Hruška Bere: popis a charakteristika odrůd a druhů, výsadba a péče s fotografií

Skupina hrušek Bere má mnoho odrůd, které spojuje neobvyklá chuť ovoce, které se rozplývá v ústech. Na tvorbě odrůd pracovalo mnoho šlechtitelů z různých zemí. Rostliny jsou vrtošivé v péči a pěstování, ale výsledná sklizeň lahodných plodů stojí za námahu. Rok od roku je zahradníci nadále vysazují na svých pozemcích, díky čemuž Bereova obliba již mnoho let neklesá.

Popis a vlastnosti hrušky

Hruška pivní je známá již více než 150 let. Většina odrůd této odrůdy byla získána ve Francii a je právem považována za klasiku, která se rozšířila po celém světě.Stromy této skupiny se vyznačují vysokým růstem, vysoce pyramidální asymetrickou korunou. Větve Bere jsou silné, šedé barvy. Rostliny se nebojí návratů jarních mrazů, protože kvetou pozdě.

Odrůdy

Skupina Bere zahrnuje letní, zimní a podzimní odrůdy hrušek, které mají určité podobnosti v chuti, ale liší se ve vlastnostech pěstování, skladování a využití sklizené plodiny.

Gif.webpfard

Považován za jeden z nejstarších druhů rodiny Bere. Odrůda byla vyšlechtěna v roce 1810. Strom malého vzrůstu, nenáročný na složení půdy. S věkem se růst hrušek zpomaluje, ale zimní odolnost se zvyšuje. Je odolný proti strupovitosti, ale náchylný k hnilobě plodů. Používají chovatelé k získání moderních hybridů a odrůd.

Kleréot

Odrůda je pojmenována po svém francouzském původci.Plod se vyskytuje 4 roky po výsadbě sazenice. Mrazuvzdornost je dobrá. Plody jsou náchylné k opadávání, proto je důležité nepřeexponovat úrodu na větvích. Zralé hrušky si uchovávají své kvality asi 1 měsíc, vhodné k přepravě. Odolnost proti strupovitosti je vysoká, ovlivněná zavíječem.

ruština

Tato odrůda Bere byla vyšlechtěna zaměstnanci Rossoshanské stanice ovoce a bobulí. Hruška vykazuje zvýšenou mrazuvzdornost, vyznačuje se stabilním a vysokým výnosem. Slupka na plodu je hustá, což zajišťuje vhodnost pro přepravu a dlouhodobé skladování. Chuťové vlastnosti jsou vynikající. Odolnost vůči chorobám je vysoká.

Kyjev

Odrůda je vyšlechtěna na Ukrajině, plodí 4 roky po výsadbě sazenice. Výnos hrušek se zvyšuje s věkem. Strom je mrazuvzdorný a odolný vůči suchu, vykazuje vysokou odolnost vůči hlavním typům chorob. Sklizeň si uchová své kvality až 3 měsíce.

Winter Michurin

Samoplodná hruška získaná v Rusku. Zimovzdornost je průměrná, odolnost proti strupovitosti nízká. Strom začíná plodit 6-7 let po výsadbě sazenice. Sklizeň lze konzumovat jak čerstvou, tak použít pro všechny druhy zpracování.

Ardanpon

Zimní hruška této odrůdy byla získána v Belgii a své jméno dostala na počest původce. Je to nejnovější a nejrozmarnější druh. Liší se velmi vysokou mrazuvzdorností, produktivitou a dlouhou dobou skladování ovoce. Výnosy se liší podle pěstitelské oblasti. Hrušky si uchovávají své vlastnosti, když jsou skladovány po dobu 4 měsíců.

Luke

Strom této odrůdy se rychle vyvíjí a roste, začíná plodit 5 let po výsadbě. Vyznačuje se zvýšenou odolností vůči chorobám, minimálními nároky na podmínky pěstování a péči.Plod je pravidelný, hojný. Hruška vykazuje zvýšenou odolnost proti strupovitosti, úroda se ze stromu dlouho nedrolí, po sklizni si zachovává své kvality 3 měsíce a výborně snáší přepravu na velké vzdálenosti. Používá se pro komerční pěstování.

Piano

Výrazným znakem této odrůdy jsou velké plody, které si dokážou zachovat své kvality až do konce března. Strom má nízkou mrazuvzdornost, proto je vhodný pro pěstování pouze v teplých klimatických podmínkách. Odolnost proti strupovitosti je nízká. Chuť hrušek je vynikající.

