Zelenina

Dekorativní dýně: popis odrůd, pěstování a použití s ​​fotografiemi

Dekorativní dýně: popis odrůd, pěstování a použití s ​​fotografiemi
Anonim

Při zdobení zahrady se často používají obyčejné květiny a další dekorativní prvky. Někteří zahrádkáři k tomu ale používají neobvyklou zeleninu, mezi kterou patří i dekorativní dýně. V posledních letech si rostlina získává oblibu mezi příznivci pěstování zeleniny. Dýňové keře mají poměrně silné výhonky, na kterých se nakonec objeví velké plody neobvyklého tvaru. Jsou také vymalovány pestrými barvami, které potěší oči nejen majitelů zahrádky či zeleninové zahrádky, ale i hostů.

Proč bych ji měl pěstovat?

Před pěstováním dýní bizarních tvarů byste měli zjistit, proč se pěstují. Existuje několik důvodů, proč mnoho lidí vysazuje okrasné odrůdy tykve:

  • Krása. Hlavním důvodem je krása dýňových keřů. Mají jasně oranžové, zelené, žluté květy, jedinečné listy a neobvyklé plody, jejichž originalita přitahuje lidi.
  • Růst. Charakteristickým rysem odrůd okrasných dýní je rychlost růstu keřů. Během měsíce dorostou až do délky pěti metrů, takže je mnozí používají pro vertikální zahradničení venkovských dvorů nebo zahrad.
  • Snadná údržba. Je docela snadné se o takovou rostlinu starat, protože je nenáročná. Keře stačí pravidelně zalévat, aby suchem nevybledly.

Dekorativní miniatura dýně

Existuje několik druhů okrasných tykví, které si může kdokoli koupit v obchodě. Například pěstitelé zeleniny často vysazují oranžové odrůdy zeleniny, protože se liší od mnoha jiných odrůd svou jasně oranžovou barvou.

Plody jsou zaoblené a vypadají jako pomeranč. Existují odrůdy, které jsou zcela odlišné od oranžových druhů zeleniny. Patří sem lahvové odrůdy, jejichž plody jsou lahvovitého tvaru. Tato zelenina má skvrnitou nazelenalou barvu.

Navzdory tomu, že se odrůdy dekorativních dýní liší, mají všechny společnou drobnost ovoce. Plody téměř všech odrůd jsou malé a neváží více než 200–300 gramů.

Můžu to jíst?

Mnoho lidí, kteří plánují pěstovat okrasné odrůdy, přemýšlí, jestli se dají jíst a používat při vaření.

Někteří věří, že zralé ovoce se používá pouze na ozdobu, a to je částečně pravda. Takové odrůdy dýní byly vyšlechtěny speciálně pro použití v designu, a proto jejich chuť není příliš dobrá. Některé druhy se však stále používají k vaření.

Za tímto účelem je lepší používat pouze mladé plody, protože zralé jsou pokryty tvrdou kůrkou a mají hořkou chuť. Zralé plody dýně se proto používají ke krmení hospodářských zvířat.

Existuje několik okrasných odrůd, které byly vyšlechtěny speciálně pro lidskou spotřebu. Patří mezi ně Baby Boo, Sweet Dumpling a Bee Little.

Rostoucí

Chcete-li si vypěstovat vlastní dekorativní dýni, měli byste dodržovat základní pravidla pro pěstování běžných odrůd dýně.

První polovina června nebo konec května je pro výsadbu této zeleniny jako stvořený, protože noční mrazíky do této doby zmizí. V jižních oblastech země se výsadba zeleniny provádí semeny a v severních oblastech se používá metoda sazenic.

Pokud zasazené rostliny správně zasadíte a budete o ně správně pečovat, keře vyrostou do výšky 5-8 metrů.

Jak se pěstují malé odrůdy?

Zvláštní zmínku je třeba zmínit o keřových odrůdách okrasných dýní, protože mají určité pěstitelské vlastnosti. Do země přistávají 5. až 10. června. K tomu je plocha určená k výsadbě rostliny předhnojena vrchním obvazem. Poté se v něm vytvoří malé otvory ve vzdálenosti asi 40-50 cm od sebe. Do každého z otvorů se umístí 2–3 semena a poté se posypou zeminou.

Takové odrůdy se nejčastěji vysazují do malých trávníků nebo záhonů jako dekorativní ozdoba. Aby rostlina lépe rostla, je půda pravidelně posypána kompostem. Pravidelné hnojení zlepší výnosy a urychlí dozrávání plodů.

