Bobule

Černé maliny: pěstování a péče, způsoby rozmnožování a nejlepší odrůdy

Anonim

Maliny mají mnoho prospěšných látek, které příznivě působí na lidské zdraví, a černé maliny obsahují ještě více antioxidantů. Pěstování černých malin se stalo mezi zahrádkáři velmi populární, jsou nenáročné, protože vyžadují malou až žádnou péči.

Černá malina a její vlastnosti

Černé a červené maliny se liší složením živin, velikostí bobulí, chutí. Charakteristickým rysem malin aronie je sladká chuť s medem, kyselou dochutí a mírnou kyselostí. To vše je dáno množstvím vitamínů a minerálů, stravitelných sacharidů a kyselin.

Černé maliny obsahují více sacharózy, fruktózy, ale méně vitamínu C a 2x více kalorií na 100 g. Plody jsou obvykle menší velikosti než červené a žluté odrůdy. Černé maliny jsou někdy zaměňovány s ostružinami. Hlavní rozdíl je v tom, že bobule lze snadno vyjmout z nádoby, výhonky jsou obsypány plody shromážděnými ve velkých kartáčích.

Neobvyklou vlastností výhonků maliníku černého je, že se nemnoží výhony, ale díky vrcholům větví nakloněných k půdě vyraší kořeny a vyklíčí. Poté by měl být nakrájen na 3–5 poupat.

Popis a charakteristika kultury

Malina černá je vytrvalá rostlina z rodu Rubus, čeledi Pink. Keř dorůstá až 2 m, výhony se obloukovitě sklánějí k půdě, v prvním roce života se délka zvětšuje, ve druhém roce se tvoří květy a bobule. Výhony jsou pružné, mladé zelené s drobnými trny, větve druhého roku jsou hnědo-vínové s namodralým květem.

Listy jsou střídavé z 5 laloků, oválného tvaru, s malými zuby podél okraje. List je nahoře více pýřitý než dole, spodní část je odlišena bílou hromadou. Připomíná červené malinové listy, ale menší.

Květiny se shromažďují ve velkém počtu štětců. Skládají se z 5 bílých, oválných špičatých okvětních lístků s 5 světle zelenými kališními lístky.

Vegetační období rostliny začíná o 1–2 týdny dříve než u červených malin.

Kvete koncem května - polovina června, trvá 1,5-3 týdny. Poté se tvoří plody, které při růstu a dozrávání mění svou barvu, počínaje zelenou, zeleno-bílou, růžovo-červenou, jasně červenou, fialovo-černou. Bobule jsou pýřité, mohou být jako ostružiny s lehce namodralým květem.

Čerstvé bobule lze skladovat déle než červené, protože mají hustší strukturu a během přepravy se téměř nemačkají.

Černé maliny převzaly schopnost rozmnožování z ostružin, větve druhého roku života, pokud nejsou svázané, přicházejí do kontaktu s půdou, na konci netvoří bobule (pronikající koruna), ale zahuštění, z něhož vyrážejí bílé kořínky. Proto je lze řezat a zasadit jako sazenice.

Nemoci a škůdci černých malin

Keře maliníku černého se vyznačují dobrou imunitou proti většině chorob rodu Rubus, odolné vůči suchu a škůdcům. I když roste vedle jiných odrůd malin a ukázalo se, že jsou nemocné, keře černých bobulí se nemusí nakazit. Ale preventivní opatření s insekticidy a fungicidy by měla být prováděna každé jaro a podzim.

Hlavní škůdci černých malin:

  1. spider mite;
  2. afhid;
  3. molda ledvin nebo prooxidu;
  4. weevil;
  5. gallitsa;
  6. stopka;
  7. skleněný motýl;
  8. škodlivý nosatec;
  9. hlístice;
  10. brouk malinový nebo klíště.

