Jablka Black Prince a Jonaprince: popis odrůdy a vlastnosti s fotografií

Nová nadějná odrůda - Black Prince - je považována za jednu z nejlepších, proto byste při výběru jabloně ve vaší zahradě měli věnovat pozornost tomuto hybridu. Od pradávna byla jabloním věnována dominantní pozornost v zahradnictví. Při osázení území s plody je někdy těžké se rozhodnout, ale vysazením alespoň jednoho Černého prince bude majitel zahrady mile překvapen úrodou.

Historie původu odrůdy

Při nákupu nových sazenic na zahradu nebo chatu byste měli dát přednost takovému hybridu, jako je Red Jonaprince. Na území Ruské federace se objevil nedávno, ale v krátké době se mu podařilo získat lásku mezi zahradníky.Svůdné plody odrůdy Black Prince červených jablek přitahují velkou pozornost a na stromě vypadají chutně, takže je těžké jim odolat.

Odrůda vznikla z amerických jablek Jonagold v polovině 20. století. Vzhledem k výnosu a chuti ovoce si tento hybrid v krátké době podmanil Spojené státy a poté Evropu.

Stojí vědět: díky popularitě Jonagold vytvořili šlechtitelé mnoho podobných jablek (více než 100 druhů).

Klony se od původních plodů liší chutí a barvou slupky. Nejlepší kopií Jonagolda je Černý princ, vyšlechtěný v Belgii. Na evropském trhu se objevil na konci 20. století.

Popis a hlavní vlastnosti odrůdy

Odrůda červených chutných jablek - Černý princ patří podle hlavních charakteristik mezi podzimní středně rané hybridy.Je považován za mrazuvzdorný a dokáže přežít i náhlé prudké mrazy. Díky progenitoru absorboval Red Jonaprince jen ty nejlepší vlastnosti jablka - výnos, odolnost vůči chorobám, chuť ovoce.

Podle popisu a spolehlivých vlastností jabloň dává výnosy již 3-4 roky po výsadbě na otevřeném prostranství. O šest let později slibuje, že úroda bude štědrá. Plody se sklízejí ze stromů od konce září do začátku října.

Sklizeň probíhá v jedné fázi, protože jablka dozrávají ve stejnou dobu. Jablka dosáhnou své světlé chuti v listopadu, po sklizni 2 týdny leží.

Květění a opylení

Poupata na stromech Černého prince vykvétají o několik dní dříve než jeho mateřská odrůda. Kvetoucí květy jsou bílé s narůžovělými skvrnami. Nejrelevantnějšími opylovači pro odrůdu jsou Golden, Gala, Elstar, Junami, Braeburn.Také při výsadbě stojí za to znát rys - Red Jonagold je triploidní hybrid. To znamená, že má:

zvýšený výnos;
odolnost proti chladu;
kvalitní ovoce;
zřídka onemocní, zvláště strupovitostí.

Užitečné vlastnosti

Tato odrůda je považována za dar z nebes pro ty, kteří chtějí na zimu sklízet vitamínová jablka. Černý princ má velké množství stopových prvků a antioxidantů. Za připomenutí stojí i bohatý obsah draslíku, vápníku, železa, hořčíku a fosforu v jablkách. Pokud budete pravidelně jíst ovoce, můžete zlepšit fungování gastrointestinálního traktu.

Dietologové doporučují Red Jonaprince lidem s nadváhou kvůli vysokému množství sacharidů. Ukazuje se, že na 100 gramů jablek je 42 kilokalorií. Proto během diety můžete bezpečně jíst plody Černého prince.

Frekvence plodnosti

Černý princ je zimní odrůda jablek. Plody na stromě nastávají od konce září do začátku října. Po výsadbě se semenáček vyznačuje aktivním růstem, ale s věkem strom začíná růst pomaleji.

Dospělé stromy jsou považovány za středně velké. Nejúspěšněji se pěstují na zakrslých podnožích. Po zasazení sazenice do země je nepravděpodobné, že v prvním roce života přinese úrodu. Černý princ nese ovoce až od třetího roku života. Velkou úrodu jablek lze očekávat v šestém roce života stromu.