Místo pro dekorativní dýni

Před pěstováním jakékoli odrůdy dýně vyberte nejvhodnější oblast pro její výsadbu. Při výběru místa berou v úvahu, že dýňové keře potřebují silnou a spolehlivou podporu, protože na konci sezóny roste na keřích spousta zelené hmoty.Proto mnozí doporučují zasadit zeleninu do hustých půd.

Pokud je rostlina vysazena na zahradě, vybírají se k tomu dobře vytápěné plochy, na kterých se dříve pěstovala řepa, cibule, mrkev, luštěniny nebo zelí. Nedoporučuje se pěstovat zeleninu na místech, kde dříve rostly okurky, brambory, melouny nebo cukety. Na takovém území nebude možné získat dobrou úrodu.

Při výběru také věnujte pozornost rostlinám, které porostou poblíž. Dýně nelze zasadit, pokud jsou v její blízkosti vysazeny špenát, hrách, fazole nebo cibule. Tyto rostliny přitahují škůdce, kteří mohou poškodit dýňové keře.

Seed Selection

Kvalita sklizně do značné míry závisí na vybraných semenech pro další výsadbu. Proto se doporučuje věnovat výběru výsadbového materiálu pozornost.

Pokud se bude dýně jíst, věnujte pozornost velikosti odrůdy. Aby byly plody chutnější a sladší, vybírají se pro výsadbu odrůdy s malými plody.

Při výběru věnujte pozornost vzhledu sadebního materiálu. Jeho slupka by měla být dokonale hladká a bez defektů na povrchu. Pokud jsou na slupce vlnité pruhy, je lepší nevybírat taková semena, protože obsahují dusičnany. K výsadbě také nepoužívejte semena s tmavými skvrnami na povrchu.

Pěstování ze semen: zemědělské postupy

Při pěstování dýní ze semen se používá bezsemenná metoda, kterou nejčastěji používají obyvatelé jižních oblastí země. Semena se sázejí do půdy pouze tehdy, pokud je země dobře zahřátá na teplotu asi 15 stupňů.

Před výsadbou jsou všechna semena předem ošetřena. Za tímto účelem se zahřívají asi 10 hodin na teplotu asi 40-50 stupňů, poté se ošetří roztokem popela. To se provádí za účelem urychlení rašení prvních výhonků a dozrávání plodů.

Když je semeno připraveno, označí a vytvoří řádky s otvory pro výsadbu zeleniny na místě. Průměr každé jamky by měl být alespoň 35 cm.Po vytvoření řádků se do jamek vloží 2-4 semena, která ihned po výsadbě zalijeme teplou vodou. Všechny plodiny na místě jsou pokryty fólií, která chrání sazenice před možnými mrazy.

Seedlings

Obyvatelům severních oblastí země se doporučuje zasadit dýně do sazenic, protože semena vysazená na otevřeném terénu kvůli mrazu nevyklíčí.

Před výsadbou semen pro pěstování sazenic se zabývají předběžnou přípravou půdní směsi. Pro jeho přípravu se půda smíchá s organickými a minerálními doplňky, které zlepší klíčení vysazených semen. Připravená půda se umístí do malých rašelinových květináčů o průměru asi 20 cm. Do každého květináče se nezasadí více než jedno semínko.Pokud zasadíte dvě nebo více semen, nebudou dobře růst.

Všechny nádoby se zasazenými dýňovými semínky jsou pokryty fólií a přeneseny do dobře osvětlené místnosti.

Jak připravit sazenice?

Před přesazením sazenic do otevřeného terénu musíte sazenice nejprve připravit a vypěstovat. Proto se doporučuje seznámit se s vlastnostmi pěstování dýňových sazenic.

Po objevení prvních výhonků se všechny květináče se zasazenými rostlinami umístí na parapety, aby na ně dopadaly přímé paprsky světla. V místnosti, kde se sazenice pěstují, se udržuje optimální teplota. Během dne by teplota neměla klesnout pod 20 stupňů a v noci - pod 15 stupňů. Při pěstování se všechny sazenice pravidelně zalévají teplou vodou. Současně se zálivka provádí tak, aby půda nebyla silně podmáčená.

Také se sazenice pravidelně krmí hnojivy. Pro přípravu krmné směsi se do 10 litrů vody přidá 20 gramů síranu draselného, litr divizny a 20 gramů superfosfátu. Dva týdny před přesazením sazenic do otevřené půdy se rostliny otužují. Za tímto účelem se nádoby s dýní denně vynášejí ven, aby si zvykly na nové teploty.

