Chov ovcí v Austrálii: proč je vyvinut a nejlepší plemena, velikost hospodářských zvířat

Jedním z předních zemědělských odvětví v Austrálii je chov ovcí. Vznikl na základě dobytka přivezeného na kontinent z evropských zemí. Dnes je Austrálie před zeměmi Evropy a Ameriky jak v počtu ovcí, tak v kvalitě ovčích produktů. Australští chovatelé ovcí vyvinuli plemeno Merino, vysoce ceněné pro svou kvalitu a objem vlny, a také zorganizovali efektivní technologii pro intenzivní pastevecký chov ovcí.

Popis a charakteristika australských ovcí

Australští merinos jsou menší než masná plemena, ale jejich vlna je známá svou vysokou kvalitou, skládá se z tenkých a na dotek jemných chlupů. Od jedné ovce v Austrálii se získá 3x více rouna než od jedince jakéhokoli jiného plemene.

Původ Merino – Španělsko. Zástupci plemene byli vyšlechtěni křížením španělských ovcí s blízkovýchodními a africkými. Chov ovcí merino byl dlouhou dobu výhradně španělský, pod hrozbou exekuce bylo zakázáno vyvážet cenná zvířata ze země. A teprve v 18. století, kdy Španělsko po válce s britským královstvím oslabilo, byla merinos odvezena do Austrálie.

Australští chovatelé vylepšili plemeno, vyšlechtili několik odrůd merina, lišících se vzhledem a kvalitou rouna.

Merinosa, vyšlechtěná v Austrálii, jsou středně velká zvířata. Tabulka uvádí parametry vzhledu dle standardu plemene, složený, s nehmotnou kostrou, široký hrudník, rovný hřbet, kohoutek nad pasem s mírným háčkovitým nosem, na hlavě vyrůstají spirálovitě stočené rohy, samice obvykle nemá rohy šlachovité, správně nastavené

Kůže2 , výroba od jednoho jednotlivce - až 12 kg (55 % čistého produktu)

	tenký, ale silný a elastický, na krku u některých plemen buď 2-3 kožní záhyby, nebo velký vous a bílý uvnitř, délka - 70-90 mm, tloušťka - 25 mikronů, hustota - 9 tisíc vlasů na 1 cm

V Austrálii je druhé jméno ovcí Merino sněhově bílé, protože zástupci plemene s jemnou plstí mají pouze bílou barvu. Tělo je celé pokryto rounem, srst na hlavě dosahuje k nadočnicovým obloukům, na předních končetinách - až ke karpálnímu kloubu, na zadních končetinách - k hleznům.

Vlna Merino je ideálním ovčím produktem pro textilní výrobu. Látka z ovčího vlákna je hustá, pevná, prodyšná, dobře hřeje, neabsorbuje pach potu, neelektrizuje. Ovčí produkt se používá jako lék na revmatismus, záněty svalů a výrony.

Odrůdy Merino

Merino fleece z Austrálie se dělí na 3 odrůdy podle kvality.

Fajn

Malé ovečky s jemnou plstí bez záhybů na kůži. Muži váží 70 kg, ženy - 40 kg. Ovčí produkty 70. jakostní kategorie jsou 5 kg na jedince. Tloušťka chloupků není větší než 15 mikronů.

Výhody a nevýhodyvlna nejvyšší kvality, superjemná a jemná;zvířata jsou přizpůsobena chladným klimatickým podmínkám s častými srážkami;vlna nemá tendenci hnít kvůli vlhkosti.Líbí se mi to nelíbí

Střední

Ovce s rounem střední hustoty. Ovce váží 80-85 kg, samice - 40-45 kg. Na krku jsou kožní záhyby. Ovčí produkty 66. kategorie mají 8-10 kg.

Výhody a nevýhodyhustá a objemná srst;adaptabilita na suché stepní podmínky pěstování.silnější a hrubší chlupy ve srovnání s vlnou jemných ovcí.Líbí se mi to nelíbí

Silný

Ovečka s drsnou béžovou vlnou. Samci jsou velcí, svalnatí, váží až 95 kg, samice - 50 kg. Tloušťka vlasů 60. kategorie dosahuje 24 mikronů. Produkty chovu ovcí dosahují 10 kg rouna na jednotlivce.

Výhody a nevýhodyhustá a hustá srst;možnost chovu na maso.vlna je nestabilní vůči rozkladu;Ovce nejsou přizpůsobeny životu ve vlhkém klimatu.Líbí se mi to nelíbí

Pro a proti plemene

Chov ovcí v Austrálii zažívá boom jako ovce Merino:

Nenápadný obsah. Rychle se přizpůsobí novým klimatickým podmínkám. Nevyžaduje speciální dietu.
Mají měkký, příjemný na dotek, dobře udržovaný teplý kabát.
Dává masu vynikající chuť a nutriční hodnotu.
Různý v plodnosti.

