Hrozny s černými prsty: popis odrůdy rozinek, výsadba a pěstování

Bezsemenné odrůdy révy vinné jsou pro svou chuť obzvláště oblíbené u zahradníků. Ne každá odrůda zakořeňuje v domácím klimatu, ale díky práci chovatelů dnes každý letní obyvatel žijící ve středním pruhu může pěstovat bobule bez semen. Odrůda Black Finger je považována za největší z bezsemenných odrůd a má pozdní období zrání.

O vzniku hroznů Black Finger

Odrůda Kishmish je oblíbená kvůli nedostatku semen. Má však také nevýhody - jedná se o malou velikost bobulí, nepřesahující 3 gramy hmotnosti.Vědcům z Izraelského centra pro dědičnost a variace se podařilo vytvořit hybrid, který nemá semena a zároveň má velkou velikost.

Existuje názor, že při vývoji nové odrůdy byla použita biotechnologie. Existovala také verze, že takové hrozny jsou produktem genetického inženýrství.

Popis a vlastnosti

Stručný popis a charakteristiky stolních hroznů Black Finger jsou následující:

1. Doba zrání je pozdní, od okamžiku, kdy vegetace začne plně dozrávat, je zapotřebí 155 dní.
2. Procento obsahu cukru – více než 20.
3. Destinace – pro lidskou spotřebu.
4. Průměrná hmotnost jednoho hroznu je asi 1500 gramů.
5. Tvar trsu – válcový, asymetrický.
6. Chuť ovoce je harmonická, příjemná, se sotva znatelnými tóny muškátového oříšku. Slupka je pevná, ale docela jedlá a dužina je sladká a šťavnatá, křupavá.
7. Tvar a hmotnost bobulí je mírně protáhlý, asi 14 gramů.
8. Barva ovoce - tmavě fialová, téměř černá.
9. Odolné vůči chladu - odolává teplotám až -22 stupňů.
10. Přepravitelnost je vysoká, hrozny přenášejí velké vzdálenosti bez ztráty prezentace.

Pro a proti této odrůdě

Ti, kteří již zkoušeli pěstovat rozinky Black Finger na svých dvorcích, si všimli výhod a nevýhod hybridu.

Výhody a nevýhodyVysoké výnosy při správné péči a velké hmotnosti trsů.Výborná chuť a vůně lesních plodů.Nedostatek semen s velkou velikostí plodů.Dobrá přepravitelnost, která umožňuje pěstovat hrozny pro následný prodej.Potřeba úkrytu v severních oblastech.Krátká trvanlivost bobulí.Nemožnost použití hroznů pro výrobu vína, je vhodný pouze pro čerstvou spotřebu.Nízká odolnost vůči běžným chorobám plodin a nutnost pravidelného preventivního ošetření.

Vlastnosti pěstování plodin

Hrozny Kishmish Black Finger byly vytvořeny šlechtiteli pro pěstování v teplém středomořském klimatu, takže hybrid není vhodný pro pěstování v severních oblastech, kde v zimě dochází k výraznému poklesu teploty. Dokonce i ve středním pruhu bude muset být kultura před nástupem chladného počasí výrazně izolována.

Kdy je nejlepší čas zasadit

Výsadba sazenic hroznů Black Finger je povolena jak na jaře, tak na začátku podzimu, vše závisí na pěstitelské oblasti.V jižních oblastech se preferuje podzimní výsadba a v oblastech s chladným klimatem se práce provádějí na jaře, v takovém případě budou mít mladé keře čas přizpůsobit se novému místu.

Kde na pozemku zasadit

Pro výsadbu si rostliny vybírají místo na malém kopci, aby podzemní voda v deštivém létě nepoškodila kořeny plodiny.

Je důležité, aby první polovinu dne bylo místo na slunci. Věnují také pozornost tomu, aby místo nebylo v průvanu, protože teplomilná rostlina nesnáší poryvy větru.

Jak zasadit

Týden před výsadbou se vybraná plocha vyryje a v případě potřeby pohnojí. Nezapomeňte také vybrat kořeny plevelů, aby následně neutopily mladé sazenice hroznů.

Výsadba rostliny se provádí podle následujícího algoritmu:

1. Vykopejte díry ve vzdálenosti 2 metrů od sebe, šířka a hloubka - 100x100 cm.
2. Na dno otvoru se položí drenážní vrstva z jemného štěrku nebo drcené cihly. Zadrží vlhkost a zabrání tomu, aby kazila kořeny kultury.
3. Vybraná půda se smíchá s živinami a polovina se nasype do díry.
4. Semeno se umístí na malý kopeček zeminy a kořeny se opatrně rozprostřou různými směry.
5. Poté posypte zbytky zeminy, lehce udusejte a přivažte k podpěře.
6. Hodně zalévejte sazenice a kolem ní rozprostřete vrstvu mulče skládající se z organických materiálů. Zabrání odpařování vlhkosti nezbytné pro úplné zakořenění a nedovolí plevelům vyklíčit.

Jak pečovat o odrůdu

Bez pravidelné péče o hybrid nelze sklidit bohatou úrodu. Révu je potřeba zalévat, hnojit a provádět preventivní postřik. Také hrozny potřebují sanitární a formativní řez.

Zavlažování a hnojení

Zavlažování se provádí se zaměřením na stav půdy - suchá kůra by neměla být povolena. V horkém počasí se zalévání provádí každých 7 dní, přičemž na každý keř se použije asi 20 litrů vody. Potřebuje se ohřát na sluníčku. Pokud silně prší, odmítají zavlažovat, protože nadměrná vlhkost vede k rozvoji nebezpečných plísňových onemocnění, vůči nimž má hybrid slabou imunitu.

Krmení začíná druhým rokem. Na jaře se používají dusíkatá hnojiva a koncem léta potašová a fosforečná hnojiva. Přípravky se ředí podle návodu k použití připojeného ke každému hnojivu.

Jak oříznout

Pěstování hroznů Black Finger se doporučuje na mřížoví. Proto se nejprve po dobu 4 let tvoří kmen do požadované výšky a poté se plodonosné postranní výhony rozmístí v horizontální rovině.

Vnímavost k chorobám a škůdcům

Hybrid, vyšlechtěný izraelskými odborníky, má slabou imunitu vůči houbovým patologiím. Dvakrát za sezónu provádějte preventivní postřik révy fungicidními přípravky. Z hmyzu jsou hrozny napadeny sviluškami. Ke kontrole škůdce se používají akaricidní přípravky.

Sběr a skladování

Vzhledem k tomu, že Black Finger je pozdní odrůda, sklizeň začíná začátkem listopadu. Bobule lze skladovat v chladničce až 2 týdny.

Doporučená