Zelenina

Pěstování šťovíku na parapetu ze semínek doma s videem

Pěstování šťovíku na parapetu ze semínek doma s videem
Anonim

Šťovík se vztahuje na vytrvalé bylinné rostliny, které člověk pěstoval po mnoho staletí. Před několika staletími byl šťovík v Rusku považován za plevel a jako zemědělská rostlina se začal pěstovat relativně nedávno. Pěstování šťovíku na parapetu doma je poměrně jednoduchý úkol. Šťovík se používá k přípravě polévky ze zeleného zelí a dietních salátů.

Potřebné podmínky pro pěstování

Na jednom místě šťovík roste až čtyři roky. Postupně rostlina začíná v okolí růst a zaplavuje vše kolem. Aby se šťovík nestal plevelem, musí se pravidelně sázet.

První věc, na kterou musíte při pěstování šťovíku dávat pozor, je výběr místa pro záhony. Rostlina preferuje růst na hlinitých a písčitých půdách. V blízkosti záhonů by neměla růst tráva, zejména pšeničná. Šťovík miluje vlhkou půdu. Voda v záhonech by zároveň neměla stagnovat. To negativně ovlivňuje výnosy.

Na základě těchto informací můžete pochopit, jaké podmínky pro pěstování šťovík potřebuje i doma.

Jak vybrat nádobu pro výsadbu?

Pro výsadbu šťovíku doma použijte jakoukoli kapacitu. Nejlepší je vyrobit velkou dřevěnou krabici, aby se šťovík cítil pohodlně. Kromě toho je rostlina vysazena v květináčích, plastových nádobách a jiných nádobách. Hlavní věc je, že nádoba na rostlinu je velká. Na dně vybrané nádoby musí být umístěna drenáž (expandovaná hlína, malé oblázky nebo drcené skořápky).

Šťovík roste dobře na úrodné půdě s nízkou kyselostí. Odvodněná rašelinová půda je také vhodná pro výsadbu rostliny. Pokud se půda pro výsadbu používá z místa, musí být před výsadbou dvě hodiny kalcinována. A abyste si práci zjednodušili, můžete si zakoupit hotovou směs půdy.

Příprava a výsadba semen

Aby se zvýšila klíčivost sadebního materiálu šťovíku, musí být nejprve vyklíčen.

Kličení sadebního materiálu:

  • Musíte vzít kousek gázy a namočit ho do teplé vody.
  • Umístěte semínka do tenká a přikryjte druhým kusem tenká.
  • Semena odstraňte na teplém místě ve stínu.
  • Za dva dny začne sadba klíčit.

Po procesu klíčení musíte začít sázet semena do půdy. Semena můžete také ošetřit růstovým aktivátorem.

Nasypte předem připravenou zeminu do nádob. Vytvořte prohlubně v zemi do hloubky 1,5 cm Vzdálenost mezi řádky by měla být od 3 do 5 cm. Poté začnou vysévat výsadbový materiál. Zakryjte horní část krabic potravinářskou fólií. Když se semena začnou líhnout, film se odstraní.

Pěstování šťovíku ze semen

Je docela možné pěstovat šťovík v městských domácích podmínkách. Hlavní je najít více místa, aby šťovík mohl pohodlně růst. Například na prosklených balkonech na jižní straně je velmi vhodné pěstovat šťovík. V domě musíte vytvořit všechny potřebné podmínky, které rostlina vyžaduje.

U šťovíku je třeba zvolit jižní okna, aby měly sazenice dostatek slunečního světla. Pokud dáte truhlíky se sazenicemi do stínu (například na severní okna), nebude dobře růst a listy spolu se světle zeleným odstínem zežloutnou.Pokud v domě nejsou žádná jižní okna, musíte přemýšlet o dalším osvětlení. Musí být zapnutý během dne na několik hodin.

Přestože šťovík patří k plodinám odolným vůči stínu, nedoporučuje se dávat truhlíky se sazenicemi do stínu. Stále bude špatně růst. Bez osvětlení se listy začnou natahovat a stávají se malými. Bedýnky s kulturou můžete nechat na balkóně, i když je venku už pozdní podzim.

