Máta klasnatá (zahrada): popis odrůdy, pěstování a péče s fotografií

Mnoho zahradníků oceňuje mátu klasnatou pro její jedinečnou vůni a příjemnou chuť. Jeho čerstvé listy navíc obsahují dostatečné množství životodárných vitamínů nezbytných pro lidský organismus.

Vlastnosti zahradní máty

Máta kopinatá je trvalka, jejíž výška závisí na aktuálních podmínkách vývoje a pěstování. Jeho velikost dosahuje od 30 cm do 1 m. Jeho stonky jsou rovné, pružné. Listy jsou vejčité s pilovitými okraji. Na rozdíl od tradiční máty peprné má tato odrůda lehce nasládlé aroma. Její květy jsou bílé nebo narůžovělé.

V jakých podmínkách roste

Vonná máta se vyvíjela na jednom místě déle než jeden rok. Pokud však místo pravidelně nevykopáváte, trvalka postupně degeneruje a zmizí. Pěstování máty není spojeno s určitými obtížemi, protože tato trvalka je nenáročná na vnější podmínky.

Data výsadby plodin

Máta je mrazuvzdorná trvalka, proto se vysazuje na podzim, brzy na jaře nebo v létě. Vybraná semena vyséváme brzy na jaře, aby vzorky přes zimu nezmrzly. Při výsevu semen v létě existuje riziko, že mladé sazenice nestihnou do podzimu, před nástupem prvního chladného počasí, zesílit

Metoda vegetativní výsadby se provádí na konci jara, když je vybraný materiál zralý.

Výsadba stonkových a zesílených kořenových řízků se provádí kdykoli během roku - na jaře, v létě nebo na podzim. V severních částech země je trvalková výsadba dokončena v srpnu, zatímco tam jsou rezervy pro další zakořenění.

Příprava semínek

Sběr zralých semen z rostliny je činnost, která vyžaduje určité úsilí. Z uměle vypěstovaných trvalek nakonec nevznikne mateřská rostlina, ale pouze vzorek, který šlechtitelé používají k vyšlechtění hybrida.

Z tohoto důvodu se doporučuje nakupovat hotová mátová semínka ve specializovaných prodejnách. Takové vzorky dávají silnější, dobré sazenice.

Jak připravit zahradní záhon

Životodárná máta je nenáročná na složení půdy, ideální půda pro ni má tyto kvality:

easy;
porézní složení s volným přístupem vzduchu ke kořenům;
mokrý, ale ne podmáčený;
hlinité složení, ale ne písčité.

Vysoký obsah vápna v půdě nezpůsobí problémy pro intenzivní růst a vývoj tradiční máty, ale z listů bude pocházet pouze slabé aroma. Pro výsadbu máty by se neměla používat hustá jílovitá půda, na které je pozorována stojatá voda. Ani kompetentní péče podle všech pravidel neumožní zachránit trvalku.

Před výsadbou máty je stanoviště připraveno následujícím způsobem: odstranit plevel, vyhrabat, pohnojit. Trvalka dobře reaguje na organické látky a životodárné minerály.

Výška zahradních záhonů je určena typem půdy. Pokud složení půdy rychle vyschne, je lepší je snížit. Pro vlhkou půdu a pro ochranu kořenů před hnilobou se vyrábějí vysoké záhony.

Jak zasít

Pro začátek se vybraná semena vysévají do připravených květináčů, je třeba vypěstovat sazenice a zasadit je do otevřené půdy.Připravená semena se vysévají pro sazenice v únoru. Za tímto účelem jsou rozptýleny po povrchu krabice s vysoce kvalitní rašelinou. Poté je krabice pevně zakryta fólií a umístěna na osvětlené místo, ale ne blízko okna.

Malé klíčky se objeví za 15 dní. Poté se krabice zcela otevřou a položí na parapety. Plnohodnotné trvalky rostou v pokojových podmínkách za 2 měsíce. Při výsevu semen dávají jemnou mladou zeleň, což se při množení řízkováním říci nedá.

Pravidla zavlažování

Máta miluje vlhkost, proto je zalévána mírnou zálivkou, aby se zabránilo stagnaci vlhkosti. V době velkého sucha je nutná téměř každodenní zálivka. Kromě zavlažování je vyžadován pravidelný postřik keře.

Uvolnění a plení

Nezapomeňte na pravidelné kypření a odplevelování mladé máty. Plevel musí být neustále odstraňován, aby se zabránilo zahuštění klíčků. Pravidelné uvolňování vonné máty je nezbytné, protože dodává kořenům další kyslík.

Nemoci a škůdci

Při pěstování máty se musíte mít na pozoru, protože na ni mohou neustále útočit různé nemoci. Téměř ve všech oblastech pěstování trvalek se vyskytuje její častý neduh – rez. Tato destruktivní houba se vyvíjí kvůli vysoké vlhkosti. Nebezpečnou rez můžete překonat pomocí preventivního postřiku.

Trvalka často trpí padlím, kdy se na mladých stoncích objeví bílý povlak. Opylení mletou sírou pomáhá vyrovnat se s nemocí.

Anthraknóza se objevuje jako hnědé skvrny na listech postižených trvalek. Postříkání tekutinou Bordeaux pomůže zachránit krásnou mátu.

Skvrna na listech – nahnědlé skvrny na listech s černými tečkami a tmavým okrajem na okrajích. K odstranění tohoto problému pomůže roztok kapaliny Bordeaux, kterou je třeba postříkat listy.

Abyste zabránili šíření chorob, přijměte včasná preventivní opatření: přesaďte rostlinu, spálte postižené části.

Aby se předešlo padlí, úroda se seká v červenci, než se choroba rozšíří.

Kromě chorob napadají nechráněnou mátu nebezpeční škůdci. Trvalka v jižní oblasti trpí roztočem máty, který se živí šťávou z vrcholu rostliny. Zachraňuje životodárné ošetření máty pomocí akaricidů veškerého materiálu pro primární výsadbu.

Mnoho problémů způsobují rostlině cikády, které sají šťávu z listů. Postřik silnými insekticidy tento problém odstraňuje.

Sklízení a skladování plodin

V prvním roce aktivní vegetace dává životodárná máta dobrou úrodu. Pokud se má konzumovat čerstvá máta, otrhávají se čerstvé lístky ze stonku.Čerstvý se přidává do různých polévek, masa, vařených mořských plodů, hrachových polévek. Tepelná úprava odstraňuje čerstvost máty, proto se přidává na konci vaření.

Aby uříznutý stonek v horkém počasí rychle neuvadnul, zabalí se do vlhké gázy a vloží do lednice.

Máta životodárná velmi dobře snáší sušení. Léčivá plodina na sušení se sklízí v červenci až srpnu, na začátku bujného kvetení, v této době má nať nejlepší složení silic a živin. Odříznuté mladé stonky se suší v úhledných svazcích, listy a květenství se odřezávají, melou na jemný prášek.