Plemeno má i nevýhody, jsou typické pro chov ovcí ve všech zemích:

Hustá a objemná vlna často ukrývá hmyz, se kterým se musí farmáři potýkat.
Při neustále vysoké vlhkosti se merino vlna beznadějně kazí, takže stádo nelze chovat jak ve vlhké stodole, tak venku za deště.

Funkce údržby a péče

Australské merinos jsou sice nenáročné a odolné, ale chov ovcí není snadný úkol. Chovatel musí dodržovat následující pravidla pro chov ovcí:

Udržujte teplou, suchou stodolu bez průvanu.
Pravidelně místnost větrejte.
Zajistěte ovcím vždy čistou vodu.
Posílejte mazlíčky na jarní pastvu nejdříve poslední dubnové dny.
Nespěchejte na pastvu příliš brzy. Rosa na trávě musí zmizet, jinak zvířecí chlupy zvlhnou.
Dopřejte svým mazlíčkům dostatek času během chladného období.
Pravidelné koupání zvířat v bazénu s dezinfekčním roztokem.
Vyčistěte ovčí kopyta 4–6krát ročně.

V Austrálii se dospělé ovce svlékají jednou ročně, mláďata - 2krát (ve 3 měsících a 13 měsících věku), velcí berani - brzy na jaře a na podzim. Samci mají delší a hustší srst, první ostříhání je zbavuje další váhy v horkém letním období. A mladí jedinci se obnažují dvakrát, aby se zlepšila kvalita rouna pro další stříhání, aby se zabránilo růstu hrubých chlupů. Vlna je odstraněna souvislým rounem a odeslána k čištění.

Střihy v Austrálii provádějí speciální pracovníci – střihači. Procedura se provádí na dřevěném vyvýšení asi 2 m nad podlahou pomocí elektrických strojů. Během pracovního dne projde rukama střihače asi 100 zvířat.

dieta

Australský chov ovcí je samopast. I pastva chudá na trávy je pro ovce užitečnější než pobyt ve výběhu. Z bylinek je preferován jetel, pelyněk, vojtěška.V zimě se zvířatům dává seno. Strava je obohacena o kořenové plodiny, hrachovou mouku, otruby. Obilí se nevyplatí dávat, ovce z něj rychle tloustnou. Vitaminové doplňky jsou vyžadovány ve stravě, solné kameny jako zdroj minerálů.

Metody reprodukce

V australském chovu ovcí se používají dvě metody chovu:

páření zdarma;
umělé oplodnění (ve vzácných případech).

Zvířata se stávají v lednu nebo únoru. Na prsou oplodňujícího berana je připevněno zařízení, které na hřbetě samice zanechá značku s číslem, díky kterému farmář ví, kterému samci se ten či onen světlý přihodil. Pohlavně dospívají ve věku jednoho roku.

Těhotenství trvá 145–150 dní. Ovce rodí přímo na pastvině v červnu nebo červenci. Děloha přináší 3-4 jehňata najednou. Kojenecká úmrtnost je prakticky nulová.

V australském chovu ovcí je zvykem kastrovat berany nevhodné pro chov v 9 měsících věku.

Časté nemoci

V australském chovu ovcí se mulizují jehňata stará 6 týdnů. Tímto pojmem se rozumí naříznutí kožních záhybů na vnitřní straně stehen. Operovaná oblast těla zůstává bez srsti. Postup je nezbytný, aby se zabránilo infekci kůže zvířete larvami muchniček, které žijí v Austrálii.

Australské merinos jsou náchylné k nachlazení, takže jsou chráněny před vlhkostí a průvanem, nepouštějí se ven na orosenou trávu.

V létě zvířata trpí parazitárními chorobami. Proto je nutné použití léků z blech, klíšťat, pakomárů. Ovce mají kopyta citlivá na vlhkost a vlhkost. Proto je třeba pravidelně kontrolovat, zda nezačaly hnít.

Proč se chov ovcí rozvíjí v Austrálii?

Austrálie se dělí na pastevní, obilné a vlhké klimatické zóny. Chov ovcí je nejrozšířenější v první zóně, jsou zde farmy s více než 5 tisíci kusů. A celkový počet hospodářských zvířat v Austrálii je asi 120 milionů ovcí. Pro srovnání, na pevnině je 5krát méně lidí.

Austrálie je jednou z předních zemí v chovu ovcí. Je to dáno optimálními klimatickými a územními podmínkami. Pastviny zde zabírají obrovské plochy. Klima Austrálie je suché, polopouštní a stepní, což je ideální pro chov ovcí. Ovce jsou chovány po celý rok pastevní metodou a toulají se rozlehlými oblastmi.

Nenáročná zvířata přežívají bez problémů na otevřených plochách, farmáři staví pouze kotce a veterinární zařízení. Výsledkem je, že chov ovcí v Austrálii poskytuje dobrý příjem za mírné náklady.