Květiny, bylinky

Dill Salute: popis odrůdy, pěstování a péče s fotografií

Anonim

Dill Salut, který patří mezi jednoleté byliny, byl vyšlechtěn v devadesátých letech minulého století ruskými šlechtiteli. Díky své příjemné vůni byly listy a semena rostliny deštník používány jako koření ve starém Egyptě a Římě. Odvary z vonné zeleniny odstraňovaly průjmy, léčily neurózy, ekzémy, oční a ženské nemoci. Koprová voda se stále dává dětem pít při nadýmání.

Salut je jedním z nejlepších zástupců rodiny, přizpůsobený pro pěstování na polích, malých pozemcích, v uzavřeném terénu.

Popis odrůdy

Během vegetačního období kopru Salute se tvoří mohutný keř s hustými plísňovými listy tmavě zelené barvy, pokrytými purinovým povlakem. Jsou uspořádány svisle, v jednom vývodu je až 30 kusů. Na délku dorůstá řapík až 16 cm, výška stonku, který má podélné pruhy, dosahuje 1 metr.

Z jednoho keře se nakrájí asi 200 g šťavnaté zeleniny s příjemnou vůní. Na konci vegetačního období se vytvoří růžice, kde dozrávají semena, která se vyznačují:

  • kulatý tvar;
  • světle hnědá;
  • mírná tloušťka.

Listy pozdně dozrávajícího saljutu se 45 dní poté, co se výhonky prolomí ze země, odříznou kvůli zeleni. Za nepříznivého počasí kopr dozrává později. Z metru čtverečního pozemku se v několika krocích nasbírá až 4,8 kg voňavé trávy.

Rostoucí

Pozdrav dává slušnou úrodu ve sklenících a chatkách. Odrůda se cítí dobře na lehkých a úrodných pozemcích, netoleruje kyselou půdu. Pěstují zelenou plodinu tam, kde je hodně slunce, neporoste ve stínu.

Data setí

Ze samosprašného kopru Salute je snadné sbírat materiál pro výsadbu. Z jednoho keře se získá až 8 g zploštělých zrn s výraznou vůní, která společně raší teprve v prvním roce. U pozdně dozrávající odrůdy se používají 2 termíny setí - květen nebo poslední srpnové dny, celé září. Kopr raší, když teplota vzduchu stoupne nad 8 stupňů. Řez zelení v červnu, deštníky - na konci léta.

Příprava půdy

Aby pikantní kultura potěšila úrodou, potřebuje úrodnou půdu. Rostlina dobře reaguje na organickou hmotu. Do půdy vybrané pro výsadbu Salute byste neměli přidávat vápno, sypat popel, jinak listy zčervenají.

Půda se před setím pohnojí.

  • divizna (litr na kbelík vody);
  • kapalné hnojivo Biud;
  • směs humusu s m altou a nitrofoskou;
  • Univerzální lék Kemiry.

Stačí sebrat jednu z těchto organických látek a nepoužít všechny najednou. Záhon pro kopr je vyrytý tam, kam paprsky slunce dopadají celý den, voňavá tráva ve stínu nezakořeňuje.

Příprava semínek

Salute, stejně jako jiné odrůdy kopru, špatně klíčí, protože ve zploštělých zrnech jsou přítomny silice. Problém můžete vyřešit ne jedním způsobem, ale několika způsoby:

  1. Semena se omyjí v teplé vodě a nechají se jeden den nabobtnat.
  2. Namočte na 4 hodiny, poté spusťte do nádoby s roztokem manganistanu draselného.
  3. Uchovávejte v nálevu z popela po dobu 2 dnů.
  4. Po zahřátí a dezinfekci jsou ošetřeny růstovým stimulátorem.

Pro zlepšení klíčení trávy pomáhá dezinfekce semen ve vodě o teplotě 50 stupňů. Po zákroku, jehož trvání by nemělo přesáhnout 15 minut, se zrna přemístí do roztoku připraveného z tablety Immunocytophyte.

Seating

Kopr odrůdy Saljut se sází do země souvisle, hloubka zapuštění by neměla přesáhnout 2 mm. Na běžný metr pozemku se používá asi 30 semen, která jsou umístěna v široké brázdě, vzdálenost mezi každým je až 12 cm. Navrch se nasype zemina.

Funkce péče

Přestože je kultura koření nenáročná rostlina, neznamená to, že po zasetí není potřeba žádná práce. Chcete-li nasbírat vynikající úrodu zeleně, musíte bojovat s plevelem, kypřít půdu a zalévat.

Plevel

Vzduch špatně proniká do husté půdy, vlhkost stagnuje a kopr dostává nedostatečné množství živin a vyvíjí se pomalu. Aby zeleň dobře rostla, po každém dešti nebo zavlažování je třeba půdu uvolnit.

Plevel přehlušuje kulturní rostliny, je třeba je několikrát za sezónu vytrhávat za kořen.

Zavlažování

Když půda vyschne, což se děje v extrémních vedrech, listy kopru začnou vadnout a růst keřů se zastaví. Je nutné zajistit dostatek vláhy v půdě, rostlinu však nelze moc zalévat, jinak se chuť a vůně kopru zhorší.

Krmení

Půda se hnojí pouze před setím, neměli byste to dělat během vegetačního období Salute. Nedoporučuje se stříkat listy fungicidy, protože se používají k vaření po celé léto. Pokud kopr roste pomalu, krmí se močovinou a nitrofoskou.

Pro a proti

Odrůdu Saljut mají rádi letní obyvatelé a zahrádkáři, protože dává dobrou úrodu, listy po řezání rychle dorůstají a deštníky se tvoří až na konci léta. Mezi výhody odrůdy patří:

  • skvělá chuť a vůně;
  • odolnost vůči nemocem;
  • možnost dlouhodobého užívání greenů.

Kořenitá tráva běžně snáší malé mrazíky, prudké výkyvy počasí. Díky těmto vlastnostem se odrůda rychle stala oblíbenou u zahradníků.

Škůdci a choroby

Při husté výsadbě a vysoké vlhkosti v uzavřené půdě kořeny kopru hnijí, listy vadnou. Trávu ovlivňuje černá noha, spóry hub, bakterie.

Při pěstování plodin na zahradě útočí slepci, italští brouci. Hmyz a larvy milují kopr, vysávají z něj šťávu. Odrůda Saljut trpí drátovci, žrouty semen koriandru, mšicemi.

Zeleň není ošetřována fungicidy. Hmyz se sbírá ručně, používají se lidové prostředky. Střídání plodin pomáhá předcházet výskytu škůdců.

Sběr a skladování kopru

Kořenitá tráva na greeny se seče od června, kdy stonek dorůstá do výšky 12 cm. Listy i semena se používají do salátů, polévek, ryb a masových pokrmů.

Pro dlouhodobé skladování se zelenina suší, nasoluje, konzervuje. Při kvašení zelí, přípravě marinády na rajčata, okurky, papriky, květenství se používají spolu se stonky.