Plemena kachen: druhy a názvy s fotografiemi, popisy toho nejlepšího pro domácí chov

Pro úspěšný chov kachen doma je důležité vybrat si správné plemeno. Kachny se chovají nejčastěji pro chutné maso, ale některé farmy se specializují na chov vaječných nebo kožešinových plemen. Produkce vajec u kachen se liší od produkce nosnic, proto se doporučuje vybírat kachny pro získávání vajec obzvlášť pečlivě.

Zobrazení

Druhy kachen pro domácí nebo farmářský chov se dělí do 3 hlavních skupin:

Masná vejceVšestranní ptáci, kteří vykazují vysokou produkci vajec se schopností budovat svalovou hmotu.

Typ	Popis
Snáška vajíček	Vykazujte zvýšený sklon ke kladení, zajistěte líhnutí potomek.
Maso	Rychle nabrat váhu, svalovou hmotu, dosáhnout hmotnosti alespoň 4,5 kilogramu před porážkou.

Klasickým příkladem druhu chovaného na maso je němý americký. Jedná se o pižmové kachny nebo indokachny, které vypadají jako pekingské kachny, rozdíl mezi nimi je popis barvy peří. Druh je pojmenován pro svůj charakteristický rys - syčet na příbuzné.

Zvláštní skupinou jsou okrasná plemena, která nejsou příliš produktivní. Potřebují procházky ve vodních tocích, nejsou náročné na potravu a podmínky zadržení a jsou mrazuvzdorné.

Vaječná plemena kachen

Kachny snášející vejce jsou zaměřeny na zvýšenou rychlost snášky. Jedná se o nízkotučné nosnice, které se od příbuzných liší vnějším popisem.Malí ptáci začínají spěchat poměrně pozdě, po dosažení věku 6 měsíců. Během několika týdnů aktivně zvyšují tempo snášky a udržují stabilní výkon po dlouhou dobu.

Holandské kachny, španělské kachny a také plemeno zvané indický běžec se kupují pro domácí pěstování za účelem získání vajec. Snáška takových kachen dosahuje 360 kusů ročně. Charakteristickým rysem jezdce je vytvoření válcově protáhlého těla. Běžci se nejčastěji pohybují po území rychle, v malých skupinách.

Běžci se vyznačují klidnou povahou, nebojují, vycházejí s ostatními příbuznými. Ptáci mohou být bílí, černí nebo šedí.

Barva závisí na nadřazené linii. K dnešnímu dni jsou běžci považováni za nejvíce snášející kachny. Běžce nelze zaměnit s jinými druhy pro zvláštní protáhlé tělo a malé rozměry.Běžkyně prokazují jedinečnou schopnost postarat se o své potomky po dlouhou dobu.

Běžné druhy vajec:

1. Oblíbené. Uměle vyšlechtěné plemeno vyprodukuje ročně až 250 vajec. Maso je charakterizováno jako středně tučné a šťavnaté. Ptáci musí být poskytnut volný výběh. Mohou se obejít bez vodních ploch, být chováni v klecích. Oblíbení mají dobrou imunitu.
2. Moskevská bílá. Nosnice dávají 130 vajec, ale zároveň každý exemplář váží 100 gramů, což je více než obecně uznávané normy. Po dobu 2 měsíců jsou kachňata schopna přibrat 2 kilogramy hmotnosti. Tato schopnost je ceněna pro porážku, když jsou stanoveny krátké termíny.
3. Ukrajinská šedá. Krásná, uměle odchovaná kachna, určená k chovu za účelem získání vajec. Nevýhodou tohoto druhu je nutnost procházky po rybníku.
4. Agidel. Brojleři související s masovým směrem, ale zároveň schopni produkovat 250 vajec ročně. Mají dobrou imunitu, rychle se přizpůsobují novým podmínkám a vykazují vysokou mrazuvzdornost.

Informace! Obsah vejcorodých plemen zahrnuje vytvoření zvláštních podmínek. Takoví ptáci potřebují dobrý dosah a také vytvoření pohodlného hnízda pro inkubaci.