Šťovík je schopen růst při teplotách od +5 do +20 stupňů. Nebojí se zimy.

Destilace oddenku

Další způsob, jak pěstovat šťovík doma, je vynucení oddenku. Pro vynucení zeleně doma se používají 2-4leté oddenky rostliny. Na oddenku by mělo být několik mladých pupenů. Na jaře nebo na podzim musíte doma vykopat materiál pro výsadbu.

Oddenek je rozdělen na několik částí (pokud je velký) a zasazen do truhlíků. Shora zahrňte oddenek zeminou a zalijte konvím. Pokud má oddenek dlouhé kořeny, pak je ostříháme ostrými nůžkami, aby se při výsadbě neohýbaly.

Ale na rozdíl od semenné metody není rozmnožování vynucením oddenků tak populární. Předpokládá se, že bylinky pěstované touto metodou rychle ztrácejí své kvality. Proto se vyplatí dát přednost semenné metodě pěstování trávy.

Péče o šťovík doma

Při pěstování trávy doma nesmíte zapomínat na základní aspekty péče o plodiny. Mezi hlavní aspekty péče o keře patří:

  • Pravidelné zavlažování.
  • Uvolnění půdy.
  • Odstraňte plevel.
  • Hnojit půdu.

Péče o keře na otevřeném poli se příliš neliší od péče o keře pěstované doma. Jediná věc je, že na podzim nemusíte řezat zeleň u kořene a zakrývat oddenek.

Především si musíte pamatovat, že kultura miluje hojné zalévání. Nádoby s keři budou muset být často zalévány. Ale hlavně to nepřehánět a nezaplavovat půdu. Rostliny nerostou dobře na podmáčené půdě.

Zalévejte pouze teplou vodou. Ledová voda z kohoutku není vhodná k zavlažování. Pokud je venku horko a v místnosti je příliš dusno, zvyšuje se počet zalévacích truhlíků s trávou. Přesušená půda přispívá k tomu, že keře vyhazují květní stonky. To zase negativně ovlivňuje kvalitu úrody a její množství. V zimě se množství zálivky snižuje. Ale pokud je dům horký od topení, pak se boxy zalévají podle teploty v místnosti.

Dalším důležitým aspektem je kypření půdy. Jednou týdně, před zavlažováním, je třeba půdu v květináčích uvolnit. V případě potřeby se při kypření odstraní i plevel. I při pěstování uvnitř se plevel často objevuje v nádobách.

Kromě zálivky a kypření nezapomínejte ani na hnojení. Jako minerální hnojiva je třeba upřednostňovat superfosfát, chlorid draselný a močovinu. Kromě toho se během období růstu semenáčků do půdy zavádějí vrchní obvazy obsahující dusík.

První sklizeň

Abyste pochopili, kdy rostlina začíná dozrávat, musíte si zapamatovat datum zasazení semen do půdy. Od tohoto data se počítají 2 měsíce. Po dvou měsících již můžete listy řezat na jídlo. Tyto termíny jsou vhodné jak pro pěstování keřů v otevřeném terénu, tak pro domácí pěstování. Šťovík lze řezat nožem nebo jednoduše odtrhnout rukama. Ale stále je lepší první způsob. To je nezbytné, aby nedošlo k náhodnému vytažení celého keře z půdy. Pro řezání je lepší zvolit listy, které rostou po stranách keře. Listů uprostřed se nedoporučuje dotýkat.

Nejlepší doba pro řezání listů je brzy ráno.Listy nakrájené ráno jsou šťavnatější. Čerstvě nakrájené listy se používají k přípravě polévky ze zeleného zelí (spolu s kopřivami a dalšími bylinkami). Přidávají se také do salátů nebo se prostě jedí čerstvé. Ne každému ale bude chutnat čerstvý šťovík. Lidé s vysokou kyselostí žaludku a gastritidou by měli být obzvláště opatrní.

Tato stránka v jiných jazycích: