dává dobrou sklizeň, je ceněna pro svou vysokou zimní odolnost.

Jeden z nových raných hybridů Black Bute se vyznačuje velkými plody, jednotlivé exempláře váží 20-23 gramů. Oválné bobule ostružin Agawam se sklízejí v několika fázích. Keře této odrůdy jsou středně vysoké, silné výhony padající dolů, poseté hnědými trny. Rostlina odolává mrazům až -30 °С.

Střední zrání

V mírném klimatu zakořeňuje odrůda ostružiny Tupi. Vzpřímený keř s malými trny je zřídka postižen chorobami a snáší mráz pod krytem.Sklizeň dozrává začátkem srpna. Hmotnost jedné bobule dosahuje 9-10 gramů. Odrůda Lauton se vyznačuje přátelským zráním, z keře se v příznivém roce sklidí celé vědro malých ostružin.

Rostlina s dlouhými větvemi netrpí chorobami, ale mrazy pod -20 °C snáší pouze pod krytem.

Pozdní zrání

V oblastech, kde je léto krátké, se vysazují odrůdy s raným zráním, ale na jihu Sibiře rostou texaské ostružiny, vyšlechtěné Michurinem. Voňavé kyselé bobule o hmotnosti asi 10 gramů dozrávají v srpnu na plazivých keřích, které lze zavařit a zmrazit.

Aronie musí být na zimu zakrytá. Sklízí se v posledním měsíci léta a v září. Na jednu větev rostliny je navázáno 15-17 malých plodů.

Tolerantní odstínu

Ostružiny zakořeňují v různých podmínkách, ale chuť bobulí se zhoršuje nedostatkem světla, vlhkým a deštivým počasím. Keř miluje slunce, ale některé odrůdy se cítí dobře ve stínu. Lze jim připsat Agawam, jeho přednosti se nazývají:

  • mimořádná mrazuvzdornost;
  • vysoký výnos;
  • dobrá chuť lesních plodů.

Pěstování ve stínu Odrůda Thornless Evergreen. Na výhoncích rostliny nejsou žádné trny. Na jeden kartáč je navázáno více než 60 malých plodů.

Mrazuvzdorné

Darrow blackberry se dobře přizpůsobí chladným zimám na Sibiři. Vzpřímený keř pokrytý trny nezahyne při teplotě -35 °C.

Vysoká mrazuvzdornost:

  • Eldorado;
  • Agawam;
  • Snyder.

Americký hybrid Thornfree potěší velkými bobulemi. Mohutná rostlina s dlouhými výhony netrpí chorobami, chladné zimy snáší normálně, ale pod krytem.

Oprava

Pro zvýšení výnosu ostružin jsou keře proředěny, takže nezůstane více než 5 větví. Na Sibiři, kam rychle přichází chladný podzim, se mezi remontantními odrůdami rostlin obsypanými plody zakoření jen několik - Black Magic a Ruben s velkými bobulemi a dobrou zimní odolností, stejně jako Prime Yan, přizpůsobené nepříznivým podmínkám.

Nejlepší odrůdy pro Ural

V oblastech, kde je málo slunečných dnů s vysokými teplotami, se vysazují ostružiny, které vydrží i silné mrazy a stihnou dozrát do chladného počasí. Na Uralu lépe zakořeňují vzpřímené polokeřové odrůdy, které méně trpí větrem - Black Satin, Kiova, Valdo.

Předčasné

V drsném podnebí se cítí dobře ostružina Eldorado, která má nejen vysokou zimní odolnost, ale také potěší plody příjemné chuti, které dozrávají na začátku léta.Odrůda Snyder není napadena houbami, roste na jakékoli půdě. Výhony vzpřímeného keře pokrytého velkými trny při nízkých teplotách nemrznou, drobné plody dozrávají do konce června. Polar snáší jarní kapky, odolává mrazům až do -30 C, sladké ostružiny se sklízejí v prvním letním měsíci. Jedna rostlina produkuje až půl vědra bobulí.

Střední zrání

Plody odrůdy Gazda, vytvořené v Polsku, mají čas dozrát na Uralu. Vysoké keře hybridu vydrží silné nachlazení, netrpí chorobami. Na výhonech, mírně porostlých trním, ostružiny dozrávají začátkem nebo v polovině srpna, sběr plodů končí v září.

Lauton potěší vysokými výnosy, bobule dozrávají do konce léta.

Později

Na Uralu se vysazují především hybridy ostružin, jejichž plody dozrávají v červenci. Pod přístřeškem vydrží nízké teploty Texas a Oregon Thornless.Obě odrůdy potěší velkým množstvím bobulí. Z jednoho keře se sklízí kbelík ovoce, které dozrává koncem srpna - začátkem září.

