Blackberry Giant: popis a vlastnosti odrůdy, výsadba, péče a pěstování
Soudě podle několika recenzí zahradníků a reklamy na produkty Becker Bis LLC zveřejněné na oficiálních stránkách má odrůda Giant blackberry velké množství výhod, z nichž hlavní je bohatý výnos. Je alarmující, že reklamovaný popis a fotografie keře bobulí odpovídají ostružince Black Bute.
Článek byl napsán na základě informací z fór a ze stránky společnosti dodavatele.
Popis a vlastnosti ostružin
Remontantní odrůdy ostružin vyšlechtěné v Americe se vyznačují přítomností trnů. Blackberry Giant je jediná odrůda, která kombinuje remontant bez trnů.
Kulturní réva dorůstá až dvou metrů, takže výhonky potřebují podporu. Dekorativnost rozvětveného a pružného keře, který kvete od prvních letních dnů do září, se využívá v krajinářství.
Bílé květy jsou velké (4 cm v průměru), stejně jako plody. Pokud se bobule o hmotnosti 10 g sklízejí z keřů velkoplodých odrůd, pak na keřích odrůdy Giant rostou bobule vážící dvakrát tolik. Délka modročerných bobulí, dozrávajících v červenci, dosahuje velikosti dlaně (6 cm), tvar je protáhlý, pyramidální, na konci zaoblený. Dužnina je šťavnatá, s charakteristickou vůní ostružin.
Ovoce má vyváženou sladkokyselou chuť a vitamín-minerální komplex, který není horší než maliny. Denní potřebu kyseliny askorbové v těle pokrývá 10 ostružin odrůdy Giant.
Plodnictví, počínaje druhým rokem života kultury, trvá od července do září. Rostlina je vhodná pro pěstování v oblastech se zimními teplotami až -30° C.
Ovoce je součástí jídelníčku čerstvé, mražené nebo sušené. Hospodyňky používají bobule při vaření, vaří kompoty, džem, džem, přidávají do pečiva.
Pro a proti
Z výhod odrůdy Giant blackberry zahradníci poznamenávají:
- sklizeň dvakrát za sezónu;
- bohatá plodnost – až 30-35 kg bobulí na rostlinu;
- snadná údržba;
- mrazuvzdornost;
- nedostatek trnů, usnadňuje péči o plodiny;
- odolnost vůči přepravě, zachování původního vzhledu ovoce;
- pozdní doba květu, aby se zabránilo odumírání pupenů zpětnými mrazy;
- příchuť dezertu;
- přínos pro tělo;
- univerzální použití;
- velké bobule.
Mínusy kultury zahrnují náročné zavlažování. Pro vývoj mohutných výhonů, vaječníků a tvorbu šťavnatých plodů je zapotřebí hodně vláhy, kterou kořeny keře samy nedokážou poskytnout.
Specifika pěstování odrůdy “Giant”
Příprava půdy před výsadbou, výběr místa, sazenice, technologie výsadby jsou poměrně jednoduché a podobné činnostem prováděným s jinými odrůdami velkoplodých ostružin.
Jak vybrat sazenice
Doporučuje se vybrat jednoletou sazenici s vyvinutými kořeny dlouhými nejméně 10 -15 cm s růstovou zónou. Blackberry Giant se kupuje online od jediného dodavatele nebo od zahradníků, kterým se podařilo plodinu rozmnožit.
Kvalitní sadební materiál by měl mít dva výhony vysoké 40-50 cm se zelenými listy, celek bez deformací, suché oblasti kůry.
Pokud je výhonek pod kůrou zelený, byla volba provedena správně. Hnědá barva znamená, že keř vyschl a musí být vyřazen .
Kdy je nejlepší čas zasadit
Ostružiny odrůdy Giant s otevřeným kořenovým systémem se sázejí v březnu až dubnu před začátkem toku mízy. Rostliny zakoupené v kontejneru dobře zakořeňují na podzim měsíc před mrazem.
Výběr a příprava místa přistání
Mokřady naváté větry nejsou vhodné pro pěstování ostružin. Čím lepší je oslunění, tím jsou plody sladší, i když se kultura dobře vyvíjí a plodí v polostínu. Vhodné umístění je podél plotu na jižní straně zahradního pozemku.
Obří ostružiny se nevysazují na místě, kde se dříve pěstovaly rostliny patřící do čeledi růžovitých - maliny, jahody, růžové keře.
Kultura neklade zvláštní požadavky na půdu, ale nesnáší těžké, nepropustné substráty. Nejlepší možností je hnojená mírně kyselá hlína.
Přistávací jáma je připravena předem, minimálně měsíc předem. Pokud je výsadba plánována na jaro, vykope se na podzim jáma pro ostružiny hluboká půl metru a široká 40 cm.
Horní úrodná vrstva je kombinována s půl kbelíkem kompostu, 15 g draselné soli a superfosfátem v množství 30 g.
Jak zasadit?