Vyhodnocení degustace

Jablka jsou sladké a kyselé chuti, mají šťavnatou krémovou dužinu. Podle degustačního hodnocení můžeme říci, že Černý princ má kvalitativní standardy chuti - 4,8 bodu na pětibodové škále.

Černý princ se často používá při vaření, při výrobě pečiva, kompotů, džemů, marmelád. Mnoho znalců odrůdy ji raději používá čerstvé. Pokud jde o množství sacharózy a glukózy, tato odrůda předčí i Jonagold.

Zimní odolnost a odolnost vůči chorobám

I přes odolnost vůči zimním mrazům se pro jistotu vyplatí jabloň zahřát. Pro úspěšné přezimování na konci října se provádí poslední zavlažování vodou. Jeden strom spotřebuje v průměru 80 litrů vody. Mladé sazenice mají méně tekutiny - 60 litrů.

Před prvním mrazem je kmen stromu izolován 1 metr od země speciálními topidly. Jako izolační materiály se používá agrolátka, rákos, papír. Pro ochranu kořenů stromu se pod jeho kmen nasype mulč. Vrstva pilin a jiných materiálů by měla být alespoň 25 centimetrů.
Když napadne sníh, dokážou dodatečně izolovat kmen - sněhovou hmotu stačí přihrnout lopatou k jabloni, výška vrstvy by měla být 30-40 centimetrů. Když přijde jaro, mulč a sníh se odstraní.
Ve vzácných případech se může Černý princ nakazit strupovitostí, mšicemi, padlím nebo hořkou hnilobou. Pokud bylo počasí příliš vlhké, pak se strom může nakazit strupovitostí. Plody s takovou chorobou ztrácejí chuť a vnější vlastnosti. Jako preventivní opatření musí být půda poblíž stromu udržována čistá.
Pokud je jabloň nemocná padlím, objeví se na jejích listech a stoncích šedý povlak. Jako preventivní opatření se stromy třikrát za sezónu postříkají koncentrátem z Bordeaux.

Výnosy

Jonaprince červený má vysoký výnos a jeho plody jsou dobře konzervované. Jabloň dává úrodu každý rok, pokud je sazenice starší než tři roky. Výnos přímo souvisí s opylením. Z jednoho vzrostlého stromu lze sklidit více než 70 kilogramů jablek.

Velikost ovoce

Plody Černého prince mají zaoblený kuželovitý tvar. Jablka - až 200 gramů. Průměr může být asi 10 centimetrů. Kůže má hladký hladký povrch tmavě červené barvy. V jasném světle získávají jablka jasně černou a červenou barvu.

Po dozrání začínají plody od června získávat červený nádech. Dužnina uvnitř plodu je měkká, jemnozrnná s krémovým nádechem. Samotné ovoce je sladké, má mírnou kyselost. Podle odborníků je chuť Černého prince vysoce ceněna.

Sběr, skladování a používání plodin

Správné skladování zástupců červené odrůdy jablka Black Prince hraje důležitou roli - protože je lze skladovat po celou zimu.

Pozor: jablka lze skladovat ve speciálním skladu až 9 měsíců.

Plody musíte sbírat na konci září nebo v první dekádě října. Pokud to uděláte dříve, plody mohou ztratit téměř 40 % chuti.
Díky tvrdé slupce a silné dužině jablka vydrží přepravu.
Úrodu si můžete uložit po dobu 3 měsíců, pokud ji budete uchovávat při pokojové teplotě. V lednici plody vydrží šest měsíců.
Doporučujeme skladovat jablka doma v dřevěných krabicích s malou vrstvou sena nebo papíru na dně.
Červený Jonaprince lze jíst čerstvý, vařený s přídavkem ovocných vitamínových salátů. Vyrábí také kompoty, džemy a džemy na zimu.

Závěr

Odrůda Black Prince převyšuje ostatní odrůdy jablek. Jejich výsadbou na zahradě můžete očekávat vysoký výnos, zimní odolnost a snadnou péči. Pěstování takového stromu je v silách zkušených zahradníků a začátečníků.