Blackberry Polar: popis a vlastnosti odrůdy, výsadba a péče, skladování plodin

Ostružina zatím není na pozemcích zahradníků příliš rozšířená bobule. Zemědělci se v první řadě obávají, že plody nestihnou dozrát před příchodem mrazů. Navíc je moc neláká postup sběru bobulí z trnitých výhonků. Polští šlechtitelé vyšlechtili ostružiny odrůdy Polar, bez přítomnosti trnů, schopné odolávat teplotám až -25 °C. Další informace o pěstování keře bobulí, péči o něj, reprodukci a také sklizni a skladování plodiny.

Charakteristika a popis Blackberry Polar

Můžete pěstovat plodiny v jižních i severních oblastech. Kvalita jeho bobulí je vysoká, takže je téměř ideální odrůdou pro osobní farmy a průmyslové plantáže.

Další informace! Všechny části ostružiny se v tradiční medicíně používají k léčbě různých nemocí.

Výběr

Odrůda byla vyšlechtěna v roce 2008 polskými šlechtiteli v Brzezně na základě Institutu zahradnictví. Na vývoji Polaru pracovali asi 30 let. Cílem specialistů bylo vyvinout rostlinu bez trnů, s velkými bobulemi, odolnou vůči mrazu.

Popis závodu

Blackberry Polar je keř vysoký 2,5-2,7 metru. Na jeho mohutných vzpřímených výhonech jsou jasně zelené zubaté listy a tmavé, téměř černé bobule. Mladé řasy, zpočátku natřené zeleně, do podzimu zhnědnou. Stupeň páteře Polar je deprivovaný.

Popis ovoce

Květy ostružin začínají v květnu. Okvětní lístky pupenů jsou velké, natřené bílou barvou. Oválné bobule se objevují v červenci, plodnost trvá až do září. Plody mají hmotnost 9-11 gramů, natřené černě. Chutnají sladce, s mírnou kyselostí a příjemnou vůní.

Ukazatele výnosu

Blackberry Polar je ceněna mimo jiné pro středně ranou, bohatou plodnost. Z dospělého keře může zahradník nasbírat asi 5 kilogramů. Ze 4letých keřů se začíná sklízet bohatá úroda.

Rozsah bobulí

Ostružiny jsou lahodné, takže jejich záběr je široký: vyrábí se z nich kompoty, džemy, vyrábí se víno, používají se jako náplň do cukrovinek. Bobule lze pro zimní použití zmrazit. Snadno se sbírají kvůli nedostatku trnů na výhoncích.

Odolná vůči chorobám a škůdcům

Polární odrůda má dobrou imunitu a je zřídka vystavena chorobám a škůdcům. Na jaře je však nutné provést preventivní ošetření keřů. Ostružiny mohou onemocnět kvůli nesprávné péči, například kvůli husté výsadbě.

Hlavní výhody a nevýhody kultury

Výhody odrůdy zahrnují následující vlastnosti:

• snadná montáž díky absenci hrotů;
• velkoplodé;
• dobrá zimní odolnost;
• vynikající výnos;
• bobule s vysokou chutností;
• dobrá skladovací kvalita a přepravitelnost;
• odolnost vůči chorobám a škůdcům.

Nevýhod odrůdy je mnohem méně. Patří mezi ně náročnost krytých keřů na konci podzimu v severních oblastech, stejně jako v zimě s malým množstvím sněhu v jižních oblastech. Stonky ostružin jsou husté, pružné, takže je obtížné je naklonit k zemi.

Vlastnosti pěstování keřů bobulí

Aby ostružiny plodily dlouho a bohatě, musíte pro ně vybrat správné místo a termíny výsadby.

Načasování

Blackberry Polar se na místě vysazuje na jaře nebo na podzim. Procedura se provádí při teplotě vzduchu 10-12°C. V severních oblastech je lepší zasadit plodinu na jaře, aby stihla do zimy dobře zakořenit. Na jihu se dává přednost výsadbě na podzim.

Vyberte web

Místo pro Blackberry Polar je vybráno slunné, chráněné před průvanem. Je žádoucí, aby místo bylo dobře osvětleno po celý den. Kořenový systém kultury sahá do hloubky 1,5 metru, takže vysoký výskyt podzemní vody není povolen. Jako půdu preferují ostružiny mírně kyselou hlínu ochucenou organickou hmotou.

Nástupní proces

Území je předem připraveno odstraněním plevele a kopáním. Špatné půdy se hnojí. Poté začnou sázet keře následovně:

1. Vykopejte díry o rozměrech 40×40 centimetrů ve vzdálenosti 1,2 metru od sebe. Rozteč řádků – 2–2,5 metru.
2. Na dně přistávacího otvoru je položena drenáž z rozbitých cihel, kamenů nebo keramzitu.
3. Nahoře je nasypán substrát skládající se z úrodné půdy, kompostu s přídavkem popela, superfosfátu a draselné soli.
4. Stonek s narovnanými kořeny je odkryt uprostřed jamky, pokrytý zeminou.
5. Ostružiny se zalijí vodou, pokryjí se pilinami nebo rašelinovým mulčem.

Důležité! Kořenový krček by neměl být hlubší než 2 centimetry.

