Pěstování brojlerů doma: údržba a péče, krmení

Kuřecí maso je považováno za jedno z nejlepších z hlediska kvality, přínosu pro člověka. Chcete-li mít čistý produkt, je vhodné pěstovat brojlery doma. To je v silách každého, dokonce i začínajícího chovatele drůbeže. Hlavní věc je zde správně udržovat kuřata, krmit je. Poté se po krátké době získá chutné maso.

Vlastnosti pěstování brojlerů doma

Brojleři se připravují od 1. dne na maso, protože ne nadarmo se název ptáka překládá z angličtiny jako „smažit na ohni“. Maso je ale nejlepší brát z kuřat. Kuřata jsou potřebná ke kladení vajec. Jsou páření, aby pokračovali v chovu plemene.

Pro velké farmy je důležité rychle vytvořit maso, proto se množí kříženci. Mohou být pěstovány pouze v umělém prostředí.

Na samostatné farmě můžete úspěšně pěstovat brojlery, pokud nebudete ignorovat doporučení pro chov a krmení kuřat. Neodkládejte proces porážky kuřat. A pro chov plemene berou kohouty a slepice ve stejném poměru.

Chovte brojlery rozsáhlou metodou. Kuřata se kupují na jaře a po 2 měsících se posílají na porážku. Celoroční intenzivní odchov je zaměřen na nákup mladých zvířat každé 3 měsíce.

Pro začátečníky vyžaduje pěstování brojlerů určité znalosti. Ale jsou dostupné, nekomplikované.

Výhody a nevýhody

Měli byste chovat brojlery na svém dvorku, protože:

• rychle přibrat 3–5 kilo;
• péče o ně je snadná;
• dodávka jemného a šťavnatého produktu;
• nevyžadují velkou plochu pro chůzi;
• při porážce je lze snadno oškubat.

Ptáka můžete chovat různými způsoby v závislosti na schopnostech majitelů. Brojleři jsou klidní, nevytvářejí problémy pro letní obyvatele. Nevýhodou plemene je, že kuřata snášejí málo vajec. Brojleři však byli stvořeni pro produkci masa, nikoli pro produkci vajec.

Výběr plemene a kuřat

Začněte s chovem drůbeže nákupem kuřat. Nejlepší je pořídit si kohouty i slepice, abyste si později mohli ptáka chovat sami. Je nutné vybírat kuřata od spolehlivých výrobců. Musí být staré 10 dní. V této době je mladý růst již silný, bude to bolet méně.Mladší kuřata vyžadují zvláštní péči, zvláštní podmínky zadržení. Je pravděpodobnější, že zemřou na nemoci. Při nákupu kuřat si vybírají ty, které se vyznačují aktivitou a pohyblivostí. Musíte pečlivě prozkoumat vzhled kuřat.

Pokud oči nesvítí, ale jsou matné a opeření je nerovnoměrně rozmístěno, pak by se tato kuřata neměla brát do chovu.

Z těchto plemen jsou pro pěstování nejvhodnější brojleři ROSS-308. O šest měsíců později tito bílí podměreční jedinci dorostou do hmotnosti 2,5 kilogramu. Slepice dobře snášejí.

Brojler COBB-500 je známý svým rychlým přírůstkem hmotnosti. Plemeno by mělo být chováno pro maso a pro vejce. U plemene je změna v přírůstku hmoty poměrně rychlá. Kuřata snadno tolerují nepříznivé životní podmínky, zřídka onemocní. Mezi oblíbená plemena patří Cornish, Cochin, Faverolle.

Postupy chovu brojlerů

Kdekoli jsou kuřata chována, musí být suchá. V místnosti je instalováno větrání, ale pták by měl být chráněn před průvanem. Pták musí spěchat na speciálně určeném místě.

Venkovní chov

Je nutné držet brojlery na podlaze tím, že pro ně zajistíme hlubokou podestýlku. Vyberte si místnost o takové ploše, aby na 1 metr čtvereční bylo až 12 jedinců. Metoda je vhodná pro údržbu jak v létě, tak v zimě. Hlavními podmínkami jsou teplota a vlhkost. Před usazením kuřat se místnost zahřeje na 26 stupňů. To je optimální teplota, pod kterou začnou mít kuřata zdravotní problémy. Postupně by se měla zvýšit na 30-35 stupňů.

