Cathedral Hruška: popis a vlastnosti odrůdy, výnos a pěstování

Většina lidí nemůže lhostejně projít kolem šťavnaté voňavé hrušky. Vynikající chuť, nenáročná výsadba - to vše dělá hrušku oblíbenou mezi zahradníky. Množství odrůd hrušní vám umožňuje pěstovat ovoce v různých regionech, a to i tam, kde jste o tom dříve mohli jen snít. Odrůda hrušně Cathedral je jednou ze známých, vysoce výnosných odrůd, které jsou mrazuvzdorné a mají vynikající chuťové vlastnosti.

Historie a charakteristika hrušky katedrály

Toto je výsledek práce domácích chovatelů. S. T. Chizhov a S. P. Potapov, vědci Zemědělské akademie v Moskvě, začali šlechtit odrůdu; v roce 1990 zkoušku složil. V roce 2001 byla odrůda zařazena do ruského státního rejstříku.

Nepříliš vysoký strom s kuželovitou korunou, vyznačující se řídkými větvemi s mírně nahoru zahnutými špičkami.

Barva kosterních větví je šedá, kůra je hladká, mladé výhonky jsou červenohnědé, s mírným lemováním.

Hrušeň se středně velkými listy, mírně vroubkované, s ostrou špičkou. Jsou světlé, světle zelené, s lesklým lesklým povrchem. Květy jsou velké, s lehce konkávními okvětními lístky, jemné bílé.

Plody o hmotnosti 120-140 gramů, dužnina je jemná a šťavnatá, s mírnou kyselostí. Skvělé na sušení, kompoty, výrobu džemů a marmelád. Plody mají hladkou lesklou slupku, jsou zelené nebo slabě žluté. Tato odrůda potřebuje pro dobré výnosy opylení. Odrůdy hrušek Lada, Detskaya jsou pro katedrálu nejlepšími opylovači.

Výhody a nevýhody

Přednosti katedrální hrušky jsou zřejmé každému zahradníkovi:

vysoká mrazuvzdornost;
dobrý výnos;
odolnost vůči nemocem;
rychlá plodnost (na 3-4 roky výsadby).

Nevýhody nejsou tak zřejmé, a proto je tato odrůda oblíbená u zahradníků ve Středním pásmu, pěstuje se na jihu a v Uralských oblastech.

Mezi nevýhody patří:

skromná velikost;
nedostatečná skladovatelnost ovoce;
zralé plody se během přepravy zlomí.

Přitom jsou velmi chutné, vhodné ke zpracování, odrůda se používá k průmyslovému pěstování.

Jak správně zasadit hrušku

Sazenice ovocných stromů kupujte ve školkách - prodávají odrůdové rostliny, při nákupu nekvalitního sadebního materiálu můžete nákup vrátit.

Podmínky přistávacích operací

Strom lze zasadit na jaře a na podzim. Podzimní výsadba dává větší mrazuvzdornost, s jarní výsadbou má sazenice čas zesílit před nástupem chladného počasí. Na jaře se hruška sází od třetí dekády března do poloviny dubna, na podzim - v září-říjnu, aby se strom měl čas přizpůsobit před mrazem.

Výběr sedadla

Hruška potřebuje slunné, větrem chráněné místo s lehkou půdou. Nesnáší těžkou půdu a vysokou vlhkost.

Důležité: strom nesnáší jeřáb, je lepší ho zasadit k jabloni.

Pro výsadbu vybírejte 1-2leté silné sazenice s vyvinutým kořenovým systémem, bez poškození, s hladkou a lesklou kůrou. Neměla by mít suchá místa, skvrny.

Vzor rostlin

Den před výsadbou se kořeny namočí do roztoku divizny.

Vykopejte díru o průměru 1 metr a hloubce 40-50 centimetrů. Připravuje se předem, na podzim. Pro podzimní výsadbu - 3-4 týdny před akcí, pro jarní výsadbu - před mrazem.

Před výsadbou se dno jamky uvolní, přidá se směs komplexního draselno-fosforového hnojiva a kompostu. Na dně jámy se nasype val, podél kterého jsou kořeny sazenice rovnoměrně rozmístěny.

Díra je pokryta zeminou, je dobře utužená, kořenový krček ponechává 3-5 centimetrů nad povrchem půdy.

Rostlina je zalévána, půda kolem je mulčována, sazenice jsou přivázány k podpěrám, kolíky jsou ve stejné vzdálenosti od sazenice a nedovolují, aby se výsadba svažovala.

Jak pečovat o odrůdu

Abyste dosáhli dobrých výnosů, jsou poblíž vysazeny 2–3 hrušně, které zajišťují křížové opylení.

Hrušeň roste špatně v nížinách, s blízkou spodní vodou, negativně reaguje na vlhkost, takže výsadby by měly být dobře větrané.

Péče o půdu

Rostlina preferuje lehké úrodné půdy, kořeny hrušek leží hluboko, takže snesou mírné zadržování vlhkosti. Na kyselých půdách se kolem sazenice aplikuje malé množství dřevěného popela.

