Jak odlišit bolševník od anděliky: je v tom rozdíl, podobné rostliny

Bolševník je poměrně nebezpečná rostlina, která může na lidské kůži zanechat vážné popáleniny. Také tato bylina může vyvolat výrazné alergické reakce. Má však podobnosti s mnoha jinými rostlinami. Abyste se vyhnuli problémům, musíte vědět, jak odlišit bolševník od anděliky. Rozdíl mezi nimi spočívá ve vzhledu a dopadu na lidské tělo.

Jaký druh bolševníku

Kravina je dvouletá nebo víceletá rostlina. Má různou velikost stonků - od 20-50 do 250 centimetrů.Konkrétní výška závisí na druhu trávy. Stonky jsou duté. Často mají vzácné dospívání. Severní odrůdy jsou však celé pubescentní.

Listy rostliny tvoří růžici. Jsou dlouze řapíkaté a velké velikosti. Bolševník má malé bílé květy. Někdy mají zelenožlutou nebo jasně růžovou barvu a tvoří složité deštníky, které dosahují průměru 40 centimetrů. Kvetení většiny odrůd začíná v červnu a trvá do srpna.

Po odkvětu se na keřích objevují plody. Jsou to dva semenáčky zvláštního typu a nazývají se vislopardi. Zrání semen probíhá od července do září. Snadno se však drolí.

Jaký druh rostliny anděliky

Angelika je dvouletá nebo víceletá rostlina s kůlovými kořeny. Vyznačuje se fistulózním stonkem, který dosahuje délky 30-90 centimetrů. Některé rostliny dorůstají až 2,5 metru.

Angelika se vyznačuje malými bílými květy, které mohou mít růžovou nebo zelenožlutou barvu. Tvoří složité deštníky. V tomto případě mají okvětní lístky kopinatý nebo eliptický tvar.

Po odkvětu se na keřích anděliky objevují plody. Jsou zezadu zploštělé a mají pterygoidní okrajová žebra.

Důvody, proč jsou zmatení

Hlavním důvodem, proč jsou dotyčné rostliny zmatené, je podobnost ve vzhledu. Obě rostliny patří do čeledi Umbrella a mají řadu společných znaků. Chcete-li odlišit jednu bylinu od druhé, doporučuje se zvážit několik nuancí.

Hlavní rozdíly

Kravina a andělika se vyznačují řadou charakteristických znaků. Ovlivňují vzhled a účinek na lidské tělo.

Vzhled

Kmen anděliky má hladký povrch a pod ním má načervenalou barvu. Jedovatý analog je zcela pokryt tvrdými chlupy. Další vlastností anděliky je považována za příjemnou vůni. Všechny druhy pastináku kravského se vyznačují nepříliš příjemnou vůní.

Vliv na člověka

Složení listů a plodů bolševníku obsahuje velké množství esenciálních olejů. Kontakt s nimi může způsobit vážné podráždění a poleptání kůže. Takové reakce jsou způsobeny přítomností furanokumarinů v kompozici. Tyto látky výrazně zvyšují náchylnost organismu k účinkům ultrafialového záření.

Nejvážnější popáleniny se objevují při kontaktu s pastinákem krav za jasného počasí. Ve většině případů však stačí malý kontakt s rostlinou a krátké vystavení slunci.

Na poškozených místech kůže se obvykle objeví popálenina druhého stupně. Zvláštní nebezpečí spočívá ve skutečnosti, že dotyk bolševníku nezpůsobuje nepohodlí. Problém se objeví po několika hodinách nebo dokonce dnech.

Vážné následky má také pyl bolševníku. Může dokonce proniknout oblečením. Při vstříknutí do očí může způsobit oslepnutí.

Andělika naopak přináší tělu velké výhody. Tato rostlina se často používá k léčebným účelům. Pomáhá vyrovnat se s onemocněními trávicího systému, patologiemi dýchacích orgánů, bolestmi zubů. Produkty na bázi anděliky také úspěšně eliminují onemocnění kloubů a gynekologická onemocnění u žen.

Aplikace

Navzdory své fototoxicitě je bolševník jedlá rostlina. Konzumuje se čerstvá, solená nebo nakládaná. Zelenina se také přidává do polévek a stonky se smaží s moukou.

Angelika se často používá v lidovém léčitelství. Pro léčbu různých patologií je přípustné použít všechny části rostliny. Odborníci radí vykopat kořeny ve fázi dozrávání plodů. Měly by být důkladně omyty a nakrájeny. Poté se doporučuje suroviny vysušit.

Listy anděliky pro lidskou spotřebu se musí sklízet na jaře. Zároveň je potřeba na podzim sbírat květenství a semena.

Další rostliny, které lze zaměnit s bolševníkem

Existují rostliny podobné pastináku kravskému, které si mnozí pletou s nebezpečnou trávou. Tyto kultury zahrnují následující:

Jedovatý milník - tato vytrvalá rostlina patří do čeledi Umbelliferae. Je považován za silně jedovatý. Především se to týká oddenku. Vůně milníků připomíná petržel nebo celer. Rostlina se vyskytuje převážně na březích řek a potoků. Přitom pastinák kravský na takových místech prakticky neroste.
Hemlock je dvouletý bylinný plevel se širokým rozšířením. Kultura je považována za smrtelně jedovatou. Zároveň má paralyzující účinek na nervový systém a postupně vede k zástavě dechu. Při tření ovoce se obvykle objeví nepříjemný myší zápach.
Kupyr forest je jednoletá rostlina, která má mnoho odrůd. Ve vzhledu kultura připomíná mrkev nebo petržel. Používá se ve vaření a tradiční medicíně.
Snot – tato vytrvalá tráva je rozšířená v Eurasii. Často se vyskytuje ve stínu stromů a miluje úrodnou půdu. Tato divoká rostlina se často jí.

Kravina a andělika jsou byliny, které patří do stejné čeledi. Mnoho lidí si je proto plete. Ve skutečnosti se však každá z kultur vyznačuje jedinečnými rysy. Je třeba je pečlivě prostudovat, abychom se nesetkali s negativními účinky bolševníku na organismus.