Osage blackberry: popis a vlastnosti odrůdy, výsadba a pěstování

Pěstovaná ostružina se na rozdíl od kyselé a malé plazivé planky vyznačuje velkými bobulemi a silnými rovnými výhony, téměř bez trnů. Takové rostliny jsou v domácích zahradách žádané a jsou vyšlechtěny průmyslově, protože bobule jsou zdravé a chutné. Nově vyšlechtěná ostružina Osage je ukázkovým příkladem chytrého moderního šlechtění.

Historie výběru

Ostružina Osage byla vyšlechtěna týmem chovatelů z University of Arkansas (USA) pod vedením Dr. Johna Clarka. Práce trvala mnoho let, odrůda byla registrována v roce 2012.Osage ostružiny se nyní aktivně šíří po celém světě díky svým vynikajícím technickým a chuťovým vlastnostem.

Popis a vlastnosti odrůdy

Osage Blackberry je sucho tolerantní plodina časně dozrávající, s rovnými silnými výhonky bez trnů. Liší se průměrnou zimní odolností, vydrží mrazy ne více než -13 stupňů Celsia.

Bobule jsou velké, váží v průměru 6 gramů, zaoblené. Mají hustou sladkou dužninu, malovanou v bohatém fialovém odstínu. Produktivita je vysoká - až 5 kilogramů na rostlinu. Osage ostružiny jsou přenosné, jezte čerstvé, zmrazte a zpracujte.

Keře střední výšky (až 170 centimetrů) a rozlehlé, listy jsou tmavě zelené, vroubkované, špičaté. Narůžovělé nebo načervenalé s fialovým nádechem, květy jsou střední nebo velké velikosti. Ostružiny se sbírají do vzhůru směřujících štětců.

Pro a proti

Výhody a nevýhodySilné, nepoléhající výhony, které zjednodušují péči o výsadbu a sklizeň.Žádné hroty.Lahodné bobule s hustou dužinou, přenos dopravy.Všestrannost použití ovoce.Odolnost vůči suchu.Vynikající chuťové vlastnosti.Nízká odolnost vůči chladu.Ne největší velikost bobulí.Na volném trhu se často nenachází.

Výhody ostružiny Osage převažují nad nevýhodami a její kvality jako průmyslové plodiny si zaslouží více pozornosti a rozšíření.

Vlastnosti pěstování

Aby ostružina dobře rostla a produkovala jednoleté plodiny, musí být řádně zasazena a musí se o ni kompetentně starat.

Načasování

Výsadba se provádí na jaře, po začátku vegetačního období, ale v jižních oblastech, s dlouhým podzimem a časným nástupem tepla, je lepší zasadit rostlinu na podzim. Takže ostružina Osage má čas vyvinout silné kořeny v chladu a zimě.

Výběr sedadla

Osage Blackberry vyžaduje neutrální kyselost půdy, nesnáší alkalické a vápenaté oblasti. Nejvhodnější jsou pro něj mírně kyselé půdy. Místo je vybráno slunečné nebo se světlou polostín, ne na slunci, ale ne v hlubokém stínu. Je důležité chránit výsadbu před studenými severními větry.

Výběr a příprava sadebního materiálu

Pro výsadbu vezměte jednoleté rostliny se dvěma silnými výhonky, s alespoň jedním pupenem na bázi. Kořenový systém by měl být silný, vyvinutý, bez nahnilých nebo zaschlých kořenů. Před výsadbou mohou být kořeny ponořeny do hliněné kaše.

Vzor rostlin

14 dní před výsadbou vykopou díry hluboké až půl metru. Do jámy se přidá 50 gramů dusičnanu draselného a 125 gramů superfosfátu, shnilých organických látek. Na hustých půdách bude nutné přidat říční písek; pro okyselení půdy lze přidat ztrouchnivělou rašelinu.

Zasazené rostliny s intervalem 1 metr, vzdálenost mezi řádky - až 2 metry. Keř seřízněte do výšky nejvýše čtvrt metru. Výsadby jsou zalévány a mulčovány.

Nuance péče o rostliny

Ostružiník Osage může růst na jednom místě až 15 let, přičemž pro jeho plný vývoj a plodnost budete muset dodržovat základní pravidla péče. Rostlina není vrtošivá, nenáročná.

Zalévejte a hnojte

Ostružiny osikové jsou známé svou tolerancí vůči suchu, ale vydatná zálivka bez zamokření během vegetačního období a tvorba plodů povede k bohaté úrodě sladkých plodů.