Správná výsadba sazenic v otevřeném terénu

Dýně potřebuje otevřený vzduch, a proto její sazenice budou muset být přesazeny ven. Stejně jako u výsadby semen začíná výsadba sazenic do země přípravou jamek. U sazenic se otvory dělají o něco hlubší než u semen, a proto by jejich hloubka neměla být menší než 10 cm.Do každého vytvořeného otvoru se přidávají hnojiva ve formě 50 gramů popela, 40 gramů superfosfátu smíchaného s vodou.

Po hnojení jsou všechny otvory navlhčeny teplou vodou, aby byla půda při výsadbě dekorativní dýně vlhká.Po zavlažování se sazenice vyjmou z květináčů spolu s kořenem, umístí se do země a zakryjí se zeminou. Poté je místo mulčováno rašelinou a znovu posypáno suchou zeminou.

Výsadba sazenic ve skleníku

Někdy kvůli klimatu není možné pěstovat dýňové keře na ulici a musíte je vysadit ve sklenících. Před výsadbou sazenic se ujistěte, že jsou všechna okna zcela otevřená.

Zasazené rostliny potřebují během kvetení dobré větrání. Měli byste se také postarat o osvětlení, protože bez dostatečného světla keře špatně rostou.

Po přípravě skleníku se vytvoří otvory pro výsadbu sazenic. Stejně jako u výsadby na zahradě by hloubka jamek měla být asi 10-12 cm.Všechny řádky se předem zalijí teplou vodou a poté se vysadí sazenice.

Péče o dekorativní dýně

Při pěstování okrasných odrůd dýní se o ně postarejte. Výnos rostlin závisí na kvalitě péče o vysazené sazenice. Péče o dýňové keře spočívá v pravidelném odplevelování stanoviště od plevele, zalévání a hnojení vysazených keřů. Někdy musíte provést opylování rostlin sami. Nejčastěji se to provádí, pokud je rostlina pěstována ve skleníkových podmínkách. Někdy však při pěstování venku dochází k neúplnému oplodnění vaječníků.

Krmení

Pro zvýšení výnosu vysazených sazenic se keře doporučuje pravidelně krmit hnojivy. Poprvé se hnojiva přidávají na místo 10-15 dní po výsadbě sazenic na zahradě. K tomu se do půdy přidává hnůj a slepičí hnůj v poměru jedna ku čtyřem. Tyto organické vrchní obvazy se přidávají třikrát měsíčně.

Zkušení zahradníci také doporučují přidat do půdy, kde se dýně pěstuje, roztok dřevěného popela. Obohacuje půdu o živiny a chrání listy keřů před žloutnutím. K jeho přípravě se smíchá 10 litrů vody se 100 gramy popela.

Pro použití tohoto hnojiva se kolem každého keře vytvoří malé otvory, do kterých se nalije připravená směs. Po dokončení přihnojování jsou všechny jámy s hnojivem pokryty zeminou.

Opylení

Často se stává, že při pěstování dýňových rostlin část vaječníků hnije a odpadává. Mnohým se zdá, že se to děje kvůli nedostatku živin v půdě. Tento problém je však spojen se špatným opylením rostlinou. Proto, abyste v budoucnu získali dobrou úrodu, se doporučuje provést opylování rostlin sami.

Opylení by mělo být provedeno před 11 hodinou dopoledne, protože je to nejvhodnější doba. K tomu budete muset vybrat samčí květ z jednoho keře, vytrhnout z něj okvětní lístky a dotknout se prašníky rostliny pestíku jednoho ze samičích květů. Postup se opakuje, dokud nejsou opyleny všechny samičí květy.

Dekorativní odrůdy dýně

Dýňová zeleninová kultura patří mezi tykve a je nejběžnější rostlinou mezi ostatními zástupci. Není žádným tajemstvím, že existují tři hlavní druhy dýní, mezi které patří odrůdy s tvrdou slupkou, velkoplodé a muškátové oříšky. Mnozí považují dekorativní tykve za samostatný rostlinný druh, ale není tomu tak. Okrasné tykve jsou mírně upravené odrůdy s tvrdou kůrou.

Okrasné tykve také existují v mnoha odrůdách. Proto se před výsadbou doporučuje seznámit se s nejběžnějšími dekorativními zástupci.

Legenaria

Pumpkin Lagenaria je oblíbená mezi fanoušky pěstování zeleniny. Rostlina se od ostatních okrasných odrůd liší délkou svých keřů, které dorůstají 10-12 metrů. Plody rostliny mají bizarní tvar, navenek připomínající hnízdící panenku.U nás se této odrůdě běžně říká hadí dýně nebo tykev.