Kombinované odrůdy

V malé domácnosti jsou kachny, které kombinují různé vlastnosti, považovány za prospěšné pro chov. Takovým jedincům se říká maso-vejce. Dávají hodně vajec, ale zároveň jsou schopni rychle budovat svalovou hmotu. Maso takových kachen se vyznačuje vysokým obsahem tuku, má vysokou chutnost.

Druhy masa a vajec:

1. Cayuga. Kachny tohoto plemene se vyznačují neobvyklými externími údaji. Peří tmavě zeleného a černého odstínu po oškubání zanechává na jatečně upraveném těle tmavé tečky, ale chuť masa tím netrpí.Cayugas lze chovat na malém prostoru, dobře se jim daří bez vodních ploch, jsou náchylné k dlouhé inkubaci a starají se o kuřata. Charakteristickým rysem Cayuga je nošení černých vajec, z tohoto důvodu je mnoho majitelů odmítá.
2. Tepl. Nenáročný druh, který nevyžaduje zvláštní péči, nepotřebuje nádrž. Hmotnost dospělého jatečně upraveného těla dosahuje 3,5 kilogramu. Každý rok pták naklade až 120 vajec.
3. Sasové. Jedná se o středně těžké kachny, jejichž maso je žádané pro svou jemnou chuť. Plemeno se vyznačuje klidnou povahou, tendencí k rychlému přibírání na váze. Kachny přitom vykazují vysokou produkci vajec, jsou schopny vyprodukovat až 200 vajec ročně.
4. Khaki-Campbell. Kachny produkují až 300 vajec ročně, přičemž rychle přibývají na váze. Jsou to velmi klidní ptáci, kteří si rozumí s jinými kachnami. Nevýhodou druhu je neschopnost vylíhnout potomstvo, proto se plemeno doporučuje zakoupit pouze pro získání chutného dietního masa.Při chovu ptáků potřebují neustálé procházky na otevřených prostranstvích a plavání ve vodních útvarech.

Pomoc! Při pořizování kombinovaných plemen je třeba dbát na požadavky. Mnoho ptáků pro plný růst a vývoj potřebuje chodit po vodních plochách.

Směr k masu

Masní ptáci jsou považováni za nejoblíbenější, jsou plodní, mají vyvinutou imunitu, která majitele chrání před zbytečnými starostmi. Filet získaný z masných ptáků se vyznačuje šťavnatostí a bohatou chutí.

Vlastností masných druhů je schopnost rychle přibírat na váze. Nejrychleji rostoucí plemeno, které se kupuje na porážku, je plemeno Bashkir. Velká širokoprsá kachna dává po porážce 70 procent čistého masa. Nevýhodou kachny Bashkir je povinný požadavek na přítomnost nádrže pro domácí údržbu.

Mezi druhy masa patří:

1. Černá bílá hruď. Plemeno chované na území Ukrajiny. V dospělosti dosahuje hmotnost jatečně upraveného těla 4 kilogramů. Hmotnost čistého masa po zpracování přitom dosahuje 65 procent celkové hmoty.
2. Pižmo. Ptáci rychle přibývají na váze, rysem je zvláštní aroma masa. Dospělý pták dosahuje hmotnosti 6 kilogramů. Filet z kachny pižmové je klasifikován jako dietní produkt.
3. Peking. Chutné maso se nakupuje do restaurací, připravuje se z něj tradiční pokrm „pekingská kachna“. Pěstování je způsobeno tím, že pekinéni jsou velmi hluční a vyžadují hodně jídla. Výtěžnost masa po porážce dosahuje 80 procent.
4. Třešňové údolí. Nové plemeno s vysokou produktivitou, kterým je kříženec pekingské kachny. Kachna byla vyšlechtěna speciálně pro jemné, dietní maso.
5. Mulardy. Bílí ptáci s černými skvrnami, kteří v dospělosti váží kolem 7 kilogramů. Jedná se o hybridy vytvořené na základě pekinského genu. Mulardům se říká „ptáci jedné sezóny“. Jsou široce pěstovány na porážku. Plejtváci přibírají na váze i tehdy, když je základem krmiva tráva. S dobrou mírou produkce vajec jsou tito ptáci klasifikováni jako masoví, protože mají schopnost aktivně přibírat na váze a poskytovat chutné dietní maso.