Tipy péče o ostružiny

Polar nevyžaduje zvláštní péči. Stejně jako ostatní odrůdy ostružin potřebuje včasnou zálivku, vrchní oblékání, podvazky a prořezávání.

Zavlažování

Po výsadbě vyžadují keře vydatnou zálivku. Z dostatku vlhkosti rychle zesílí a porostou. Protože rostliny mají silný kořenový systém, mohou se dlouhou dobu obejít bez vody, ale přesto se během sucha bobule zmenšují, jejich chuťové vlastnosti se ztrácejí.

Proto v horkých a suchých létech potřebují ostružiny zalévat.

Krmení

Kultura se obejde bez hnojení, ale v tomto případě vyprodukuje méně úrody. Ostružiny přihnojujte několikrát za sezónu následovně:

1. Na začátku jara se zavádějí látky obsahující dusík, aby podpořily růst zelené hmoty.
2. Před květem se keře krmí komplexním minerálním hnojivem.
3. Po vynesení plodů se přidává monofosfát draselný, který přispívá k kladení poupat na další rok a také k úspěšnému přezimování rostliny.

Prořezávání keřů

Každý výhonek ostružiny žije 2 roky: v první sezóně nabývá na síle, ve druhé plodí. Poté není životaschopná, a pokud zůstane, pouze zahustí výsadbu a zabrání vývoji mladých výhonků. Proto se ihned po plodu vyříznou dvouleté výhonky.

Pokud nebylo možné zákrok provést na podzim, lze jej provést na jaře, po nástupu říje. Keře se kontrolují, staré, zlomené, nemocné výhonky jsou odstraněny. Použijte k tomu ostrý, dezinfikovaný prořezávač.

Příprava na zimu

Polární odrůda je schopna odolat mrazům až -25°С. Pokud se očekává mrazivé počasí, je potřeba keře na zimu přikrýt. K tomu je třeba je ohnout k zemi, přišpendlit, zakrýt smrkovými větvemi. V teplejších oblastech stačí mulčovat kořenový kruh.

Podvazek

Dlouhé výhonky ostružin je třeba svázat, jinak se ohýbají k zemi a znesnadňují sklizeň. Kromě toho se rozvázané biče mohou zlomit silným větrem a deštěm a nedostává se na ně dostatek slunečního světla. Svažte kulturu, protože výhonky rostou několikrát za sezónu.

Rady! Největší úrody se zahradník dočká při pěstování ostružin na trelážích. Chcete-li to provést, vykopejte 2 sloupy a nainstalujte mezi ně vodorovné příčky z desek, drátu nebo lana .

Nemoci a škůdci

Blackberry Polar je odolný vůči chorobám a škůdcům. Mohou ji postihnout různé choroby, zejména v důsledku nesprávné péče, například při výsadbě do infikované půdy. Aby se to vyloučilo, je nutné zasít zelené hnojení, které ozdraví půdu šest měsíců před navrhovanou výsadbou rostliny.

Kromě toho by se keře neměly vysazovat po plodinách bobulovin a lilek, se kterými mají ostružiny stejné choroby. Abyste zabránili výskytu škůdců, musíte odstranit plevel, který může být jejich nosičem. K prevenci nemocí se keře na jaře a na podzim stříkají přípravky obsahujícími měď.

Metody reprodukce

Odrůdu Polar můžete na místě vyšlechtit několika způsoby: dělením keře, řízky, vrchním vrstvením. V prvním případě jsou ostružiny vykopány, rozděleny na části, z nichž každá musí mít únik a kořenový systém. Staré delenki jsou odmítnuty, mladé jsou vysazeny na zahradě.

Rozmnožování pomocí řízků vyprodukovaných na podzim. K tomu seřízněte jednoleté výhonky dlouhé 40 centimetrů a zaryjte je napůl do země. Na jaře se vykopou, z obou stran trochu odříznou a znovu zahrabou. Brzy na zahradě vyrostou keře s 2-3 pravými listy, poté se vykopou a zasadí nejprve do květináčů pro pěstování, poté na trvalé místo.

Chcete-li vypěstovat polární ostružinu se špičatými řízky, postupujte takto:

1. Konce jednoletých výhonků jsou ohnuté k zemi, přišpendlené. Na povrchu nechte vrchol 15-20 centimetrů dlouhý. Místo, kde se výhonek dotýká země, je zbaveno listů.
2. Vrstvy jsou zalévány vodou. Za měsíc se objeví první kořeny a listy.
3. Na jaře se mladé rostliny oddělí od mateřského keře a vysadí se na trvalé místo.

Reprodukce vrstvením vyrobeno na konci léta. V této době je jednoletý výhonek zralý a vrstvení během postupu má čas do zimy zakořenit.

Sběr a skladování ostružin

Ostružiny se sklízejí, když jsou bobule plně zralé, protože při sběru nemají schopnost dozrát. Postup se provádí za suchého počasí: na plodech by neměly být žádné stopy rosy nebo dešťových kapek. Mokré bobule začnou rychle plesnivět.

Ovoce lze skladovat v lednici 4 dny, poté se začnou kazit. Zachráníte je zmrazením ihned po sklizni, poté použijte v zimě podle potřeby. Dalším způsobem, jak uchovat zdravé bobule, je sušit je v troubě při nízké teplotě.

Doporučená