S krmením rostlin můžete začít 2-3 roky po výsadbě. Do té doby mají dostatek živin získaných při výsadbě. Na jaře se aplikují dusíkatá hnojiva (dusičnan amonný), během tvorby plodiny - potaš a fosfor, stejně jako organická hmota. Sypký shnilý kompost nebo humus plní trojí funkci - vyživuje, zadržuje vlhkost v půdě a nedovolí jí spékat, zhutňovat.

Příprava na zimu

Po sběru bobulí se výhonky ostružiníku Osage vyvazují z podpěr a ohnou se k půdě, po vysekání všech suchých a slabých větví a zkrácení přezimujících o třetinu. Odstraňte všechny zbytky z povrchu půdy, včetně spadaného listí a starého mulče. Odpadky je třeba spálit.

Země by měla být pohnojena, vyryta a pokryta vrstvou čerstvého mulče. Kořeny tak ochráníte nejen před promrznutím, ale také zabráníte jejich vysychání během zimování.Ohnuté výhony jsou upevněny na zaobleném tvaru, pokryté netkaným materiálem, zahřáté smrkovými větvemi nebo slaměnými rohožemi v chladném počasí.

Nemoci a škůdci

Protože Osage je nová odrůda ostružin, je zdravá a odolná vůči chorobám. Nedoporučuje se však umisťovat keře blízko malin, protože rostliny mají stejné choroby a škůdce.

Mezi nejčastější nemoci:

1. Anthracnose.
2. Purpurové skvrny.
3. Septoria.
4. Šedá hniloba.
5. Plesnivost.

V případě houbových chorob se rostliny ošetřují specializovanými fungicidy, protože přípravky obsahující měď mají silnou toxicitu. Proto se zpracování provádí třikrát:

1. Předjaří, se začátkem toku mízy.
2. Před vytvořením a otevřením poupěte.
3. Ihned po odkvětu.

Je zakázáno stříkat na vaječníky a plody. Škůdci (chrobák karmínový, bronzovok, jeleni, mšice a klíšťata) se ničí insekticidy jako Decisa, Aktara, Aktellika nebo Karbofos, přičemž ošetření provádějí v době podobné použití fungicidů. Půda pod keři se musí uvolnit a na zimu vykopat.

Když jsou detekována virová onemocnění, postižená rostlina je vykopána a spálena.

Metody reprodukce

Ostružiny se množí následujícími metodami:

1. Rozdělení keře. Při přesazování z mateřské rostliny se odebere několik mladých rostlin s dobře vyvinutým kořenovým systémem.
2. Kořenový potomek. Na konci jara se silné výhonky vykopávají a vysazují, aniž by se dotýkaly mateřského keře. Pro získání velkého počtu kořenových potomků jsou vegetativní boční výhonky přišpendleny k zemi nebo vykopány do mělkých příkopů. Výhonek brzy dá své vlastní kořeny a z pupenů se vyvinou nové výhonky.
3. Zelené řízky. Tato metoda se často používá k zachování všech kvalit mateřské rostliny. Ne zdřevnatělé řízky se z něj odříznou, mají jednu ledvinu a list, zasadí se do skleníku, dokud se nevytvoří kořeny, pak - ve škole pro aklimatizaci a kalení. Jednoleté rostliny se silnými kořeny se vysazují na trvalé místo.

Jeden keř ostružiny Osage, vybraný pro mateřskou plantáž, se může stát předkem celé plantáže.

Čištění a skladování

Ostružina Osage má vlastnosti, které ti, kteří ji chtějí pěstovat a šlechtit, potřebují vědět.Období zrání začíná v poslední dekádě června. Ostružiny dozrávají nerovnoměrně a při trhání nedozrávají, proto se sklízejí selektivně, přičemž se odstraňují pouze plně zralé. Z tohoto důvodu se sklizeň natahuje v čase.

Ovoce je jemné, takže působí rychle a přesně. Shromážděné bobule jsou umístěny na chladném stinném místě, ne moje, protože se okamžitě zhorší. To lze provést bezprostředně před použitím nebo zpracováním. V chladu mohou čerstvé bobule zůstat neporušené až 20 dní.

Pro zachování vitamínů, minerálů a cenných živin se ostružiny Osage nejlépe zmrazují šokovou metodou. Používají se dvě možnosti:

1. Čerstvé bobule.
2. Čistý s přidaným cukrem.

Ovoce bez stopky se před zpracováním namočí do studené vody s přidáním soli k odstranění zachyceného hmyzu, poté se rychle omyje, vysuší a zmrazí.Takové ostružiny jsou použitelné 3 roky. Bobule utřeme s cukrem v poměru 1:1. Směs se zabalí do vhodné nádoby a zmrazí. Skladovatelnost produktu je jeden a půl roku.

Doporučená