Nemoci charakteristické pro černé maliny:

  1. plíseň;
  2. šedá hniloba;
  3. antracnose;
  4. mosaic;
  5. rez;
  6. kořen, rakovina kmene;
  7. bílé, prstencové, fialové skvrny;
  8. kudrnatý.

Aby se rostliny nenakazily chorobami a nepřitahovaly škůdce, jsou ony i ostatní plodiny na místě ošetřeny léky a potenciální patogeny jsou eliminovány: spadané listí, nemocné rostliny, plevel. Přípravky: "HOM", "Aktellik", směs Bordeaux, "Karbofos", "Fitoverm", "Fitosporin".

Jak zasadit na pozemek keř černého maliníku

Sazenice maliníku černého lze zakoupit v důvěryhodných školkách nebo specializovaných prodejnách, a pokud již na webu máte několik keřů, množte je.

Optimální načasování

Černé maliny se vysazují na jaře, v létě, na podzim, ale je třeba vzít v úvahu klimatické pásmo. Nejpříznivější období pro rychlou adaptaci sazenic, ve kterém vegetační období začíná brzy, je jaro, v březnu na jihu země, v dubnu až květnu, střední pruh, Ural, Sibiř. V létě můžete také zasadit, pokud náhle pronikající koruna vyrašila a byla náhodně odříznuta, ale takové rostlině bude trvat déle a bude obtížnější se adaptovat.

Optimální doba pro výsadbu na podzim v jižních oblastech je do konce října, ve středním pruhu do konce září.V chladnějších oblastech s prudkou změnou klimatu je lepší odmítnout výsadbu na podzim, ale pokud byly zakoupeny sazenice, měly by být po výsadbě pečlivě zamulčovány.

Je důležité si uvědomit, že černé maliny jsou méně odolné vůči náhlým změnám teplot a silným mrazům.

Příprava výsadbové jamky a sazenic

Pro lepší růst a zvykání si na nové podmínky by měla být sazenice zasazena na místo, kde ještě lilek nerostl, v ideálním případě by měl pozemek rok odpočívat. Můžete sázet vedle jiných odrůd maliníku, ale je třeba poznamenat, že ten obvyklý během 2-3 let rychle ucpe výsadbu černých malin.

Pozemek pro kultivaci je vykopán na podzim, zavádějí se organická hnojiva, zelené hnojení, shnilý hnůj, stelivo.

Na jaře vykopou díru 40-50 cm hlubokou, až 50 cm v průměru.Pokud je místo často zaplaveno nebo je půda těžká, mokrá, položí se na ni vrstva drenáže a písku. dno.Zbytek půdy je smíchán s organickými hnojivy, popelem, rašelinou, shnilými pilinami. Třetí část směsi se nanese na písek. Sazenice se zasadí od kořenového krčku o 4-6 cm, do středu jámy a posype se půdní směsí, mírně přitlačí a zalévá shora.

Pokud je půda těžká, pak je lepší zalévat napůl: část do jámy, část po výsadbě.

Místo by mělo být slunné na východní nebo jižní straně pozemku, bez průvanu. Sazenice se umístí do kbelíku s teplou vodou den před výsadbou, můžete přidat růstové nebo kořenové stimulanty. Před výsadbou, 30-40 minut před výsadbou pro dezinfekci v roztoku manganu, pokud sazenice nebyla namočená ve stimulantech.

Technologie a tabulky sedadel

Technologie a schémata výsadby pro černé maliny jsou stejné jako pro ostatní druhy a odrůdy rodu Rubus.

Správná metoda zaručuje pěstiteli vysoký výnos.