Tato odrůda dýňových rostlin se vysazuje nejen k ozdobení místa, ale také k jídlu. Často se také používá v lidovém léčitelství a vyrábějí se z něj přípravky pro léčbu nemocí srdce, žaludku a ledvin.

Korunová nebo hvězdná tykev

Charakteristickým rysem této odrůdy je jedinečný tvar plodů, které mohou být ve tvaru deštníku, hvězdy nebo koruny. Rostlina je považována za poddimenzovanou, protože dorůstá do výšky 1-2 metrů. Nejčastěji se používá k dekoraci stěn budov, oblouků nebo altánů.

Hvězdovitá odrůda miluje teplo, a proto se doporučuje sázet v druhé polovině května.

Warty

Odrůda bradavičnatá je považována za jednu z nejunikátnějších, protože má širokou škálu barev. Plody se mohou zbarvit žlutě, bíle, černě a oranžově. Někdy se objevují tečkované a pruhované dýně, které jsou okamžitě natřeny dvěma barvami.

Je zvykem sázet keře v dubnu nebo začátkem května. Při správné péči rostlina doroste až do tří metrů.

Vo tvaru hrušky

Dekorativní kadeřavá dýně v podobě hrušky přitahuje pozornost mnoha pěstitelů zeleniny. Tato rostlina se používá k výzdobě letních chat a k jídlu.

Mezi zvláštnosti odrůdy patří plody hruškovitého tvaru, které mohou být natřeny různými barvami. Některé odrůdy tykví hrušek jsou dvoubarevné a pruhované.

Lahvová tykev

Další běžnou okrasnou rostlinou tykve je tykev lahvová. Lahvové tykve jsou poměrně dlouhé a dorůstají až 15 metrů. Rostliny mají prospěšné vlastnosti, proto se často používá k přípravě léků. Plody této odrůdy se také používají k výrobě pokrmů. V Indii, Číně a Africe se pokrmy z této rostliny používají dodnes.

Mandarin Mandarin

Podle názvu odrůdy je jasné, že plody této zeleniny vypadají jako mandarinky. Mají oranžovou barvu a mají zaoblený tvar. Plody také nejsou příliš velké a váží pouze 300 gramů.

Oranžová

Tento okrasný kultivar má pomerančový vzhled, protože jeho plody mají jasně oranžovou barvu a tvar připomínají ovoce. Každý plod dýně váží asi 250 gramů.

Chalmoid nebo dýňová houba

Tato odrůda se liší od mnoha okrasných tykvovitých tím, že má poměrně velké plody. Dalším rozdílem mezi dýní ve tvaru turbanu je, že zelenina se skládá ze dvou částí. Jeho horní část je mírně konvexní a vystupuje na pozadí spodní. Z tohoto důvodu tvar ovoce připomíná houbu.

Rostlina není klasifikována jako vysoká dýňová odrůda, protože dorůstá až jeden a půl metru.

Jacku buď malý

Tento druh dýně připomíná odrůdu Orange, protože plody jsou také natřeny jasně oranžovými barvami a mají průměr asi 10 cm. Keře jsou vysoce produktivní, protože na každém z nich vyroste asi 10–15 plodů o hmotnosti 100-120 gramů. Odrůda se používá k ozdobení místa a přípravě zeleninových pokrmů.

turecký turban

Tato jedlá odrůda se od ostatních druhů liší rychlostí růstu. Za pár týdnů rostlina vyroste až na šest metrů. To umožňuje použití keřů při organizaci vertikálního zahradnictví lokality. Turecký turban je považován za světlomilnou odrůdu, a proto se vysazuje pouze v oblastech s dobrým osvětlením. Plody okrasné zeleniny nejsou příliš velké a dorůstají pouze 15 cm v průměru.

Baby Boo Baby Boo

Baby Boo je považována za jedinečnou odrůdu dýně, protože její plody mají dokonale bílou barvu.Hmotnost každé dýně nepřesahuje 200 gramů a průměr je 10-15 cm. Povrch zeleniny je dokonale rovný a hladký. Zralá rostlina se častěji nepoužívá pro zdobení pozemků, ale pro vaření.

Sladký knedlík Sladký knedlík

Tato odrůda dýňových rostlin je považována za nejkrásnější. Jeho plody jsou zbarvené do zelena a pokryté malými proužky oranžové. Použitá třída pro dekoraci interiéru.