Bosk

Odrůda se pěstuje po 3 století a byla vyšlechtěna francouzskými šlechtiteli. Strom je vysoký, tvar koruny je pyramidální. Plody jsou velké, lahvovitého tvaru, pokryté žlutou slupkou. Hruška chutná jako mandle.

Williams

Hruška letní aktivně roste a vyvíjí se až 10-12 let, poté se tyto procesy zpomalí. Strom je středně velký s asymetrickou korunou. Plod je bohatý, váha jednoho plodu je asi 170 g. Slupka je tenká, krásná, lesklá. Plody mají silnou klasickou chuť.

Vlastnosti pěstování

Hrušky z rodiny Bere mají při pěstování a výsadbě určité zvláštnosti, které musí zahradníci vzít v úvahu.

Načasování

Hrušky pivní se sázejí v dubnu. Během tohoto období pupeny ještě nenabobtnaly a strom je dobře zakořeněný. Práci si můžete naplánovat na říjen, kdy pomine čas opadu listí. Strom špatně snáší přesazování, proto je nutné pro něj přesně a bezchybně vybrat místo.

Technologie a zemědělské technologie

Bere by měla být vysazena na dobře osvětleném místě, chráněném před větrem a průvanem. Půda se s výhodou volí s neutrální úrovní kyselosti. Hrušně nemají rády oblasti s blízkou polohou hladiny podzemní vody nebo mokřady. Na vlhkém místě zajistěte dobrou drenáž nebo postavte malý val.

Kořenový systém je zapuštěn do průměrné hloubky, aby se při výsadbě půdy neobnažil.

Z čeho je lepší růst

Pro výsadbu je vhodnější použít jednoleté sazenice Bere. Starší stromy špatně snášejí přesazování a špatně zakořeňují. V žádném případě byste neměli kupovat a sázet rostliny s holým a vysušeným kořenovým systémem.

Vzdálenosti mezi stromy

Mezi sousedními stromy je ponechána mezera 3–4 metry. V uličkách by vzdálenost měla být o něco větší, asi 4-5 metrů.

Pravidla pro péči o rostliny

Správná péče není jen klíčem k dobré sklizni, ale také pomáhá udržovat strom zdravý.

Zavlažování

Zalévání hrušek odrůdy Bere se provádí z hadice do kruhu blízko stonku. Za jednu sezónu se provede 4-5 zavlažování, v důsledku čehož se na jeden metr čtvereční plochy nalije až 30 litrů vody.

Hnojivo

Hruška by měla být krmena v závislosti na rychlosti jejího růstu a vývoje. U mladých rostlin dávají výhonky 40 cm růstu za rok a u dospělých - 2krát méně. Jsou-li tato čísla nižší, musí být aplikována hnojiva. První zálivka se provádí 2 roky po vysazení sazenice.

Zároveň Bere potřebuje minerály ročně, ale organickou hmotu se doporučuje aplikovat na místo jednou za 3 roky.

Zimování

Většina odrůd hrušek Bere nemá vysokou mrazuvzdornost, proto je třeba je na zimu pečlivě připravit. Kmen je izolován papírem nebo slámou. Taková opatření jsou považována za dostatečná k ochraně před mrazem a poryvy studeného větru.

Omlazení

Po dosažení věku 15 let je nutné omlazení. Zpočátku se odstraní výhonky, které jsou v ostrém úhlu ke kmeni, a poté začnou ztenčovat ty, které jsou s ním rovnoběžné. Prořezávání proti stárnutí se zbytečně neprovádí. Pokud je nutné omladit strom, pak se práce natáhne na 2–3 roky, aby bylo snáze snášet zranění.

Nemoci a škůdci

Hruška pivní je vysoce odolná vůči běžným chorobám a škůdcům, ale preventivní ošetření nebude vůbec zbytečné. K těmto účelům se používají fungicidy, ale i lidové prostředky ve formě bylinných odvarů.

Kterým oblastem je odrůda více přizpůsobena?

Je známo, že většina odrůd Bere je vyšlechtěna a zónována daleko v zahraničí, zejména ve Francii. Některé odrůdy se však přizpůsobily klimatickým podmínkám Ruska, konkrétně v následujících oblastech:

Krasnodarské území;
Úpatí;
Severní Osetie;
Dagestan;
Čečenská republika;
Stavropol;
Krym;
Ingush Republic a další

Hrušky pivní se pěstují i v sousedních zemích s vhodnými klimatickými podmínkami.