JednořadýVhodné pro výsadbu po obvodu území nebo pro farmy. Vykopou dlouhý příkop hluboký až 40 cm a vysazují keře černého maliníku ve vzdálenosti 80-100 cm jednořadé schéma, pouze mezi prvním a druhým příkopem je vzdálenost asi 50-70 cm, rozteč řádků je 1,5- 2 m Vnořené
SchémaPopis
Stejný jako jednořadý, ale hloubka výsadbového příkopu je více než 60 cm, protože na dně jsou položeny vrstvy organické hmoty pro budoucí výživu keřů
PitholeČasto se používá v jednotlivých zahradách, když je počet sazenic malý
Zahrnuje výsadbu keřů v malém kruhu jako hnízdo. Průměr kruhu 100-120 cm, vzdálenost mezi keři 50-80 cm klimatické podmínky. Rostliny jsou vysazeny blízko sebe a vytvářejí přirozené houštiny, které s větší pravděpodobností přežijí chladnou zimu

Pro výsadbu na běžném zahradním pozemku o rozloze 6 akrů je optimální použít schéma záplatování. Například: zasaďte sazenice podél plotu ve vzdálenosti 50-80 cm mezi keři, nesbírejte výhonky, ale nechte je nakloněné k zemi. Udává směr všech výhonků pouze jedním směrem: doleva nebo doprava. Po roce začnou výhonky rašit, jsou odříznuty a vysazeny mezi staré keře a jejich větve směřují opačným směrem. Keře se tak budou postupně pohybovat po zahradě.

Nuance kulturní péče

Černé maliny jsou nenáročné na péči, vydrží dlouho bez zalévání a přinášejí solidní úrodu, jsou vhodné pro rostoucí letní obyvatele, kteří o víkendech navštěvují jejich pozemek. Dodržování technik zemědělské péče prodlouží životnost keřů a získáte bohatou úrodu.

Frekvence zavlažování smrku

První zálivka se provádí na jaře.Pokud to bylo s malými srážkami, pak jakmile se půda zahřeje na +15 a neočekávají se mrazy, každý keř je navlhčen 10-12 litry teplé vody, můžete přidat hnojivo, infuzi plevele, hnůj nebo dusík, fosfor , draslík. Frekvence zavlažování 1-2x týdně. Během období květu se počet případů zvýší na 3–4, zvláště pokud je horké počasí bez srážek.

Snižte frekvenci zavlažování během zrání ovoce. Po sklizni je frekvence 1-2krát za 2 týdny. Před úkrytem na zimu, 2-3 týdny před očekávaným mrazem, je zalévání dokončeno. Příliš časté zavlažování keřů může poškodit plodiny a způsobit nemoci.

Uvolnění půdy

Uvolnění půdy se provádí 1krát za 1-2 týdny, obvykle k tomu dochází při plenění, za suchého počasí nebo 1-2 dny po dešti, zalévání, což umožňuje, aby byla půda prodyšná.

Princip řezání a tvarování

První prořezávání nastává, když mladé výhonky dorůstají přes 2 m, zkracují se na 1,6-1,8 m, to dává impuls k růstu postranních výhonů, seříznutých na podzim a ponechání 20-30 cm. , odstraněno na podzim koncem září - začátkem listopadu.

Jak a čím krmit černé maliny

Černé maliny vyžadují během vegetačního období více dusíku, fosforu, vápníku, takže je můžete krmit komplexními kupovanými hnojivy, močovinou nebo do půdy aplikovat shnilý hnůj, popel, rašelinu, ornici z lesa.

V létě, spolu se zaléváním pro bohaté ovoce ve fázi květu, se zavádí nitrofoska, kuřecí trus. Na podzim je půda mulčována fosforo-draselnými hnojivy, přidává se chlór, chmýří, zelené hnojení.

Preventivní ošetření

Aby se zabránilo infekci rostlin chorobami nebo škůdci, je půda kolem keřů prolita slabým roztokem manganu, vápna, síranu měďnatého, TMTD, vařící vodou, Fitosporinem, postříkána směsí Bordeaux.

Reprodukce černých malin

Reprodukce černých malin se provádí několika způsoby: řízky, větve, dělení keře, potomstvo - tyto metody si zachovávají vlastnosti mateřského keře, ale metoda semen nemusí tyto vlastnosti předávat. Řízky vám umožní rychle vyšlechtit maliny v zemi.

Vrstvy

Rozmnožování černých malin vrstvením je nejjednodušší způsob, dvouleté výhonky po vyplodění ohneme k zemi s povislou korunou a posypeme úrodnou půdou o 2-3 cm. Výhonky začínají klíčit po 2-4 týdnech, v říjnu se odřezávají od hlavního keře nebo brzy na jaře.

Kořenový potomek

Černé maliny se špatně množí kořenovými potomky, protože jsou položeny déle než ty červené maliny. Je lepší vzít potomstvo umístěné ve vzdálenosti alespoň 20-30 cm. Odřízněte ostrým prořezávačem od mateřského keře a zasaďte na nové místo.

Zelené a dřevité řízky

Z mladých výhonků se koncem jara, začátkem léta připravují zelené řízky, odstraní se koruna, nařeže se na 15–20 cm dlouhé, ošetří se stimulátorem tvorby kořenů a zasadí se do samostatných nádob se živným substrátem nebo do skleník. Na jaře se zakořeněné rostliny vysazují do otevřené půdy.

Lignifikované výhonky se stříhají podle stejného principu, ale na podzim. Zab alte do polyethylenu a čistěte na chladném místě až do jara. V březnu až dubnu se vybírají životaschopné a vysazují se do otevřené půdy pod skleněnou nádobou nebo samostatnými nádobami, které je třeba zakrýt polyethylenem, aby se udržela vysoká vlhkost. Na podzim nebo příští rok na jaře se výsadba provádí na otevřeném prostranství.

Seeds

Metoda semínek je nejdelší. Na podzim se sušené bobule sbírají na keři a dávají se do chladničky, aby semena rozvrstvila po dobu 1 měsíce.Poté se vysejí do nádob s půdní směsí a přikryjí se sklem, čímž se vytvoří vysoká vlhkost a teplo. Když se na sazenicích objeví 2-3 listy, postupně otevřete víko a přizpůsobte je. Jak rostou, sazenice se přesazují do samostatných objemných květináčů. Hotové rostliny lze přesadit do volné půdy za rok, na jaře.

Populární odrůdy černých malin

Šlechtitelé vyšlechtili mnoho odrůd, které mohou růst v různých klimatických pásmech a přinést velkou úrodu. Jednou z nejlepších odrůd popsaných zahradníky je malina Cumberland, která se dodává se žlutými a černými plody:

  1. Cumberland je nejoblíbenější a nenáročná středně raná odrůda. Bobule se sbírají po 10-12 kusech. ve štětci. Polydrupe až 2 g, malý, výnos až 10 kg z keře. Odolává suchu, mrazu do -30. Listy jsou větší než u jiných podobných odrůd, s lesklým povrchem.
  2. New Logan - raná odrůda, vysoce výnosná, až 10 kg za sezónu bobulí. Vyžaduje úkryt v zimních teplotách nad -24. Bobule střední velikosti do 3 g.
  3. Bristol je jednou z odrůd odolných vůči suchu, mrazu do -30 a chorobám. Nasbírejte až 5 kg z keře plodin. Plody jsou černé s namodralým květem, středně zralé.
  4. Dřevěné uhlí - odolné vůči chorobám, škůdcům a dlouhému počasí bez deště. Snáší mrazy do -30. Výnos až 8 kg, střední bobule, 2-3 g.
  5. Boisenberry - podlouhlé bobule střední velikosti, malinovo-ostružinově sladké chuti bez kyselosti. Vysoce výnosný stupeň průměrné doby zrání. Odolává mrazům až do -25.
  6. Litach - mladá polská odrůda, střední sezóna, vysoce výnosná, ale vyžaduje úkryt, protože přípustná teplota je -23.
  7. Black Jewelo - větve keře prvního roku jsou zelené s bílým mléčným povlakem. Raná odrůda, konec června - začátek července, vysoce výnosná, plody do 2,5 g. Keř je velmi rozložitý, 8-10 výhonů za sezónu.