Otužilost v zimě

Nejnižší teploty vydrží Agawam. Giant za touto odrůdou téměř nezaostává. Vzpřímené keře Darrow nezamrzají při -35 C. Zimovzdorné hybridy Thornfree a Amara úspěšně odolávají uralským mrazům.

keř

Ostružina vzpřímená snáší nízké teploty a silný vítr, ale vyžaduje úkryt v severních zeměpisných šířkách. Stonky těchto rostlin jsou poseté trny nebo trny, dosahují výšky 2 metrů. Na Uralu zakořeňují keřové odrůdy Ruben, Agavam, Gazda.

Procházení

V lesích Evropy, ve volné přírodě asijské tajgy, můžete najít kapky rosy, jejichž výhonky se plazí po zemi a dosahují 4–5 metrů. Taková ostružina plodí ve stínu, nebojí se sucha. Oregon Thornless, Texas hybridy se pěstují na Uralu, ale v zimě mrznou bez přístřeší.

Jak zasadit a pěstovat plodinu

Pěstování ostružin v drsném klimatu není tak snadné, ale při dodržení požadavků zemědělské techniky, pečlivé péče se odmění bobulemi bohatými na užitečné složky.

Doba vhodná pro výsadbu

V Evropě a Americe, kde se ostružiny pěstují v průmyslovém měřítku, není velký rozdíl, když jsou výhonky rostliny poslány k zemi - na jaře nebo na podzim, ale záleží na tomto období, zda keř přežije v klimatu s chladnými zimami, pozdními mrazy. Pro eliminaci rizika úhynu ostružiníku na Uralu a Sibiři se vysazuje v první dekádě května nebo od 1. září do 15. září. V tomto případě je nejpravděpodobnější, že rostlina nejen přežije, ale bude také schopna zakořenit.

Kde na pozemku zasadit

Místo pro ostružiny by mělo být dobře osvětlené sluncem, nepřístupné severním větrům.Polokeř se cítí pohodlně ve vzdálenosti metru podél živého plotu nebo plotu na západní nebo jižní straně. Ostružina potřebuje úrodnou půdu, ne skály, slané bažiny nebo bažiny. Kultura odumře, když kořeny dosáhnou spodní vody.

Předpěstbové práce

Po výběru vhodného místa pro rostlinu se celá plocha zbaví plevele, odstraní se zbytky stonků, půda se pečlivě zryje.

Příprava místa

Protože ostružiny jsou náročné na úrodnost půdy, musí být půda před výsadbou pohnojena organickou hmotou a minerálními komplexy.

Za 1 čtvereční m oblast přispěla:

  • kbelík humusu;
  • 2 polévkové lžíce. lžíce síranu draselného;
  • 100 g superfosfátu.

10–15 dní před vysazením ostružin na pozemku v několika řadách vykopou hluboké jámy o průměru 40–50 cm, přičemž mezi každým ponechávají vzdálenost 1,5 m.

Příprava sadebního materiálu

Keře plodin, které je lepší koupit ve školce, jsou namočené ve vodě, kde musí zůstat alespoň půl dne.

Technologie postupu

Semeno se umístí svisle do jamky, prohloubí krček o 2 nebo 3 cm, kořeny se položí na hromadu vytvořenou v jamce. Poté se kolem keře vykope drážka, nalije se půl kbelíku vody, půda v blízkosti rostliny je mulčována rašelinou. Výhony se ořezávají a ponechávají větve dlouhé až 5 cm.

Následná péče

Pokud se o ostružinu staráte, i v drsném klimatu se odmění prvními plody. Aby byly kořeny nasyceny kyslíkem, musíte neustále uvolňovat zemi v celé oblasti.

Zavlažování

První měsíc nebo 2 po výsadbě je třeba keře často zalévat. Po zakořenění ostružiny se sníží množství vlhkosti. Když ale bobule začnou dozrávat, jednou týdně se pod každý keř nalijí 2 vědra vody.

Hnojivo na listy a kořeny

Jarní ostružiny potřebují dusík, je obsažen v močovině. Každé 2 roky se pod keře přidá kbelík kompostu nebo humusu a stonky a listy se postříkají kapalinou Bordeaux.

Podvazek pro podpěry

Ostružiník má velmi dlouhé výhony, po zasazení a prořezání se připevní k mřížoví:

  • fan;
  • wave;
  • lano.

Výhonky jsou připevněny k drátu ve středu a výhonky nesoucí ovoce jsou nasměrovány na stranu, spleteny dohromady ve dvou nebo se nechají klesat. Přivázání k podpěře kterýmkoli z těchto způsobů usnadňuje prořezávání a usnadňuje sběr bobulí.

Formation

Pokud keř vykvete v prvním roce, je vhodné je odříznout. Následující jaro se větve zkrátí o 15 centimetrů.V létě se plodonosné výhony úplně odříznou, přebytečný růst se odstraní.

Přístřešek pro zimní období

Dokonce i mrazuvzdorné hybridní odrůdy plodin na Sibiři a Uralu často vymrzají. Aby se tomu zabránilo, na podzim vykopou příkop, kde jsou položeny mladé větve, pokryté jehlami a pilinami. Na jaře, než se objeví poupata, je rostlina zbavena krycího materiálu.