Zavlažování

Sazenice se zalévají jednou týdně. Na zavlažování se spotřebuje 10-20 litrů ne příliš studené vody. Dospělý strom se zalévá 1-2krát měsíčně. Půda je prokypřená a dobře mulčovaná.

Cutting

Stromy se prořezávají pro správnou tvorbu koruny, zbavení se starých nebo nemocných větví a omlazení stromu. Prořezávání korunky by mělo být svěřeno odborníkům.

Aby se strom rehabilitoval, prořezává se po shození listí a brzy na jaře. Odstraňte zasažené větve, které způsobují, že koruna je příliš silná.

Whitewash

Před bílením se kmen očistí od odumřelých kusů kůry, lišejníků a mechu. Ruce, oblečené v domácích rukavicích, pečlivě vyčistěte kufr. Nezapomeňte vyčistit spodní část kmene a základnu kosterních větví. Aplikace vápna chrání strom před chorobami a škůdci. Stromky se bělí méně koncentrovaným roztokem.

Důležité: bělení se provádí pomocí brýlí a gumových rukavic. Vápno silně leptá kůži a způsobuje vážné zranění, pokud se dostane do očí.

Ošetřete kmen a základy kosterních větví. Bělení se provádí na podzim - po opadu listů a na jaře - po tání sněhu.

Hnojiva

Půda je hnojena organickou hmotou každých 3-5 let - komplexní minerální hnojivo je smícháno s půdou a zavedeno do malých příkopů vykopaných ve spirále kolem stromu. Šířka koruny bude řídit průměr aplikace hnojiva.

Hruška nemá ráda dusík, měla by být přihnojována, když je to nezbytně nutné (prudké zpomalení růstu, pokles výnosu).

Jak ochránit hrušku před mrazem

Mladé sazenice katedrály jsou chráněny před mrazem obalením kmene pytlovinou, která je nasáklá motorovou naftou, prachem a dalšími přípravky z myší. Kořenová zóna je také izolována pomocí slámy, která by měla být smíchána s bylinkami, které odpuzují myši (tansy, máta, pelyněk). Sníh kolem sazenice je dobře rozdrcený.

Škůdci, choroby a jejich kontrola

Catedral Pear je odolný vůči většině škůdců a chorob, ale rozhodně potřebuje další ošetření.

Nemoci charakteristické pro katedrálu

Hruška je náchylná k houbovým chorobám. Rostliny mohou onemocnět:

Plesnivost. Vyznačuje se bílým povlakem na listech a plodech, zdálky se zdají poprášené moukou. Nemoc postihuje ostatní ovocné stromy. Postižené listy se svinují, zasychají a opadávají. Plody hnijí a opadávají.
Monilióza. Moniliální spálenina a hniloba ovoce, charakteristické pro tuto chorobu, se snadno vyvíjejí a šíří za teplého počasí a vysoké vlhkosti.
Černá nebo sazí houba. Onemocnění vede k ucpávání pórů a odumírání listů. Strom zbavený zeleně rychle umírá. Pokud zjistíte růst plísní, omezte zálivku.
Rez na listech. Onemocnění je charakterizováno přítomností načervenalého rezavého povlaku na listech. Listy vytvářejí díry, usychají a opadávají.

Pro ochranu proti houbovým chorobám se používá kapalina Bordeaux nebo vhodné fungicidy komplexního účinku (Topaz, Horus). Zpracování se provádí na jaře, před lámáním pupenů. Před květem je nutné druhé ošetření.

K ochraně stromu před chorobami se kořenové kruhy čistí od plevele. Spadané listí, nemocné plody a ořezané nemocné větve musí být ze stromu odstraněny a spáleny.

Škůdci útočící na katedrálu

Hruška může trpět mšicemi, nosatcem, různými druhy housenek a motýlů (hloh, přísavník). Pro ochranu se používají insekticidní roztoky, postřik infuzí pelyňku, tansy, tabákového prachu. Aby roztok dobře držel na listech, přidává se do něj prací mýdlo.

Insekticidy se používají plně v souladu s doporučeními výrobce, s použitím ochranných pomůcek na ruce, dýchací cesty, s použitím tlustého oděvu s dlouhými rukávy při zpracování.

Kterým oblastem je odrůda více přizpůsobena

Odrůda Cathedral byla vyšlechtěna pro střední Rusko. Dnes se rozšířil do jižnějších a severnějších oblastí. Strom se cítí skvěle v Rostovské oblasti a na Středním Uralu. Katedrála na předměstí dobře roste.

Zrání a skladování ovoce

Hrušeň katedrální patří k letním odrůdám. Ve slunnějších oblastech plody dozrávají rychleji – koncem srpna, chladnější oblasti sklízejí v září. Plody se sklízejí ručně, aby nedošlo k rozdrcení křehkých šťavnatých plodů.

Vaří se z nich vynikající kompoty, konzumují se čerstvé, připravují se džusy a džemy.

Hruška katedrálová je se snadnou péčí a nenáročností schopna produkovat dobré výnosy. To je důvod, proč tuto odrůdu tak milují ruští zahradníci.