Mláďata ve věku deseti dnů připravují místnost, kde bude vlhkost 60 %. Jak brojleři rostou, vlhkost by měla být 70%. Světlo v kurníku svítí několik dní.

Aby se pták snadno přizpůsobil podmínkám zadržení, je místnost předem připravena pomocí:

• mytí, dezinfekce stěn a podlah;
• sušení;
• naplnění podlahy vápnem pomocí 1 kilogramu hmoty na metr čtvereční;
• instalace osvětlení;
• pokládání podestýlky z pilin, hoblin na podlahu.

Po celou dobu chovu brojlerů je sledován stav vrhu. V zimě nezapomínejte, že podestýlka by měla být hustší než v létě. Měl by být vyměněn, jakmile se zašpiní. Na podestýlku nepokládejte nádoby s vodou. Koneckonců, syrové, povede k reprodukci patogenních mikroorganismů, chorobám ptáků.

Buněčný chov

Brojleři mohou být úspěšně chováni v klecích, protože jsou neaktivní, cítí se pohodlně v omezeném prostoru. Je nutné připravit místo s ohledem na skutečnost, že na 1 metr čtvereční se vejde až 18 kuřat nebo 9 dospělých kuřat.

Pokud na webu není dostatek místa, jsou buňky uspořádány do 2 vrstev. Výhodou pěstování v klecích je přirozené větrání. Pták je chráněn před deštěm spolehlivou střechou. Údržba zahrnuje dodržování kontroly teploty vzduchu. Brojleři nesnášejí náhlé změny teplot. Kuřata rostou lépe při 30–35 stupních Celsia.

Podestýlka se pokládá na podlahu klecí, které musí být vždy suché a čisté.

Chov brojlerů v inkubátoru

Aby se snížily náklady na nákup kuřat, snaží se letní obyvatelé sami chovat ptáky v inkubátoru. A zde je třeba správně přistupovat k výběru vajec:

1. Materiál by měl být odebírán pouze slepicím starším 2 let.
2. Nosnice by měly být zdravé a silné.
3. Při kontrole nebylo na plášti zjištěno žádné poškození. Mají průměrnou velikost, obvyklou formu.
4. Před snůškou by měl být chovný materiál skladován maximálně 3 dny na tmavém a chladném místě. Zda je vajíčko oplodněno, je možné určit jeho prosvícením. Uprostřed je vidět tmavá tečka.

Před umístěním vajec do inkubátoru se vajíčka promyjí v roztoku manganistanu draselného. Inkubační doba trvá 21 dní. V této době se teplota udržuje na 37,5 a 37,2 stupních, vlhkost - 50-65%. V prvním týdnu se vejce několikrát denně obracejí.

Funkce krmení

Hybridní kříženci tvoří jasný vzorec krmení. Každé období života brojlerů vyžaduje určitý soubor živin. Někdo kupuje hotové komplexy pro výživu drůbeže, jiní si dělají vlastní proporce. Brojleři potřebují čerstvou vodu neustále. Jeho teplota je do 30 stupňů. Do vody občas přidejte cukr nebo manganistan draselný.

Od prvních dnů

Odchovaná jednodenní kuřata jsou zvláště postižena nedostatkem vody. O to je třeba se starat. Dostávají vodu s rozpuštěným cukrem. Čajová lžička se rozpustí v litru vody. Mnoho chovatelů drůbeže doporučuje používat vařená vejce pro první krmení a jemně je nakrájet. Jiní míchají proso s vaječným práškem.

Kukuřice je zahrnuta ve zdroji před uvedením na trh. Je základem výživy spolu s pšenicí nebo otrubami, sušeným mlékem, ječmenem, sójovým šrotem. Jedno kuře má nárok na 10 gramů krmiva denně. Do 2 týdnů se jeho množství zvýší na 25 gramů.

Misky na pití se neustále plní čerstvou vodou. Je užitečný s 1-3 krystaly manganistanu draselného nebo cukru.

Osmidenní kuřata dostávají syrovátkovou kaši. K tomu je nutné přidat tvaroh, nakrájené vejce, drcené skořápky, nakrájenou cibuli. O něco později je množství zelené v krmivu 10 %.

Kuřecí krmivo je založeno na kukuřici – 48 %, sójové mouce – 20 %. Pšenice stačí 12%, rybí moučka - 7%, pivovarské kvasnice - 5%. Nezapomeňte přidat nakrájenou zeleninu, trochu křídy a také krmný tuk.

