Tomato Leningradský gigant: charakteristika a popis odrůdy, výnos

Pokud chcete co nejdříve sníst velká cukrová rajčata, je lepší zvolit obří leningradské rajče. Samozřejmě je lepší ji pěstovat pod filmovými povlaky, pak již 85 dní po vyklíčení semen bude možné hodovat na voňavých rajčatech.

Charakteristika nestandardní rostliny

Velmi zřídka velké odrůdy prosím poddimenzované odrůdy. Leningradský gigant je ale výjimkou. Zeleninový keř neroste nad devadesát centimetrů. Jeho stonky jsou mírně olistěné. Vyřezávané listy rajčat jsou tmavě zelené, velké.První květinový kartáč rostliny je položen přes osmý-devátý list, další - s intervalem jednoho nebo dvou listů.

Popis leningradského obřího odrůdového ovoce obsahuje:

plochý kulatý tvar;
slabé žebrování;
nezralá rajčata mají zelenou barvu s tmavou skvrnou v oblasti stonku;
když jsou rajčata plně zralá, barva plodů je růžová;
hustá, hladká pokožka;
hmotnost do tří set gramů;
bohatá dezertní chuť s masitou, šťavnatou dužinou.

Hodnota rajčat je ve vysoké výtěžnosti, vynikající chuti a odolnosti proti praskání plodů.

Agrotechnika zeleniny ve sklenících

Osm až deset dní předtím naplní výklenky skleníku horkým hnojem. Pokud je uprostřed, podél stěn, biomateriál zhutněn, pak na jiných místech je volně položen. Usazený hnůj se urovná po čtyřech dnech. Poté je země nalita vrstvou patnácti až sedmnácti centimetrů. Do takového skleníku můžete zasadit semena rajčat pro sazenice, když teplota půdy dosáhne 25 stupňů nad nulou.

Umístit sazenice Leningradského obřího rajčete pod přístřešek z květináčů a ponořit je, načrtněte linie budoucích řad. Schéma výsadby rajčat je 70x40 centimetrů. Před přesazením sazenic rajčat se z nich odstraní třetina kořenů. Tento postup přispívá k lepšímu rozvoji kořenového systému odrůdy rajčat. Ačkoli to někteří zahradníci považují za nadbytečné.

O přesazené sazenice rajčat pečlivě pečujeme:

Nejprve zalévejte pod kořen jednou za pět dní, poté v květnu denně. Voda nešetří, kbelík na čtvereční metr výsadby rajčat.
O týden později se mladé keře rajčat krmí roztokem divizny v poměru 1:8. Dobrý účinek bude mít krmení rajčat dusičnanem amonným v množství padesáti gramů na kbelík vody.
Pokud stonky rajčat začnou fialovět, znamená to nedostatek fosforu. Do půdy se zavede roztok dřevěného popela, který zředí 75 gramů surovin v deseti litrech vody.
Za slunečných dnů lze filmový kryt ze sazenic rajčat sejmout kvůli ventilaci.
Sazenice se otužují dva týdny před výsadbou na otevřeném prostranství. Nejprve se skleník otevře na dvě až tři hodiny, poté se čas prodlouží na sedm až osm hodin. Ke konci pěstování je vhodné snížit zálivku mladých keřů a před výsadbou na zahradní záhony je vydatně navlhčit.

Péče o obří venkovní rajčata je běžná jako u jiných druhů zeleniny.

Kontrola nemocí, preventivní opatření

Leningradská obří rajčata často vykazují příznaky různých nemocí, kterých by si měl být vědom každý zahradník.

Rostlinu můžete ochránit před bakteriální rakovinou ošetřením semen sublimací a dezinfekcí půdy ve sklenících.

Na rajčatech jsou známky poškození hnědnutím krevních cév na řezu stonku, na ještě zelených rajčatech - malé kulaté skvrny s prasklinkou uprostřed. Nemoc postupuje rychle, což vede ke ztrátě velkých úrody rajčat.

Mnoho chorob odrůdových rajčat je spojeno s poškozením listů:

Pokud je listová deska zeleninové rostliny zkroucená do trubice, zdrsní, pak rajčatům chybí fosfor v půdě a vlhkost ve vzduchu. Kudrnatost listů se přenáší geneticky, takže není možné odebrat semena z nemocné plodiny pro následné pěstování rajčat.
Mnoho stříbřitě bílých skvrn na povrchu listů rajčete svědčí o rozvoji infekčního onemocnění. Když se objeví první příznaky, je nutné postříkat keře roztokem směsi Bordeaux. Tento postup opakujte ještě dvakrát za deset dní.
Proužky červenohnědé barvy objevující se na listech a stoncích rajčat signalizují pruhovou infekci. Rostlina vypadá nemocně a zakrněle. A jeho listy se stočí, uschnou. Příčina onemocnění rajčat spočívá v postižených semenech. Před setím by měly být přísně vybrány mořením semenného materiálu ve slabém roztoku manganistanu draselného po dobu dvaceti minut.
Mozaikový vzor na listech rajčete je spojen s infekcí patogenními mikroorganismy prostřednictvím rostlinné šťávy. S mozaikou rajčat se musíte vypořádat stejným způsobem jako s pruhem.

Zabraňte patologii rajčat profylaktickým ošetřením keřů tekutinou Bordeaux třikrát s přestávkou deseti dnů.

Plátky velkých rajčat na zimu

Velké plody leningradského obra jsou vhodné pro takové zimní konzervační recepty jako rajčata v želatině. Chcete-li připravit lahodný produkt, vezměte pouze velká rajčata a nakrájejte je na čtyři části. Spolu s nakrájenou cibulí se vloží do skleněných nádob. Vařte marinádu, vezměte sto gramů soli na čtyři litry vody, pět set gramů cukru, přidejte kuličky pepře. Nabobtnalá želatina se nalije do solného roztoku a vaří se pět minut. Nakrájená rajčata se zalijí touto marinádou a sklenice se srolují.

Lahodná nakrájená rajčata v rostlinném oleji. Koření, nakrájená rajčata, cibulové kroužky jsou umístěny ve sklenicích. Vše se zalije obvykle připravenou marinádou. Po pasterizaci se přidá rostlinný olej s vrstvou až dvou centimetrů.

Konzervu zbývá srolovat, nechat vychladnout a umístit na chladné místo. Vydrží dlouho a rajčata chutnají jako čerstvá.

Recenze na Leningradské obří rajče jsou pouze pozitivní. Pěstitelé zeleniny oceňují u rajčat vynikající chuť, cukernatost, všestrannost použití. Z obřího ovoce se koneckonců dá připravit kečup, omáčky, pasty i rajčatová šťáva. A to vše pouze ve vynikající kvalitě. A dezertní pokrmy, kde se Leningradský gigant setkává, mají nejvyšší vlastnosti. Chuť dužnatých rajčat se skvěle hodí k bylinkám a sýru do salátů. Je to úžasná omáčka na vařené maso, stejně jako rýži a zeleninu.