Kleine bicolor

Odrůda patří mezi hruškovité odrůdy dýní, neboť jejich plody jsou hruškovitého tvaru. Barva zralé zeleniny se liší, ale zelené dýně jsou běžnější.

Bischofsmutzen

Zelenina patřící k odrůdě Bischofsmutzen je méně běžná než ostatní. Zralé dýně, které se skládají z polokoulí různých velikostí, jsou považovány za charakteristický rys takových rostlin. Polovina zeleniny zbělá a druhá polovina zezelená nebo zčervená.

Cou-Tors Native

Rostlina patří k odrůdám torticollis. Plody mají originální tvar, který je odlišuje od ostatních druhů zeleniny. Mají tvar labutí a celé jsou pokryty oranžovými boulemi.

Husa v jablkách

Vlastností odrůdy husí dýně v jablkách je její plodnost. Z jednoho keře se sklidí asi pět kilogramů úrody. Sklizené plody se používají k výrobě dýňové kaše a pyré.

Nemoci a škůdci

Keře této zeleniny často trpí houbovými chorobami. Mnoho keřů odumírá na černou plíseň, která zastavuje růst rostlin. Když se choroba objeví, listy se pokrývají malými skvrnami. Postupem času začnou skvrny zasychat a na jejich místech se objeví dutiny.

Padlí se také považuje za běžné onemocnění. Na listech rostlin s onemocněním se objevuje bělavý povlak, který vypadá jako mouka. Listy s květem postupně usychají a opadávají.

Mezi nebezpečným hmyzem je třeba rozlišovat slimáky, kteří se živí listy keřů. Nejčastěji se tito škůdci objevují na rostlinách po delších deštích. Doporučuje se okamžitě se zbavit slimáků, protože na webu zakořeňují několik let.

Použití zralého ovoce

Lidé, kteří pěstují okrasné odrůdy dýně, někdy prostě nevědí, co s tím. Samozřejmě, mnozí se snaží využít ovoce při vaření.

Některé odrůdy jsou skvělé pro konzervování a přípravu zeleninových salátů nebo jídel. Nejčastěji se však dekorativní dýně používá k výzdobě pokojů nebo zahrad. Sušené ovoce se používá k výrobě vynikajících ručních prací, mezi které patří lucerny, vázy, rakve a dokonce i svícny.

Kreativní lidé používají zeleninu k vytváření uměleckých maleb a vypalování obrázků.

Jak se suší dýně?

Zvláštní pozornost je věnována zvláštnostem sušení sklizených plodů, protože sušená dýně se často používá ke zdobení. Celá sklizeň je pečlivě vytříděna, aby se vyplevelily nezralé dýně. Chcete-li rozeznat zralé plody od nezralých, věnujte pozornost jejich vysušené stopce. Je také téměř nemožné zanechat škrábance na plně zralé dýni.

Všechny vybrané zralé dýně se omyjí od nečistot teplou vodou, vytře do sucha a ošetří roztokem alkoholu. Poté se zelenina přenese do teplé místnosti s dobrým větráním k dalšímu sušení. Sklizenou úrodu je nutné pravidelně kontrolovat, protože část sušením hnije. Nahnilé plody se okamžitě likvidují, aby se hniloba nerozšířila na sousední dýně.

Při zkoumání zeleniny dávejte pozor také na přítomnost plísně na jejím povrchu. Pokud se na slupce objeví známky plísně, zelenina se okamžitě ošetří antiseptickými prostředky. Někdy se toho zbavují hadry a bělidla.

Abyste se ujistili, že je dýně dobře vysušená, hodí se do nádoby s vodou. Pokud klesne, znamená to, že sklizeň ještě není úplně suchá.

Jak se zpracovávají dýně?

Při použití sušených dýní k ozdobení interiéru domu budete muset zeleninu předem zpracovat. Nejprve se všechny plody vyleští smirkovým papírem, aby se zbavily slupek na povrchu. Poté je na stěnách vyříznut vzor a malován. Některé voskují povrch ovoce, aby bylo pevnější.

Při výrobě nádobí se dýně vrtají vrtákem s různými vrtáky, aby se do nich udělaly otvory o požadovaných průměrech. Před setím se zelenina otevře a odstraní se z ní všechna semena a dužnina.

Závěr

Mnoho milovníků zeleniny se zabývá pěstováním dekorativních odrůd dýní. Než začnete s výsadbou takové rostliny, měli byste se seznámit se známými odrůdami a vlastnostmi jejich pěstování v zahradě nebo skleníku.

Tato stránka v jiných jazycích: