Zelenina

Nejlepší odrůdy řepy pro rok 2022: seznam, klady a zápory a jak si vybrat

Nejlepší odrůdy řepy pro rok 2022: seznam, klady a zápory a jak si vybrat
Anonim

Ruský stůl je těžké si představit bez řepy. Proto většina zahrádkářů na místě jistě má místo pro tuto chutnou a zdravou zeleninu. Kořenová plodina zlepšuje trávení, je užitečná pro beri-beri, je dietní produkt a je doporučován odborníky na výživu pro ty, kteří se chtějí rozloučit s extra kily. Recenze nejlepších odrůd řepy pro rok 2022 vám pomůže udělat správnou volbu, pěstovat a udržovat dobrou sklizeň.

Nejlepší odrůdy červené řepy pro venkovní použití 2022

Existují stolní, cukrové a krmné odrůdy této okopaniny.Krmná řepa je určena pro zvířata a nepoužívá se při vaření. Cukr jde do výroby cukru. Stolní druhy mají sytý vínový odstín, příjemnou sladkou chuť, zelenina je velikostí menší než píce. Používají se k přípravě různých pokrmů, šťáv. Zeleninu můžete jíst i syrovou.

Při výběru odrůdy řepy pro výsadbu byste měli zvážit:

  • klima v regionu;
  • kořenová chuť;
  • yield;
  • odolnost vůči chorobám a škůdcům.

Schopnost uchovat sklizenou úrodu po dlouhou dobu je také velmi důležitým kritériem výběru. Obvykle se dává přednost zónovým kořenovým odrůdám.

Rané odrůdy

Toto je považováno za zeleninu, která plně dozraje za 70-90 dní. Tyto odrůdy jsou vhodné pro oblasti s krátkým létem, jako je Ural a Sibiř.

Červený balón

Kulaté kořeny s tmavou dužninou, sladké chuti, bez zvonění v jádře. Hmotnost zeleniny – 200–400 gramů.

Od profesionálů:

  • safety;
  • není náchylné ke kvetení a stonkování;
  • toleruje jarní zimnici.

Nevýhody Červené koule zahrnují průměrnou odolnost vůči nemocem a nedostatek vlhkosti.

Výnos – 5–6 kilogramů na metr čtvereční.

Pablo F1

Hybrid původně z Holandska. Výhodou této odrůdy je:

  • taste;
  • jednotná barva jádra;
  • nenáročnost na složení půdy.

Z nevýhod: při zpoždění sklizně zelenina ztrácí chuť.

Nebojí se sucha a chladu, nenáročný na složení půdy. Kořenové plodiny o hmotnosti 100-200 gramů jsou dokonale skladovány, aniž by se změnila jejich chuť. Jsou odolné vůči bakteriálním a plísňovým infekcím. Díky vysokému výnosu je vhodný pro průmyslové pěstování.

Bordeaux 237

Zaoblené, mírně zploštělé kořeny, dosahují 250-500 gramů. Výhody zeleniny:

  • snadná péče;
  • odolnost vůči teplu a chladu;
  • zachování stínu při vaření.

Mezi nevýhody patří:

  • nutnost potápět se;
  • odrůdě je přidělena velká plocha, aby byla řepa velká.

Vařením neztrácí sytou barvu, krájí se bez výrazných kroužků. Výborná konzervace ovoce. Odolné vůči infekcím.

Středně zrající řepa

Doba zrání - 100-120 dní po vyklíčení. Jsou vhodné pro Moskevskou oblast, střední pásmo, Povolží.

Válec

Odrůda milovaná zahradníky pro svou nenáročnost, vysoký výnos a vynikající chuť. Okopaniny prodlouženého válcovitého tvaru. Profesionální válce:

  • odolné vůči suchu;
  • dlouhodobé uchování;
  • má šťavnatou dužinu bez kroužků.

Z mínusů je zaznamenána citlivost na pokles teploty.

Hmotnost okopanin - od 240 do 600 gramů. Rychle se vaří bez ztráty sytosti barev během tepelné úpravy.

Detroit

Vyšlechtěno italskými chovateli. Ve státním registru Ruské federace jsou registrovány 2 odrůdy: Detroit a Detroit ruby 3.Liší se průměrnou hmotností okopanin. První má 100-200 gramů, druhý má 220-400 gramů. Zelenina je zaoblená, s jádrem tmavě červeného odstínu. Plusy Detroitu jsou:

  • taste;
  • výborná udržovací kvalita a přepravitelnost okopanin;
  • odolné vůči nedostatku vlhkosti, nemocem a krátkodobým poklesům teplot.

Zahradníci zaznamenávají nedostatek nedostatků v Detroitu. Dužnina je šťavnatá, sladká, bez bělavého pruhování a vláknitosti.

Mulat

Domácí výběr. Plody jsou kulaté, váží 150-350 gramů. Šťavnaté, s kaštanovou dužinou, bez pruhů na řezu. Výhody:

  • taste;
  • safety;
  • nepodléhá zbarvení;
  • nenáročné na složení půdy.

Nevýhody:

  • vyžaduje dobré osvětlení postelí.

Pozdní odrůdy

Jedná se o odrůdy s dobou zrání 120-135 dní. Běžněji se pěstuje v jižních oblastech s dlouhým létem.

Citadela

Pozdní hybrid. Zástupce českého výběru s malým množstvím topů. Kořenová zelenina příjemné chuti o hmotnosti od 180 do 350 gramů. Výhody:

  • taste;
  • dlouhá trvanlivost;
  • snadno se pěstuje a udržuje.

