Bobule

Hrozny Giovanni: popis a vlastnosti odrůdy, výsadba a pěstování

Anonim

Vzhled zónovaných hybridních odrůd umožňuje pěstovat vinice nejen na jihu Ruska, ale také v severnějších oblastech. Hrozny Giovanni mají oproti jiným raným odrůdám výhody. Na révě dozrávají velké tmavé šeříkové hrozny, se stejně velkými bobulemi, mírně protáhlého tvaru. Plody mají hustou slupku a málo semen, příjemnou sladkokyselou chuť.

Historie výběru

Giovanni je chován v Rusku. Rodičovský pár: stolní odrůdy ZOS-2 (střední sezóna, sladkokyselá chuť, s červenými bobulemi) a FVES-4-1 (rané, s muškátovou chutí, růžové, velké bobule).

Popis a vlastnosti hroznů Giovanni

Dezertní stolní odrůda se vyznačuje hustým/volným kuželovitým trsem o hmotnosti až 1,5 kilogramu na jednom výhonku. Barva zralého štětce je od sytě lila po černou s fialovým odstínem.

Bobule:

  • tvar prstu;
  • délka – až 35 milimetrů;
  • průměr – až 22 milimetrů;
  • hmotnost – 16–22 gramů;
  • hustá slupka, tmavě třešňová barva;
  • dužina je masitá a šťavnatá, obsahuje 25 % cukru.

Tmavě zelený list s velkými výřezy. Vysoký keř se silným a odolným kmenem a výhonky má dobře vyvinutý hluboký kořenový systém.

Doba zrání závisí na klimatických podmínkách a péči:

  • v oblastech severně od Moskvy – až 140 dní;
  • Centrální černozemská oblast, Povolží – 120 dní;
  • jižní regiony – 100 dní.

Rezistentní vůči některým houbovým infekcím.

Pro a proti této odrůdě

Výhody a nevýhodykrátké vegetační období (raná odrůda);velká velikost svazku;chuť, vzhled a velikost bobulí;přepravitelnost;mrazuvzdornost (réva je schopna odolat mrazům až -25 stupňů);odolnost vůči plísním a oidium.

Odrůda je citlivá na vysychání půdy. Nedostatek vláhy a živin vede k drcení bobulí (hrách). Vyvinutý kořenový systém a silná réva umožňují tvorbu nadměrného počtu kartáčů, což vede k samovolnému přetěžování keře při jejich dozrávání.Aby nedošlo k vyčerpání révy, je nutný podzimní řez. Rostlina nemá imunitu proti mšicím, antraknóze a šedé hnilobě.

Pravidla pro pěstování plodin

Giovanni potřebuje standardní podmínky pro pěstování révy.

Datum a místo

V oblastech s teplými zimami lze sazenice hroznů sázet koncem září, začátkem října. V oblastech s časnými mrazy se Giovanni vysazuje koncem dubna, začátkem května, kdy se půda zahřeje. Místo by mělo být slunečné, chráněné před průvanem.

Landing

Pro sazenici se připraví jamka hluboká až 90 centimetrů, která se vyplní směsí humusu, černozemě a písku (tloušťka - 20 centimetrů), černozemě (20 centimetrů). Vysazené řízky hroznů. Kořeny zakryjte vrstvou černé zeminy (20 centimetrů). Hojně zaléváme usazenou, ne studenou vodou (10-15 litrů).Zbývající objem je vyplněn mulčem: sláma, suchá tráva.

Hrozny se vysazují v blízkosti zdí domu (vzdálenost - až 1,5 metru od zdi), v řadách, upevnění výhonků na mřížích. Vzdálenost mezi sazenicemi - 2 metry v řadě a 2 metry - v uličce. Liana může být vysazena nejen pro sklizeň bobulí, ale také pro dekorativní účely: kolem altánu nebo vedle oblouků.

Hub care

Giovanni potřebuje minimální péči:

  • zachování dobrého provzdušnění horní vrstvy půdy (uvolnění);
  • odstranění škodlivých rostlin (plevelení);
  • včasné zavlažování a krmení.

Pro preventivní účely jsou keře ošetřeny proti houbové infekci.

Zavlažování a hnojení

Před nabobtnáním pupenů pod hrozny se potaš a fosfátová hnojiva aplikují v suché formě, zamulčují se zeminou.Při tvorbě hroznů se hrozny zalévají organickými nebo minerálními hnojivy. Pod keř se nalije 30 až 50/80 litrů vody (v závislosti na intenzitě pěstování vinic).

Bio doplňky zahrnují infuzi divizna a odvar z popela. Pro zavlažování se připravuje roztok v poměru 1:10 (1 litr divizna na 10 litrů vody). Přidejte 1 litr vývaru z popela do kbelíku s vodou. Při zalévání použijte 1 kbelík divizny a 2 kbelíky nálevu z popela.

Zavlažování se provádí zavlažovacím potrubím vykopaným vedle keře nebo v připravených jámách. Jámy se hloubí ve vzdálenosti 50 centimetrů od kmene, do hloubky 30 centimetrů. Draslíková, dusíkatá a fosfátová hnojiva se používají jako minerální doplňky.

Spotřeba hnojiva na 10 litrů vody (v gramech):

  • dusík – 25;
  • draslík - 50;
  • fosfát – 50.

Zavlažování vyžaduje 3 kbelíky vody s každou složkou. Zalévání minerálními a organickými hnojivy nemá žádné rozdíly. Po nasáknutí vody jsou jámy pokryty zeminou.

Během léta se Giovanni zalévá 2-3krát, 2-3 kbelíky na keř. Po sklizni jsou hrozny krmeny komplexním hnojivem zředěným ve vodě v množství 30 gramů na 10 litrů na 1 keř.

Formation

Giovanniho révu je potřeba pravidelně prořezávat, aby rostlinu neoslabil přebytkem plodných střapců. V prvním roce se na semenáčku nechají 4 oka. Ve druhém - 2 oči na sekundárním růstu, ve třetím roce - 4 oči na terciárních výhoncích.

Nemoci a škůdci

Na mladých listech vinné révy se za nepříznivých klimatických podmínek rozvíjejí různé druhy plísňové infekce:

  • peronospora (plíseň);
  • plíseň (oidium);
  • antracnose;
  • šedá hniloba;
  • černé skvrny.

Preventivní ošetření hroznů se provádí 3x během vegetace fungicidními přípravky. Nejnebezpečnějším škůdcem hroznů jsou kořenové a listové mšice (phylloxera). Postižené keře Giovanni jsou vyvráceny a spáleny.

Čištění a skladování

Kostáky hroznů se řežou na začátku plné zralosti, počínaje spodní řadou. Shluky jsou umístěny v krabicích na 2-3 cm vrstvě pilin. V závislosti na výšce stran se svazky Giovanni pokládají v jedné nebo dvou vrstvách (v tomto případě posypání pilinami). Skladovací teplota hroznů - od 0 do +2 stupňů, ve větraném prostoru, s vlhkostí vzduchu 85%.