Pokud jsou ostružiny zasazeny poblíž plotu nebo zdi budovy, ustoupí od nich 1 metr. Mezi keři dodržujte vzdálenost nejméně dva metry. V případě, že si vyberete místo mimo plot, nainstalujte nejprve podpěru vedle výsadbové jámy.
Sazenice hodinu před výsadbou se stimulují k tvorbě kořenů pomocí Kornevin umístěním výhonku do roztoku produktu.
Algoritmus výsadby obřích ostružin:
- narovnat kořeny v jámě, odstranit záhyby, špatný směr;
- usínejte rostlinu postupně, občas zatřeste, abyste se vyhnuli dutinám;
- povrch zhutněný;
- vyrobte drážku blízko hlavně, nalijte do ní kbelík vody;
- položte mulčovací materiál kolem sazenice.
Kořenový krček kultury při výsadbě je zapuštěn do země maximálně 3 cm.
Nuance péče o ostružiny
Podle zahradníků není péče o ostružinu obří nijak zatěžující. Provádí se standardní činnosti včetně zavlažování, hnojení, vázání révy. Pro plný vývoj, normální plodnost je kultura chráněna před chorobami a škůdci, zimními mrazy.
Závlahový režim a pravidla hnojení
Pokud obří ostružina postrádá vlhkost, keře opadávají květy, vaječníky nebo již vytvořené bobule. Rostliny prvního roku života potřebují především zavlažování.
Kultura se pravidelně zalévá, aby vrchní vrstva půdy nevyschla. Nadzemní části ostružiníku, které vyžadují vlhkost, se doporučuje stříkat v létě večer teplou usazenou vodou při nedostatečných srážkách.
Po podzimní sklizni je zavlažování pozastaveno. Naposledy v sezóně jsou keře zavlažovány před úkrytem na zimu.
Každý čtvrtý rok se při výsadbě ostružin dostává do půdy organická hmota.
Zalévání mulče, včetně humusu, rašeliny, doplňuje půdu živinami. Pokud keře nemulčují, pak jsou jako alternativa vhodná komplexní minerální hnojiva (Ideal, Nitrofoska).
Pro kvetení, tvorbu vaječníků použijte směs skládající se z:
- 2 polévkové lžíce. l. dusičnan amonný;
- 1 polévková lžíce l. síran draselný;
- 100 g dusičnanu amonného;
- půl kbelíku humusu.
Je užitečné krmit kulturu roztokem popela připraveným ze sklenice popela a kbelíku s vodou.
Křoví kravat
Křehkost výhonků způsobená větrem nebo náročnost úrody, nerovnoměrné osvětlení slunečních paprsků nutí zahradníky svazovat obří keře ostružin.
Doporučený a bezpečný materiál pro vázání vinné révy - motouz z nylonových nití nebo polyethylenu.
Experimentálně vyvinuto několik účinných metod podvazků:
- Pokud roste jeden keř, stačí jediná podpěra - pevně stojící kovová tyč.
- Při vázání trsem uprostřed keře se zarazí kůl, réva se přiváže k sobě a k podpěře.
- Vějířový podvazek zahrnuje prohloubení kůlu mezi mladými keři ostružin a přivázání krajních větví sousedních keřů k němu.
- Mřížovou metodou je konstruována konstrukce sestávající z kůlů vykopaných každé 3 m se dvěma řadami drátu nataženými příčně (1 a 1,5 m od země).
Při provádění akce se doporučuje svázat ostružiny tak, aby výhonky byly méně v kontaktu s drátem nebo motouzem z důvodu nebezpečí poškození kůry.
Příprava ostružin na zimní období
Dvouletá vegetace odrůdy Giant blackberry zahrnuje prořezávání plodonosných větví běžného roku po sklizni, což zvyšuje mrazuvzdornost. Kromě dvouletek se vyřezávají slabé výhony poškozené chorobami a škůdci. Letničky se zkrátí o čtvrtinu, přičemž nad horním pupenem zůstane alespoň 1 cm.
Následné aktivity v rámci přípravy na zimu zahrnují:
- zbavení rostlinných zbytků pod rostlinou;
- nalít 30 litrů vody pod každý keř pro mrazuvzdornost kořenového systému;
- mulčování keřů pilinami, senem, rašelinou;
- zpracování se síranem měďnatým.
- osvobození z provázku svázaných lián.
Ostružiny jsou izolovány po prvním mrazu. Liána je svázána do svazků, pečlivě ohnuta a poloha je fixována sponkami. Mezi zemí a výhony by měla být vrstva – desky, střešní materiál, lepenka, mulč.Kultura je shora izolována krycím materiálem.
Zpracování rostlin před chorobami a škůdci
Následující škůdci napadají obří ostružinu:
- mšice malinové a ostružinové;
- pavučina, malina, ostružina;
- weevil;
- housenky;
- stem hálka pakomár.