Vady:

  • potřebujete vybrat;
  • náročné na zavlažování a osvětlení.

Zelenina ve tvaru válce s kaštanovou dužinou, bez pruhování.

Barbar

Pozdní jednosemenná (nevyžaduje ředění) odrůda. Zarovnané kořenové plodiny jsou zaoblené, hmotnost zeleniny je 200-300 gramů. Žádné řezané kroužky. Zelenina je tmavě vínová. Známka:

  • taste;
  • presentation;
  • dlouhá trvanlivost.

Nevýhody: při výsadbě ve stínu se kořeny zmenšují. Vhodné pro všechny typy zpracování.

Matrona

Pozdně dozrávající řepa. Kořenové plodiny tmavě červené barvy, zaobleného tvaru. Obsah cukru je asi 7 %. Hlavní výhody:

  • taste;
  • prodejnost zeleniny;
  • zachování kvality.

Jeho chyby:

  • povinné ztenčování;
  • náročné na zavlažování.

Šetrné zrání plodiny, urovnané okopaniny o hmotnosti 260-500 gramů jsou vhodné pro dlouhodobé skladování. Neztrácí spotřebitelské vlastnosti.

Výběr řepy pro pěstování ve skleníku

Zelenina je vhodná pro pěstování v interiéru. Ve skleníku lze semena vysévat od druhé dekády prosince, na začátku jara pak můžete hodovat na mladých okopaninách. Ve vaření jsou oblíbené i řepné natě. Připravují se z něj saláty a lehké polévky. Řepu můžete sklízet ve skleníku, když zelenina dosáhne průměru 3 centimetry. Pravidelným prořezáváním výsadby umožňuje zahradník dorůst zbývajícím kořenovým plodinám do velkých velikostí.

Vhodné pro interiér: Pablo F1, Cylinder, Detroit, Red ball. U malé (dezertní) řepy se semena vysazují ve vzdálenosti 8 centimetrů od sebe; pokud plánujete pěstovat větší kořenové plodiny, zvýší se na 10-12 centimetrů.

Jak vybrat odrůdu řepy pro konkrétní region

Začátečník se může snadno zmást v množství nabídek. Rané odrůdy jsou vybírány pro chladné oblasti, rané a středně zralé odrůdy mohou být vysazeny ve středním pruhu, pozdní odrůdy jsou také pěstovány v jižních oblastech.

Pro střední jízdní pruh

Red ball, Cylinder, perfektní jsou obě odrůdy Detroit, Mulatto, Bordeaux 237. Všechny jmenované odrůdy jsou nenáročné a odolné vůči chorobám. Netrpí nedostatkem vláhy a dokážou přežít krátké jarní nachlazení.

Za Sibiř a Ural

V těchto oblastech se často vysazují rané odrůdy, které mohou dozrát v krátkém teplém období. The Red Ball, Bordeaux 237, Cylinder, Red Ice, Cold-resistant 19 jsou oblíbené u zahradníků.Vynikající udržovací kvalita okopanin vám umožňuje udržet je až do jara bez ztráty chuti a vnějších vlastností.

Pro Moskevskou oblast

Stejné odrůdy jsou zde oblíbené jako ve středním pruhu. Mají čas plně dozrát a jsou perfektně skladovány.

Další kritéria výběru kultivarů

Většina lidí volí řepu se zaměřením na chuť produktu s ohledem na trvanlivost sklizené plodiny. Mnozí se snaží najít odrůdu, která se během vaření nezbarví.

Úložiště

Pokud má být řepa skladována po dlouhou dobu, měly by být upřednostňovány střední a pozdní odrůdy. Rané okopaniny leží méně, v prvních měsících po sklizni se lépe utrácejí za jídlo. Řepa uprostřed sezóny a pozdní řepa se skladuje 8–12 měsíců.

Důležité: okopaniny se po sklizni nemyjí, neodstraňujte ocasy, očistěte je od velkých hrud zeminy a odřízněte vršky, ponechte 2–3 centimetry.

Před uložením do sklepa nebo suterénu by měly být vytříděny, vysušeny a uloženy na chladném větraném místě. Krabice se zeleninou by měly být zvednuty 10–15 centimetrů nad podlahu.

Nejsladší řepa pro rok 2022

Nejsladší odrůdy jsou: Mulatto, Cylinder, Bordeaux 237. Tyto kořeny jsou vhodné pro přípravu džusu, dětské a dietní kuchyně.

Nejlepší odrůdy stolní řepy

Hospodyňky preferují zeleninu bez řezaných kroužků a bělavých žilek. Recenze představuje právě takové odrůdy.

Odrůdy píce

Tento druh zeleniny je určen ke krmení hospodářských zvířat. Takové kořenové plodiny se liší barvou, jsou méně sladké a mnohem větší než stolní protějšky. Průměrná hmotnost je od 600 gramů do 2,5 kilogramu. Mohou být žluté, červené, téměř bílé, oranžové.Nejplodnější jsou: Milana, Poli Record, Eckendof yellow.

Řepu pěstuje člověk po mnoho staletí. Během této doby se objevilo obrovské množství odrůd této zeleniny. Šlechtitelské práce nekončí, na trhu se objevují nové odrůdy okopanin. Každý zahradník si proto může vybrat možnost, kterou ochutná.

Tato stránka v jiných jazycích: