Brucelóza u skotu: příznaky a cesty přenosu, léčebný režim a prevence

Brucelóza je onemocnění infekční etiologie skotu, které je nebezpečné i pro člověka. U mnoha zvířat jsou důsledky patologie spontánní potraty, vadné vypouštění placenty, neschopnost reprodukce, narození mrtvých mláďat nebo její časná úmrtnost. Brucelóza je společensky nebezpečná nemoc, a proto je při jejím zjištění na farmách povinný karanténní režim.

Co je brucelóza skotu

Brucelóza je infekční onemocnění přenášené ze skotu na člověka a projevuje se mnohočetnými lézemi vnitřních orgánů a systémů. Patologii objevil vědec D. Bruce v roce 1886, patogeny se nazývaly brucella a samotná nemoc byla brucelóza.

Původcem je skupina patogenních mikroorganismů, které jsou malé a nepohyblivé. Netvoří spory, ale mohou tvořit tobolky. Brucella zůstává životaschopná v příznivých podmínkách (teplá půda, hnůj, potrava) až několik měsíců. Pod vlivem přímých ultrafialových paprsků umírají po 1,5 dnech.

Nebezpečí onemocnění spočívá ve vysokém riziku nákazy člověka konzumací masa, mléka a výrobků z něj (sýry, tvaroh, máslo) získaných od krav s brucelózou. Člověk se může nakazit kontaktem se sekrety dobytka, například při hnojení chaty hnojem od nemocných zvířat.

Přepravní trasy

Infekční onemocnění se přenáší poraněnou kůží, slizničními tkáněmi dýchacích cest a gastrointestinálního traktu a také kožními vpichy od myší a hmyzu sajícího krev.

Kráva se může nakazit od již nemocného zvířete. Často je patogen odebrán z infikované plodové vody při porodu telete, šíří se z mrtvého plodu při potratu. Zdrojem onemocnění jsou postižené tekutiny – moč, sperma, sekrety z genitálního traktu, mléko a také stolice.

Přenosové faktory jsou inventář, nádobí, oblečení pracovníků v domácnosti, špinavé ruce, porodnické nástroje, které nejsou podrobeny nezbytnému hygienickému ošetření.

Jak rozpoznat nemoc

Inkubační doba brucelózy trvá jeden až tři týdny, než krevní test nezjistí protilátky proti patogenu. Ve většině případů je onemocnění asymptomatické a chronické. Farmáři mají často podezření na patologii až po několika potratech u dospělých krav, ke kterým dojde v druhé polovině březosti. Častými komplikacemi porodu s brucelózou je retence placenty s další infekcí dělohy, rozvoj mastitidy a déletrvající zvýšení teploty.

Ostrý tvar

Akutní onemocnění má následující příznaky:

zvýšení teploty na 38 ^oC;
nadměrné pocení;
letargie, slabost;
zvětšené lymfatické uzliny;
poškození očí;
zánětlivý proces srdce, kloubů, průdušek a plic.

Vyskytují se silné bolesti vazů, svalů, ztráta chuti k jídlu a ztráta hmotnosti.

Subakutní zvíře

Příznaky subakutní formy se týkají zánětu kloubů (artritidy) u krav. Kolenní, karnální a další klouby jsou bolestivé a oteklé. Postiženo podkoží končetin, poševní sliznice, zanítí se vemeno. Na zadních nohách se může tvořit bursitida a abscesy. Někdy teplota stoupne na 37-37,5 ^{o, ale sama o sobě klesá.Subakutní forma onemocnění může trvat až tři až šest měsíců.}

Chronické

U chronické formy brucelózy je kráva nemocná šest měsíců nebo déle. Příznaky onemocnění jsou vymazány. Patologie se projevuje subfebrilií, chronickými záněty kloubů a poškozením páteře. Zapojení do procesu nervového systému způsobuje rozvoj neuritidy a polyneuritidy.

Diagnostické metody

Vzhledem k tomu, že příznaky spojené s brucelózou se mohou objevit i u jiných onemocnění, hlavní diagnostickou metodou je odběr krve k detekci protilátek proti patogenu. Paralelně se hledají patogenní mikrobi v mléce, plodové vodě. Vyšetřují se kusy tkáně z mrtvě narozeného telete. Je vyžadován test na alergii.

Diagnóza "brucelózy" je někdy stanovena post-mortem, když je patogen detekován během biopsie lymfatických uzlin, kloubů, vyšetření varlat u býků.

Režim léčby onemocnění

Brucelózu se doporučuje léčit antibakteriálními přípravky, ale tato skupina léků je účinná u akutní formy onemocnění. Antibiotika zastavují proces rozmnožování patogenních mikroorganismů a přispívají k ničení jejich kolonií.

Antibakteriální léky se vzájemně kombinují, léky se mění, aby nedošlo ke ztrátě citlivosti patogenu na účinnou látku. Kombinujte dva nebo tři léky z následujícího najednou:

"Tetracyklin";
"Doxycyklin";
"Streptomycin";
Gentamicin;
Netilmicin.

Uvedené léky mají lepší účinek na patogen při použití léků, které mohou pronikat do postižených tkání - Biseptol, Ofloxacin, Ciprofloxacin a Fleroxacin (tento lék je považován za nejúčinnější).

K úlevě od bolesti a snížení úrovně zánětu se používají protizánětlivé nesteroidní látky - Brufen, Indomethacin. Snížení intoxikace těla krav je dosaženo jmenováním "Methionin", "Adenosintrifosfát".

Při hromadném úhynu patogenu u zvířat může dojít k výrazné alergické reakci, kterou snižují antihistaminické přípravky. Ve fázi zotavení jsou do terapie nutně zavedeny vitamíny skupiny B a imunomodulátory ("Dibazol", "Timalin")

Vakcína a obecná prevence

Ihned poté, co je infikované zvíře identifikováno, je izolováno z obecného stání. Aby se zabránilo dalšímu šíření onemocnění, provádí se dezinfekce bělidlem nebo louhem sodným (roztok o koncentraci 3%). Obecná prevence zahrnuje prevenci infekce krav v prosperujících farmách a zahrnuje:

pravidelná dezinfekce a dezinsekce;
udržování řádných zásob;
dodržování hygienických a hygienických norem při krmení, napájení, chovu, páření zvířat;
provádění rutinních sérologických vyšetření skotu na brucelózu.

Ošetřovatelé zvířat jsou povinni ošetřit si ruce 0,5% roztokem chloraminu nebo uhličitanu sodného. Ve stodole by měly být instalovány umyvadla s teplou vodou, hygienické prostředky a čisté ručníky.

Nákladově nejefektivnějším prostředkem prevence brucelózy je rutinní očkování. Běžně uznávané a účinné vakcíny proti chorobám skotu:

Brucella abortus: CZV B-19 a RB-51 CZV;
Brucella melitensis CZV Rev-1 a

Vakcíny poskytují silnou a dlouhotrvající imunitu proti brucelóze.

Je možné jíst maso a pít mléko nemocných

Když je na farmě zjištěna brucelóza, je prohlášena za nepříznivou. Zvířata s diagnostikovanou patologií a projevujícími se příznaky brucelózy jsou posílána na porážku. Na farmě, kde se chová skot, je zakázáno porážet dobytek – za tímto účelem jsou krávy posílány do masokombinátů a sanitárních jatek.

Nedoporučuje se jíst maso nemocných zvířat, přestože původce brucelózy při vaření rychle umírá.

Mléko a smetana získané od krav z dysfunkčního stáda by měly být pasterizovány při 70 ^oC po dobu půl hodiny nebo vařeny po dobu 15-20 minut. Mléko odebrané kravám, které reagují na vzorky brucelózy, se používá pouze ke krmení zvířat po půlhodinovém varu.

Aby se zabránilo šíření brucelózy v prosperující farmě, je důležité provádět časté hygienické ošetřování stájí. Původce onemocnění lze snadno zničit roztokem kyseliny karbolové o koncentraci 2 %, roztoky chloraminu a bělidla (koncentrace 0,2–1 %), roztoky kreolinu a lyzolu o koncentraci 3 %.

Aby se předešlo onemocněním u lidí, je důležité jíst kravské maso zakoupené v místech s certifikáty potvrzujícími nepřítomnost brucelózy u skotu. Pro prevenci se doporučuje mléko od domácích krav pasterizovat po dobu 20-30 minut.