Pro ochranu úrody před hmyzem na podzim se půda sesype roztokem Aktara, na jaře se keře dvakrát ošetří přípravkem Aktofit, Fitoferm nebo Akorin, dokud se neobjeví listy. Pro spící pupeny je účinné postříkat ostružiny horkou vodou a obalit keře filmem na 2 hodiny. Doporučuje se odstranit spadané listí, poškozené části plodiny, výhonky oříznout na podzim pod kořenem, aniž by zůstaly pahýly.
Z houbových chorob ovlivňují kulturu antraknóza, rez, skvrnitost. Bojují proti chorobám ošetřením keřů přípravky Fundazol, Topaz, Topsin M. Pomáhá předcházet infekci a rozvoji spor, preventivní postřik na jaře kapalinou Bordeaux, sanitární prořezávání.
Při nedostatku nebo nadbytku stopových prvků se v kultuře objevují různé typy chlorózy, mění se struktura listových desek. Řešením problému je příděl a včasné hnojení komplexními minerálními hnojivy.
Metody chovu
Semenný způsob množení ostružin odrůdy Giant nezaručuje zachování odrůdových vlastností. Plná plodnost nastává až po 5 letech.
Častěji se kultura pěstuje vegetativním způsobem, rychleji, spolehlivěji:
- Vrstvy
V srpnu se postranní jednoleté výhonky pokládají do předem vykopaných rýh. Na obou stranách jsou větve upevněny sponkami do vlasů, posypané substrátem, aniž by se dotýkaly vrcholu. Dále voda, mulčování. Mladé rostliny se vysazují na trvalé místo příští rok na jaře.
- Tops
Vršek 1,5metrového jednoletého výhonku ostružiny se ohne a zahrabe do díry o hloubce 30 cm a složí se do prstence nebo půlkruhu.O měsíc později se vytvoří kořenový systém a objeví se mladé výhonky. Před přípravou na zimu je výhonek mateřské rostliny odříznut a ponechán 30centimetrový segment. Příští rok na jaře se přesazuje plnohodnotná sazenice.
- Cutting
Na podzim se řízky sekají 40 cm dlouhé a až do jara se sadba zaryje do půdy. V dubnu se řízky vysazují jeden po druhém ve vzdálenosti 10 cm od sebe, přičemž se nahoře přetáhne film, který se upevní na kovové oblouky.
Ve skleníku se rostliny vyvíjejí, dokud nevyrostou na výhoncích se 3 listy. Keře jsou odstraněny ze země a jeden po druhém zasazeny do nádob pro pěstování.
Ostružina obrovská se množí zelenými řízky odebranými z vrcholků v létě. Další algoritmus akcí je stejný jako u odřezků stonků. Nebo na podzim vezmou 15centimetrový segment výhonku se dvěma pupeny, na jaře vloží řízky do sklenice, naplní ji vodou a zakryjí jeden spící pupen.Po probuzení z něj vyroste výhonek s kořeny, který se později přesadí do země.
- Potomstvo
Na jaře nebo na podzim se vybírají silné kořenové potomky dlouhé 10-15 cm.
- Division
Tato metoda zahrnuje vykopání keře ostružin na podzim nebo na jaře a rozdělení kořene na kousky se 2–4 výhonky.
Sklízení a skladování plodin
Pro vlastní spotřebu se obří ostružiny sklízejí plně zralé. Plodina se sklízí v několika fázích od července do září v malých nádobách, které nevyžadují přesouvání před zpracováním. Pokud je plánována přeprava, plody se sklízejí mírně nezralé.
Nemyté, uložené v nádobě v jedné vrstvě, bobule zůstanou čerstvé v lednici až čtyři dny.
Chemické složení ovoce připraveného ke zpracování a vyšlehaného vařečkou s cukrem zůstává nezměněno až tři týdny.
Ostružiny se skladují zmrazené po dobu až jednoho roku. Bobule se suší, vyrábí se domácí přípravky, likéry.
Blackberry Giant - odrůda s ideálními vlastnostmi. Zahradníky přitahují fantastické výnosy, obří velikost plodů, zimní odolnost a nenáročnost v podmínkách pěstování.
Doporučená
Malina Giant Ruby: popis a vlastnosti odrůdy, výsadba a péče

Popis odrůdy maliny Ruby Giant, charakteristika odrůdy, pravidla pro výsadbu a péči, zalévání a krmení, prořezávání a přípravu na zimu. Jak množit maliny, chránit před chorobami.
Osage blackberry: popis a vlastnosti odrůdy, výsadba a pěstování

Osage blackberry: historie, popis, charakteristika. Klady a zápory, vlastnosti pěstování, péče, choroby a škůdci, rozmnožování, čištění a skladování.
Odrůdy malin Giant (Pride of Russia): popis a vlastnosti, výsadba a péče s fotografií

Raspberry Giant: podrobný popis a popis rostliny, výhody a nevýhody odrůdy, vlastnosti výsadby a doporučení pro péči o úrodu bobulí, sklizeň a skladování plodiny.