Je výhodné věnovat se včelaření: jak se zaregistrovat a otevřít včelín, kolik můžete vydělat

Včelařství je obtížné podnikání, které vyžaduje speciální znalosti a velkou plochu pro úly. Ale při hledání alternativního příjmu a přírodních produktů vyniká chov včel v samostatném výklenku spolu s pěstováním jahod a hub. Jak uspořádat včelín, abyste to mohli dělat ve svém volném čase, a zda je výhodné věnovat se včelaření kvůli čerstvému medu sami, zjistíme podrobněji.

Kolik můžete vydělat na včelách

Chov včel je výnosnější, než se na první pohled zdá. Kromě medu včely produkují i další potraviny, které jsou zdravé a vzácné na to, aby si získaly stálou klientelu.

Co to je a kolik vydělávají včelaři prodejem:

DescriptionCena za kilogram, v rublechZabrus Svrchní vrstva plástu, sestávající ze včelího vosku a medu, má užitečné vlastnosti, obvykle se neprodává kvůli svému nereprezentativnímu vzhledu.

Produkt
		1000
Propolis	Slavné antiseptikum sestává z pryskyřice stromů, vosku, pylu. V úlu látka nahrazuje včelám tmel, udržuje mikroklima Včelí potrava, skládající se z pylu a nektaru. Získává se lámáním plástů a v zimě obvykle slouží jako potrava pro včely, proto je k dispozici pouze na objednávku.	4000-5000
Pyl	Vzácný produkt se těží pomocí lapače pylu, sklízí se a suší. Obsahuje aminokyseliny, vitamíny A, C a skupinu B.	1500-2000
Wax	Přírodní látka používaná k výrobě vonných svíček.Je vykreslen ze starých snímků.	1000
Royal Jelly	Stojí drahé a rychle se kazí. Příliš hořké k jídlu, ale oblíbené v kosmetice. Pracně získáváno z buňky, ve které se vyvíjí larva královny.	66000
		(1000 RUR za 15 gramů)

Výroba některých produktů je složitý proces, který ne vždy zvládají ani zkušení včelaři. Hlavním příjmem začínajícího včelaře tedy bude prodej medu.

Můžete vydělat 500–600 rublů za kilogram produktu různých jakostí. Med je lipový, pohankový, akátový, sladký jetel v závislosti na rostlině, ze které včely sbíraly pyl.

Během sezóny se z 12rámkového úlu nasbírá v průměru 10 kilogramů medu, což přináší dodatečný zisk 8000–9000 rublů. Během sezóny v teplém klimatu a v terénu bohatém na trávu dosahuje sklizeň 60-80 kilogramů, to znamená, že přes léto můžete vydělat 48 000 rublů.

Jak zaregistrovat včelín v Rusku

K uspořádání včelařského podnikání je potřeba otevřený pozemek. Jeho velikost závisí na počtu včelstev. Pro pár domů stačí část letní chaty. Ale ti, kteří chtějí začít zařizovat velkou farmu od nuly, by si měli být vědomi následujících nuancí:

• vedle včelína by mělo být pole nebo les, kde by včely mohly sbírat pyl z květů;
• k instalaci úlů je nutný souhlas sousedů, protože včely nejsou domácí mazlíčci a mohou být zdraví škodlivé;
• včelín by se neměl zřizovat vedle pohřebišť dobytka a skladů toxického odpadu, v blízkosti průmyslových podniků, dálnic;
• včelí produkty musí projít laboratorní kontrolou, pro prodej je nutné získat povolení od hygienické služby a pro včelín - vydání veterinárního a hygienického pasu.

Pokud sousedi nejsou proti hmyzu nebo je oblast odlehlá, nainstalujte nejprve samostatné úly nebo kočár s několika domy a poté kontaktujte okresní úřady. Jak se zaregistrovat:

• požádejte o registraci do obecní rady;
• vyplňte pas pro včelín ve veterinární a hygienické službě;
• včelí farma by měla být vyšetřena veterinářem a její vlastnosti by měly být zapsány do pasu.

Hygienický dokument podepisuje vedoucí lékař veterinární služby a majitel včelína. Včelí farma musí být každoročně kontrolována a označena v pasu.

Pořízení souvisejícího vybavení

Ve včelařství se praktikuje "kočovný" chov, to znamená, že kočár (přívěs) s úly se v sezóně převáží do míst, kde je nejvíce kvetoucích bylin. Přeprava přívěsu stojí asi 200 tisíc rublů.

Pro včelařské účely se předělané ZIL prodávají i s plošinou místo korby, na které je místo pro dočasné ustájení pro včelaře. Nákladní auto stojí 250 tisíc rublů a je to nejdražší nákup s nárokem na velké prodeje a zisky.

K otevření malého stacionárního včelína bude včelař začátečník potřebovat:

• úl – 4–5 tisíc rublů;
• rámce – od 22 do 100 rublů za kus;
• přídavný modul (obchod) - od 600 do 3000 rublů v závislosti na počtu snímků;
• vysavač medu (přístroj na čerpání medu z rámků) - 12–19 tisíc rublů;
• vybavení - kombinéza 2100 rublů, ochranná síťka na obličeji 200 rublů, rukavice s návleky 550 rublů;
• kuřák (nástroj na plašení včel) – 400–1400 rublů;
• tavič vosku pro tavení vosku z rámů - 3-6 tisíc rublů;
• nůž na řezání plástve - 200 rublů.