Pomoc! Maso některých kachen chutná jako zvěřina, která se aktivně využívá v restauračních provozech.

Dekorativní ptáci

Čistokrevné kachny se vyznačují atraktivním vzhledem, zdobí uměle vytvořené nádrže a jsou často chovány na území hotelových komplexů určených pro venkovskou dovolenou. Charakteristickým rysem je nenáročnost v péči a také neschopnost stabilně spěchat nebo přibírat na váze.

CrestedVzpříma chodící ptáci s dobře vyvinutými svaly, potřebují vodní plochy, tráví hodně času na vodě. Mandarinky Caroline

Dekorativní pohledy	Popis
Malí čínští ptáčci. Na rozdíl od ruských kachen se živí žábami a malými rybami.
tvoří. Pro chov potřebujete nádrž. Plemeno se rychle přizpůsobuje podmínkám zadržení, nevykazuje zvýšené nároky.

Pomoc! Ruské Corydalis mají zvláštnost. Čím větší je velikost hřebene na hlavě, tím nižší je produktivita kachny. Tato kvalita je zohledněna při nákupu Corydalis pro dekorativní chov.

Jakou mají barvu?

Peření plemen určených pro domácí chov je obvykle rovnoměrně zbarvené, udržované v uklidňujících neutrálních odstínech.Na trupu jsou často vidět hladké přechody. V barevném schématu dominují bílé, šedé, žluté, tmavě hnědé barvy. Ruské plemeno kachen se sněhově bílým peřím se nazývalo kachna bělonosá.

Indo-kachny jsou plemena klasických divokých kachen, jak jsou prezentovány na stránkách referenčních knih nebo učebnic. Tělo je natřeno tmavě šedou barvou, ocas je řídký s tmavým, téměř černým peřím. Po obvodu krku se táhne jasně zelený duhový pruh.

Dekorativní kachny mají různé barvy: od hnědočervené po barevné. Mandarinky se vyznačují barevným opeřením: na těle ptáka lze současně kombinovat peří různých odstínů.

Kritéria výběru

Abyste mohli vybrat ptačí plemeno, musíte analyzovat vstupní parametry. Účel kachen určuje základní požadavky:

• nechejte na maso a vejce;
• přijímání chmýří od ptáků;
• domácí chov okrasných plemen.

Pro získání masa a vajec se vybírají plemena univerzálního určení. Pokud se ale od kachen očekává zvýšená rychlost snášky, pak je lepší zvolit druh zvaný běžec indický. Nosnice tohoto plemene dokážou zapůsobit na majitele rychlostí přísunu vajec.

Chcete-li pěstovat jateční ptáky, doporučuje se pozorně sledovat takové ptáky, kteří rychle přibývají na váze. Maso těchto ptáků se vyznačuje vysokým obsahem tuku.

Okrasné pěstování zahrnuje přítomnost nádrže a dává ptákům volnost pohybu. Jedinci okrasných plemen nejsou zatěžováni inkubací, nepotřebují další krmení, sami získávají jídlo během teplé sezóny.

Před nákupem musí být všichni ptáci zkontrolováni se zaměřením na kontrolní seznam:

• zobák nemá žádné poškození, praskliny, proražení;
• ocas opeřený hustým celým peřím;
• tlapky nemají žádné viditelné poškození;
• pták dobře stojí na tlapkách, rychle se pohybuje.

Pro pěstování od nuly se kachňata kupují ve věku několika týdnů. Okrasné druhy získávají ve fázi, kdy pták již vylétl.

Doporučená