Krmte mláďata až 8krát denně. Pokud všichni neklují, pak se krmítka očistí od zbytků jídla mytím.

Žádná antibiotika

Diskuse o tom, zda by se u rostoucích brojlerů měla či neměla používat antibiotika, dlouho neustala. Doma se snaží ze stravy vyloučit léky. Předpokládá se však, že bez antibiotik se úmrtnost brojlerů zvyšuje. Pravidelné přidávání malých množství léčiv do krmiva pro drůbež zajišťuje urychlení růstu a rychlý nárůst hmotnosti.

Zda podávat brojlerům antibiotika nebo ne, si každý rozhodne sám. Ale když se objeví nemoc, nemůžete se bez nich obejít.

Smíšený zdroj

Kombinovaná krmiva se kuřatům podávají od narození. Mění se pouze poměr složek krmiva. Nejprve potřebujete předstartovací směs pro kuřata. Hotový, obsahuje všechny potřebné vitamíny a aminokyseliny. Můžete si namíchat vlastní.

Jak kuřata rostou, poměr plodin se mění. Do jídelníčku brojlerů určitě zařaďte kukuřici a pšenici, koláč nebo sójový šrot. Je užitečné přimíchat trochu kostní nebo rybí moučky, křídy. Je třeba nezapomenout ani na zeleň, kterou v krmivu úspěšně zastupují čerstvé kopřivy, předtím spařené a nasekané.

Frekvence krmení je důležitá. Pokud zpočátku dosáhne 8krát denně, postupně snižte na 6–4.

Přesun mladých kusů do kurníku

Je čas přesunout dospělá kuřata do kurníku. Místnost je předem připravena, umytá, vybělená a dezinfikovaná.Podlaha je posypána vápnem, pilinami s vrstvou 10 centimetrů. Nádoby na potraviny a vodu jsou umyté dočista. Aby se o ně správně starali, musí viset. Dospělý pták bude potřebovat nádoby na koupání. Jsou pokryty dřevěným popelem. Skořápka, popel se vaří v podavačích.

Před umístěním mláďat se kurník zahřeje na 27 stupňů Celsia. Brojlerová kuřata se musí cítit pohodlně. Potřebují světlo, teplo a sucho.

Prevence brojlerových chorob

Uměle vyšlechtěný hybrid potřebuje ochranu před nemocemi. Pro získání vysoce kvalitního masa z drůbeže je nezbytné provést preventivní opatření.

Pro 5denní kuřata je lepší užívat Enroxil v roztoku pro pájení. Krmivo pro 10denní mláďata by mělo být obohacené. 1 mililitr Vitasolu se zředí ve 2 litrech vody.

Očkování brojlerů se provádí 11. den života. Opakujte to ještě 2krát každých 5 dní.

Pro ochranu před kokcidiózou je třeba podat lék "Tromexin", jehož 2 gramy se zředí v 1 litru vody. Je důležité očkovat kuřata 23.–28. den života.

Jak dlouho brojlerové kuře roste před porážkou

Uchovávejte brojlery do určité doby. Doporučuje se porazit ptáka za 2-2,5 měsíce. Jinak bude maso brojlerů časem tuhé a suché. Ponechání brojlerů venku déle než obvykle nesníží jejich chuť k jídlu, ale přestanou přibírat.

Běžné chyby

Chyby v údržbě brojlerů vedou k tomu, že jedinci umírají nebo přestávají růst. Hlavní věc je zabránit hnilobě steliva. Plíseň se na něm vytvoří, pokud napáječky a krmítka položíte na vrstvu pilin.

Je nutné neustále čistit prostory, klece od steliva. Zároveň se vyplatí dezinfikovat stěny, podlahu a osušit je, aby se zabránilo rozvoji nemocí.

Když není výživa brojlerů vyvážená, je v ní málo vitamínů, mikroprvků, ptáci se začnou navzájem klovat do hlavy. Útoky nejvíce trpí slabé exempláře.

Musíte krmit mláďata současně. Nezapomeňte na čistou teplou vodu. Brojleři často umírají na dehydrataci.

Díky povinnému očkování mohou být všichni ptáci zachráněni, pokud někteří jedinci vykazují příznaky onemocnění.

Ziskový obchod bude úspěšný, když budete chovat brojlery kompetentně.

Doporučená