Navíc u chovných včel může být vyžadován roj - zařízení pro uložení a přenos naroubovaného roje do úlu. Používá se k lovu divokého hmyzu. Ale pro domácí včelín je lepší koupit včelí balíček ve specializovaných prodejnách a na farmách.

Hmyz chovaný v úlech je mírumilovnější, zvláště plemena Carpathian, Carnika, Buckfast. Tyto včely jsou přizpůsobeny klimatu středního pásma. Cena včelího balíčku, někdy spolu s dřevěným úlem, je 8 tisíc rublů.

Umístění včelína

Hlavním požadavkem na vysoký výnos je oblast s množstvím medonosných rostlin. Poznáte ho podle sladké vůně, která je v létě ve vzduchu. Medonosné rostliny jsou také speciálně vysazeny v prostoru vedle včelína. Rostliny bohaté na pyl a nektar:

• linden;
• bílá kobylka;
• javor;
• maliny;
• dřišťál;
• líska;
• Ivan-čaj;
• melilot;
• phacelia.

Květy levandule, meduňky, šalvěje, pohanky, yzopu a jetele poslouží také jako dekorace zahrady a zdroje pylu pro včely.

Nevhodným místem pro včelín by bylo místo u rybníka, i když se na břehu nacházejí medonosné rostliny.

Pokud je včelí farma obklopena obytnými budovami, měl by být kolem úlů umístěn plot vysoký 2 metry. Zábradlí je nutné i pro kočár v případě zastavení v obydlené oblasti. Včely se rozptýlí na velkou vzdálenost a mohou někoho bodnout. Plot přiměje hmyz létat výš.

Prodej a marketing

Včelař otevírá řadu způsobů uvádění produktů na trh – od maloobchodního prodeje „z rukou“ přátelům a sousedům až po organizování plnohodnotného podnikání s reklamou.

Metody prodeje medu a včelích produktů:

• přes zprostředkovatele;
• najít kupce prostřednictvím známých, přátel a sousedů;
• vytvořit webovou stránku internetového obchodu;
• propagovat na sociálních sítích;
• pronajmout si obchodní prostor na trhu;
• účastněte se veletrhů medu.

Nejjednodušší způsob prodeje medu je přes internet a ústní podání. Fotoreportáže na stránkách sociálních sítí ukážou, že produkty jsou opravdu přírodní. Zákazníky také zaujmou doplňkové produkty, jako jsou vonné svíčky ze včelího vosku, dárkové sady.

Za příznivých povětrnostních podmínek, vysokých výnosů a úspěšného prodeje se náklady na chov včel vyplatí během jedné sezóny s průměrnou investicí 65 tisíc rublů.

Zdanění

Majitelé registrovaných osobních farem mohou chovat včely a neplatí daně, protože sbírají med pro vlastní potřebu. Včelaři také neplatí daně, pokud pracují sami bez zaměstnanců a včelín je registrován a prošel kontrolou hygienické služby.

Včelař může požádat o IP a platit daně v rámci zjednodušeného systému.

Včelař potřebuje získat status podnikatele a zaplatit poplatek, pokud plocha včelína přesahuje 50 akrů a med se prodává v maloobchodě na obchodním místě na trhu nebo v obchodě.

Stát poskytuje dotace oficiálním včelařům:

• kompenzace za podíl na nákladech na údržbu včelína;
• pro reklamní prodej, veletrhy a výstavy;
• nakoupit včely;
• pomoc při opětovném vybavení a nákupu velkého vybavení.

Služby jsou poskytovány majitelům včelínů s padesáti a více úly, takže registrace podnikání má výhody.

Soutěž

Konkurenceschopnost chovu včel se liší podle regionu. V Rusku se včelíny staví ve všech regionech, dokonce i na severu. Celkově průmysl vyprodukuje asi 60 tisíc tun medu ročně. Oblasti s největším počtem včelínů:

• Rostov;
• Krasnodarské území;
• Belgorod;
• Volgograd;
• Permské území;
• Orlovskaya;
• Saratovskaya;
• Nižnij Novgorod;
• Kemerovo;
• Tambovskaya.

Včelařství se rozvíjí také v autonomních republikách a regionech – Baškortostán, Tatarstán, Dagestán a Altaj. V jiných regionech je konkurence v prodeji medu nižší.

Možná rizika

Problém vymírání včel vznikl v polovině dvacátého století a zhoršil se v dvacátém prvním. Hmyz umírá kvůli změně klimatu na planetě, používání chemikálií v zemědělství a šíření nemocí.

Problémy, kterým čelí začínající včelaři:

• infekce varroatózou - onemocnění způsobuje roztoč varroa, přenašeč virů nebezpečných pro zdraví včel;
• zmeškaný okamžik rojení, když včely odlétají;
• smrt včelí rodiny v chladné zimě s nedostatečnou izolací úlů;
• deštivé léto a krátké období květu rostliny vedou k neúrodě.

Kromě problémů s péčí o hmyz pro začínající včelaře existuje riziko, že náklady na zřízení se kvůli nízkému prodeji medu v prvním roce nevyplatí. Včeliny musí být dobře střeženy, ploty by měly být postaveny a podnikatelé by měli pojistit své farmy.

Zkušení včelaři radí nepouštět se do zařizování včelína jen kvůli zisku. Zájem o hmyz by měl být hlavní motivací.

Doporučená